Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Khoai tây hầm với nấm và phô mai - một chút lễ trong nhà của bạn

Khoai tây hầm với nấm và phô mai có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Món này là hoàn hảo như một bữa ăn trưa, ăn tối hay là một trong những món ăn trưa. Bây giờ chúng ta đối phó với cách chuẩn bị hầm khoai tây với pho mát và nấm.

Pho mát và nấm khoai tây gratin

Những gì bạn cần?

  • khoai tây (850 g);
  • pho mát (150-170 g);
  • champignons (200 g);
  • Dầu ô-liu (2 muỗng canh ..);
  • bơ (2 muỗng canh ..);
  • bóng đèn (1 pc.);
  • cà chua (2-3 chiếc.);
  • muối và hạt tiêu.

Làm thế nào để nấu ăn?

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi nấm. Để khoai tây hầm với pho mát và nấm hóa ra ngon, cố gắng xé ra như mịn càng tốt. Tiếp theo, bạn cần phải mịn chặt những hành tây, làm tan bơ trong chảo và xào hành tây. Sau đó, thêm nấm với hành tây, khuấy đều và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng đã bốc hơi. Sau đó bạn có thể tiến hành các khoai tây: nó là cần thiết để rửa và sạch sẽ, grate, thêm nấm và hành tây vào chảo, thêm hạt tiêu và muối hầm trong tương lai. Trong bước tiếp theo, chúng tôi ấm lên dầu ô liu vào một cái chảo, lây lan hỗn hợp chuẩn bị dưới dạng bánh, chiên với lửa lớn trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, bạn có thể từ chối lửa đến 10 phút mỗi hầm khoai tây với pho mát và nấm cho đến khi mềm đạt được. Tiếp theo là lật "chiếc bánh" và chiên nó bằng tay kia. Bước tiếp theo - làm nóng lò nướng đến 200 độ, chà trên pho mát vắt vừa và cắt thành lát cà chua mỏng. Sau đó, đặt trên đầu trang của cà chua, rắc phô mai cứng hầm và gửi nó trong lò 10-15 phút.

Hầm với pho mát và thịt

Ít nhất chỉ chuẩn bị hầm khoai tây với thịt băm và pho mát. Trong món ăn này, bạn sẽ luôn có thể tạo bất ngờ cho gia đình và khách hàng của bạn.

Những gì bạn cần?

  • 800 g khoai tây;
  • 200 g cà chua;
  • 0,5 kg thịt băm;
  • 200 g hành tây;
  • 100 g kem;
  • 150 g pho mát.

Làm thế nào để nấu ăn?

Để bắt đầu để nấu khoai tây, cắt nó trong vòng tròn gọn gàng. Tiếp theo xóa sạch càng nhiều càng tốt mũi và chà, sử dụng một vắt thô, phô mai. Nó cũng nên có thể mịn chặt cà chua. Fry dầu hành tây, sau đó thêm vào đó băm nhỏ và khoảng 10 phút chiên tiếp tục đun nhỏ lửa. Sau đó, bạn cần muối và hạt tiêu của chúng tôi hành tây và hỗn hợp thịt. Trong bước tiếp theo để thêm cà chua hầm tương lai, trộn đều và đun nhỏ lửa tất cả mọi thứ trong khu vực 7-8 phút. Đặt khoai tây theo hình thức tiêu, và mùa với muối. đầu đặt trên nó một lớp đồng phục của thịt băm, đổ nó phô mai kem và rơi vào giấc ngủ. Trong một lò nóng trước tới 180 độ, món ăn phải được nướng trong khoảng 25 phút.

thực tế thú vị

khoai tây gratin cổ điển rất tốt cho sức khỏe. Sau khi khoai tây chính nó có nhiều đặc tính có lợi, mà không biến mất với phương pháp điều trị này. Thậm chí còn có một đặc biệt chế độ ăn uống khoai tây để giảm cân, cho phép những người không có nhiều nỗ lực và khó khăn để giữ cho mình trong hình dạng. Do đó, nếu bạn không biết làm thế nào để nấu một ngon, như mô tả ở trên - tìm hiểu càng nhanh càng tốt! Tin tôi đi, bạn sẽ không hối tiếc thời gian dành cho!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.