Jam không đường - công thức nấu ăn nấu ăn. những lợi ích của mứt không đường là gì?

Nhiều bà nội trợ thậm chí không biết rằng nó có thể để nấu mứt không đường. Nhưng sản phẩm này (đường) gây hại cho cơ thể. Trong quá khứ, tổ tiên con người tốt mà không có anh ấy. Các đặc tính hương vị của mứt thành phẩm không được nhiều phản ánh. Ngược lại, vào chỗ trống để có được hữu dụng hơn.

quy tắc đơn giản

Nấu mứt không đường và có thể là ngày hôm nay, sử dụng công thức nấu ăn cũ. Có người thúc đẩy bởi chi phí cao của sản phẩm, trong khi những người khác sử dụng trống không đường. Vì vậy, làm thế nào để nấu mứt không đường. Đầu tiên, chúng ta hãy nhớ một vài quy tắc:

1. Trước khi bạn nấu mứt này, dâu tây nên được rửa sạch dưới vòi nước chảy. Ở giai đoạn này nên loại bỏ cốc. Nhưng nó không phải là cần thiết để rửa mâm xôi.
2. Thu thập hoa quả và trái cây tốt nhất trong thời tiết rõ ràng và đầy nắng. Theo các chuyên gia, vào thời điểm này các loại trái cây có hương vị toàn thân và ngọt ngào hơn.
3. Dâu tây và mâm xôi có đặc tính thấm. Khi nấu thức ăn như luộc mềm thành một khối đồng nhất.
4. Cherries và anh đào ngọt, nấu trong nước của riêng mình, không chỉ có một hương vị tươi sáng, mà còn mang lại cơ thể tốt hơn. Nấu ăn những quả mọng có thể ở bên nhau. Một phần của anh đào chỉ cần rửa và rắc trên bờ, và người kia là đun sôi ít, nó được khuyến khích nhà nước ủy mị. Sản phẩm này nên lau. Jam đủ để khử trùng and roll.
5. Táo, mận và quả lê chứa rất nhiều nước trái cây. Họ có thể được lấp đầy với một chất lỏng thu được sau khi nho bốc hơi hoặc mâm xôi.

Làm thế nào để làm mứt mà không dâu đường

Sản phẩm cuối cùng là hoàn hảo như một điền vào bánh và bánh nướng. Để chuẩn bị mứt từ dâu tây không đường, nó sẽ cần vài kg dâu tây, cũng như container nhỏ thủy tinh.

quá trình chuẩn bị

Strawberry mứt được nấu rất đơn giản mà không cần đường. Các loại quả mọng để bắt đầu là triệt để rửa và loại bỏ cuống. sau khi điều trị bằng dâu tây nên được làm khô tốt. Năng lực, mà sẽ lưu trữ mứt cũng phải được làm sạch và tiệt trùng.

Berries nên được đặt trong một cái chảo sâu và đặt trên lửa. Nội dung của container nên đun sôi. Sau mứt này có thể được gỡ bỏ từ nhiệt và mở rộng một cách cẩn thận trong lọ. Container với trái cây nên được đặt trong một nồi với nước và tiệt trùng. Sau 20 phút sôi lọ nước với dâu tây có thể được loại bỏ và các cuộn. Jam phải mát, các ngân hàng cần phải đảo lộn. Bằng cách này bạn có thể làm cho lượng đường trong mứt nho.

cherry mứt

Rất phổ biến mứt anh đào không đường. Chuẩn bị nó rất đơn giản. Điều này đòi hỏi nước và 400 g dâu, ném đá trước đó.

giai đoạn nấu ăn

Để mứt dâu tây không đường nó bật ra ngon, nó nên được đun sôi trong một cốc nước. Để làm điều này, phải mất một vài thùng sâu. Pan nên được lấp đầy với nước, lượng chất lỏng nên được một chút hơn một nửa khối lượng của container. Nước nên được đưa đến một đun sôi. Cherries phải được làm sạch từ xương và đặt trong một cái bát sâu, tốt nhất là không cháy.

Sau đó, một container của quả nên được đặt trong một cốc nước. Trong thời hạn 30 phút của anh đào cần phải nấu trên lửa lớn. Sau đó, ngọn lửa nên được nới lỏng. Nấu ăn đường mứt là cần thiết cho ba tiếng đồng hồ, mặt nước có thể được đứng lên nếu cần thiết.

Nấu cho đến khi quả mọng nên chuẩn bị các ngân hàng. Họ cần phải rửa kỹ lưỡng, khô và sau đó khử trùng. Mứt thành phẩm được lấy ra từ các bể nước và sau đó làm lạnh. Hạ nhiệt một điều trị và phân hủy trên bờ để cuộn lên bìa kim loại. Giữ tốt nhất mứt cherry không đường ở nơi mát mẻ.

mứt mâm xôi vào mùa đông không đường

món ăn như thưởng thức không chỉ là nhỏ nhất. Jam mâm xôi sẽ thích và người lớn. Nó cho phép bạn làm sáng lên Đảng Trà và giúp đỡ để chữa bất kỳ cảm lạnh. Bên cạnh đó, mứt mâm xôi chứa rất nhiều vitamin, mà rất cần thiết cho con người trong mùa lạnh. Ngoài việc chuẩn bị của nó mất một chút thức ăn. Để làm mứt mâm xôi vào mùa đông, bạn sẽ cần một vài kg trái cây và nước.

Làm thế nào để nấu mứt từ quả mâm xôi

Thực hiện một điều trị ngon của quả mâm xôi có thể thậm chí tình nhân rất trẻ. Nó không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt và kiến thức. Bước đầu tiên là chuẩn bị các đồ dùng cần thiết. Để chuẩn bị mứt mâm xôi, cần xô tráng men và gạc. Chất liệu nên được xếp ở một số lớp và đặt trên đáy bể.

Các ngân hàng, mà sẽ được lưu trữ tinh tế, nên được làm sạch triệt để và sấy khô. Container chuẩn bị lay mâm xôi và đầm cẩn thận. Sau đó, các ngân hàng cần phải đặt trong một cái xô men, thêm một ít nước và đặt trên một đám cháy nhỏ. Sau khi bắt đầu sôi, các loại quả mọng sẽ làm nổi bật nước trái cây, và khối lượng của họ sẽ giảm đáng kể. Do đó, trong quá trình chuẩn bị là cần thiết để đổ vào các ngân hàng mâm xôi. Đun sôi quả nên được khoảng một tiếng đồng hồ.

Sẵn sàng mứt mâm xôi nên cuộn bìa, và sau đó hạ nhiệt, quay lộn ngược. Giữ một giá trị món đặc sản ở nơi mát mẻ.

apricot mứt

Hôm nay tại các cửa hàng bạn có thể mua khá ngon mứt từ quả mơ. Tuy nhiên, hương vị rất khác so với nhà. Bạn có thể muốn chuẩn bị mứt mơ của riêng mình mà không cần đường. Nhiều người sẽ đồng ý rằng món ăn này là lý tưởng như là một điền để tạo ra bánh ngọt, bánh nướng, bánh ngọt, bánh nướng xốp và một loạt các món tráng miệng. Cần lưu ý rằng có một số cách làm mứt từ quả mơ. Điều này cho phép một điều trị hương vị hoàn toàn khác nhau.

Để nấu mứt từ quả mơ, cần một kg trái cây. bạn có thể làm mà không có đường, nếu muốn. Trong trường hợp này, tốt hơn để lựa chọn trái cây quá chín - mơ như vậy rất nhiều đường. Vì vậy, trong việc chuẩn bị mứt, thành phần này là không cần thiết.

quả chín nên đầu tiên triệt để rửa, khô và sạch từ xương. Sau đó, mơ nên xay. Điều này có thể được thực hiện với sự giúp đỡ của một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay thịt.

Công suất, trong đó sẽ được lưu trữ tinh tế, bạn cần phải chuẩn bị trước. Họ nên được làm sạch và tiệt trùng.

Đại chúng, mà là thu được bằng cách xử lý trái cây, bạn cần phải đổ vào một thùng chứa vật liệu chịu lửa và đưa vào lửa. Jam phải được đưa đến một đun sôi và nấu trong khoảng năm phút. Sau đó, điều trị thành phân tách ra thành lọ chuẩn bị và nhẹ nhàng cuộn, tốt nhất là kim loại nắp vô trùng.

táo mứt

Làm thế nào để nấu mứt không đường của táo? Có lẽ, nhiều bà nội trợ đã hỏi mình câu hỏi này. Nếu muốn, bạn có thể làm cho một món tráng miệng với fructose. Công thức này là hoàn hảo cho những người bị bệnh tiểu đường, nhưng không muốn để thưởng thức trong một ngọt ngào. Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

1. táo gọt vỏ - một kg.
2. Fructose - khoảng 650 gram.
3. Pectin - 10 gram.
4. Vài ly nước.

Nấu ăn mứt từ quả táo

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị những trái cây. Họ nên rửa và gọt vỏ, loại bỏ lõi và vỏ. Xác thịt phải được cắt thành hình khối. Kết quả sẽ được khoảng một kg táo nghiền nát.

Nước nên được trộn với xi-rô fructose và bếp. Thành phần là dày đặc hơn, thêm pectin. Sau đó, hàng loạt kết quả là cần thiết để đổ táo thái lát và nấu ăn cho khoảng bảy phút. Đưa ra các sản phẩm với nhiệt điều trị dài hơn thời gian quy định là không cần thiết, vì fructose đang bắt đầu thay đổi thuộc tính của nó.

đựng bằng thủy tinh nên được rửa sạch và tiệt trùng. Điều tương tự cũng nên được thực hiện với nắp đậy. mứt làm sẵn từ táo phải được phân tách ra thành container chuẩn bị, và sau đó cuộn lên. Giữ một điều trị để được ở một nơi mát mẻ để nó đã không nhận được tia sáng của mặt trời.