Làm cho Trung Quốc sweet home

Kẹo Trung Quốc rất khác biệt so với Nga. Do đó, đối với hầu hết mọi người ở nước ta được coi là món ngon kỳ lạ. Chính xác làm thế nào để chuẩn bị cho họ ở nhà, chúng tôi sẽ mô tả trong bài viết này.

kẹo công thức nấu ăn của Trung Quốc với hình ảnh

Quả óc chó ở Trung Quốc có hương vị tuyệt vời và sự xuất hiện bất thường. Các thành phần chính của món tráng miệng này chỉ nên được sử dụng ở dạng tinh khiết. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Vì vậy, để thực hiện một ngọt Trung Quốc caramel, chúng ta cần:

• Hạt óc chó (tươi, không đắng) - khoảng 250 g;
• bột đường - khoảng 25 g;
• hướng dương hoặc dầu mè - theo quyết định của mình;
• hạt mè - theo ý thích của bạn.

quá trình chuẩn bị

Tất cả kẹo Trung Quốc chuẩn bị rất nhanh chóng. Đầu tiên, hạt óc chó được đổ nước sôi và giữ trong hình thức mà xung quanh ¼ giờ. Hơn nữa với những bàn chải bóc, sau đó một lần nữa nóng giật gân nước và ném vào một cái chao.

Tước hạt lỏng, họ được rắc một lớp đường bột và trộn đều.

Nấu món tráng miệng này nên được trên nhiệt độ cao. Trong một chảo nóng đổ vừng hoặc dầu hướng dương, và sau đó thêm một vài nhúm của hạt mè. Sau khoảng 20 giây trong một bát ném hạt. Chiên trong dầu cho đến khi mềm nên được liên tục can thiệp.

Một lần nữa từ chối sản phẩm trong một cái chao, lắc nó tốt. hạt thêm độc đáo lây lan trong kremanki và phục vụ vào bảng.

Chúng tôi làm cho một quả lê Peking ngon

kẹo Trung Quốc, công thức nấu ăn mà chúng ta đang xem xét, có thể không chỉ làm như một món tráng miệng hàng ngày, mà còn trình một bảng lễ hội.

Để chuẩn bị Peking lê của riêng mình, phải mua:

• lê chín mềm (lấy "hội nghị" hay "Nữ công tước") - khoảng 4 miếng lớn.
• tinh khiết óc chó - khoảng 50 g;
• mật ong của bất kỳ loại - khoảng 3 thìa lớn;
• bơ - khoảng 10 g;
• gừng băm nhỏ - áp dụng cho vừa ăn.

phương pháp chuẩn bị

Kẹo Trung Quốc đang rất phổ biến ở nước ta. Điều này là do thực tế là goodies như không tìm thấy trong ẩm thực Nga.

Để đa dạng hóa hàng ngày hoặc bàn lễ hội, hãy chắc chắn để nướng lê Bắc Kinh. Để làm điều này, quả rửa sạch triệt để và không bóc vỏ, cắt làm đôi. Trong lõi này quả lê nhẹ nhàng loại bỏ, làm cho một loại thuyền.

thịt băm nhuyễn khai quật. Bên cạnh nó được thêm quả óc chó băm nhỏ và gừng băm nhỏ. Sau đó, tất cả các thành phần được pha thêm hương vị mật ong tươi và cẩn thận khuấy động.

Khối lượng kết quả được nhẹ nhàng nhồi với tất cả các nửa của quả lê. Xong lây lan bán thành vào mẫu bơ mỡ, mà sau đó đã được đặt trong một lò nóng sẵn. Nướng món tráng miệng này sẽ lên đến sự sẵn sàng. Như một quy luật, nó không mất quá nhiều thời gian (khoảng 10-12 phút).

Phục vụ công tác lê Peking cho kỳ nghỉ hoặc bàn hàng ngày phải ở trong hình thức hơi hạ nhiệt. Nếu đây được thực hiện ngay sau khi xử lý nhiệt, sau đó bạn chạy các nguy cơ bị bỏng nặng.

Bằng cách này, để ăn món tráng miệng này không nên bàn tay, và thông qua một thìa nhỏ.

Chuẩn bị bánh kẹo cho trẻ em Trung Quốc

Trẻ em - ban giám khảo chính của các loại kẹo khác nhau. Chuẩn bị món ngon Trung Quốc chính mình, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên tất cả các hộ gia đình của mình.

Phổ biến nhất trong số những đứa trẻ thưởng thức trái cây trong caramel. Để làm cho món tráng miệng này ở nhà, bạn nên mua:

• táo xanh là vừa kích thước - 1-2 chiếc.
• bất kỳ loại mật ong - theo ý thích của bạn;
• hạt mè - theo ý;
• đường trắng mịn - nếm;
• dầu hoặc dầu mè - theo ý;
• gạo hoặc khoai tây tinh bột - khoảng 3-5 thìa lớn;
• trứng không phải là rất lớn - 1 pc.

Làm thế nào để nấu ăn ở nhà?

Nhằm để làm hài lòng những đứa trẻ của họ và làm cho họ một món tráng miệng ngon, hãy chắc chắn để sử dụng công thức này.

Luôn luôn tuôn ra và sạch táo xanh vỏ, ta nên bóp lõi sử dụng một thiết bị đặc biệt. Sau đó, quả phải được cắt thành lát dày 5 mm.

Cũng cần riêng trộn trứng và khoai tây tinh bột (gạo có sẵn). Sau khi nhận được các loại bột mịn nhất quán, cần obmoknut tất cả các lát táo mà cần phải được chiên ngay trong mỡ sâu.

Ném quả trong một cái chao vào chảo khô là cần thiết để đổ đường và, khuấy liên tục, để làm nóng nó để nó đã mua một màu nâu nhạt. Sau đó, nó là cần thiết để thêm những hạt giống mật ong và mè. Hỗn hợp nên được luân phiên nhúng tất cả các lát táo, mà sau đó được yêu cầu đặt ra trên một tấm, dầu mè mỡ trước đó.

Trong quá trình này chuẩn bị của trẻ em kẹo Trung Quốc được coi là hoàn tất. Như bạn thấy, không có gì khó khăn trong việc đưa ra những món tráng miệng được.