Giống ngô tốt cháo? Lợi ích và tác hại của một sản phẩm thực phẩm khác thường

Nói chung, cháo là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất, trong khi nó là rất linh hoạt, vì nó có thể được cho ăn với trái cây và rau quả, thịt hoặc cá, nấm.

Ở nhiều nước, các món ăn dân tộc đã trở thành ngô cháo. Lợi ích và tác hại của bất thường này cho các sản phẩm chúng ta quan tâm nhiều. Hãy xem xét câu hỏi này một cách đầy đủ càng tốt.

Grits bắp: Lợi ích

Trước hết, cần lưu ý một thực tế không thể chối cãi rằng ngô giữ lại tất cả đặc tính có lợi trong quá trình xử lý nhiệt. Ngô bánh pudding làm từ ngũ cốc tương ứng hoặc bột (mài là của kernel khác nhau). lúa mạch này có chứa một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng, vitamin, axit amin và các chất sắt, silic, magiê, kali, selen, vitamin B, tiền vitamin A, vitamin E và PP, tryptophan và lysine và nhiều người khác Rất nhiều tấm ngô và cung cấp chất xơ có giá trị. Rằng nó thúc đẩy sự bài tiết chất độc và hạt nhân phóng xạ, thuốc trừ sâu, sản phẩm thoái hóa khác nhau.

Nhưng nó vẫn không phải là toàn bộ danh sách các ưu điểm của bột kiều mạch ngô. Những lợi ích của nó vẫn còn trong thực tế là nó ức chế quá trình lên men và thối rữa trong ruột, bình thường hóa cholesterol. Nó cũng được chứng minh bởi thực tế là người ta thường sử dụng này loại ngũ cốc, ít có khả năng bị ảnh hưởng từ tim mạch - bệnh mạch máu. Một điểm tích cực cho những người muốn giảm cân và xem hình của bạn, - bột kiều mạch ngô có nhiệt trị thấp và kích hoạt sự bài tiết chất béo ra khỏi cơ thể.

Polenta là không chỉ rất hữu ích và dietichna, nó là như vậy, không gây dị ứng, làm cho nó trở thành một món ăn không thể thiếu cho thức ăn trẻ em. Những phẩm chất tương tự được yêu cầu phải sở hữu và các món ăn khác làm từ ngũ cốc này: quiches, bánh ngọt, súp, bánh vv

Rõ ràng, nhiều lợi ích có ngô cháo, lợi ích và tác hại của việc hình dạng rõ ràng.

Để cháo ngô hại

Sản phẩm này, giống như bất kỳ khác, có những chống chỉ định. Vì vậy, không phải cho mỗi calo cháo ngô thấp sẽ có giá trị. Ví dụ, nó không được khuyến cáo sử dụng cho những người có cảm giác ngon miệng kém và nhẹ cân.

Nó là tốt hơn để loại trừ nó ra khỏi chế độ ăn uống của con người, trong đó tăng đông máu. cháo này là chống chỉ định và những người bị viêm loét và các bệnh khác của tá tràng, đặc biệt trong đợt cấp.

Trong mọi trường hợp, nếu nghi ngờ, trước khi đưa vào các món ăn thực đơn hàng ngày từ bột kiều mạch ngô, để phòng ngừa, tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn để điện mang lại chỉ lợi ích.

bột kiều mạch ngô Store và nấu từ nó một cách chính xác

Hương vị của các món ăn chế biến từ ngũ cốc ảnh hưởng lớn đến mức độ mà nó được lưu trữ một cách chính xác. Các điều kiện bảo quản tối ưu nhất là: độ ẩm khoảng 60-70%; nhiệt độ trong khoảng từ 5 đến -5 ° C. Tất nhiên, giữ nó ở nhà rất khó khăn, vì vậy nó được khuyến khích để cổ phiếu lên trên hạt ngô cho tối đa là một tháng trước, vì vậy mà cô không thể đi ôi và rằng nó không được nuôi bọ hoặc giòi. Hay nhất của tất cả các hạt tháng được lưu trữ ở một nơi khô trong một cái lọ thủy tinh, che phủ bằng nắp nhựa.

Để chuẩn bị một phần này các món ăn ngon và thơm như ngô cháo, lợi ích và tác hại của chúng ta đã biết, bạn sẽ cần: 300 gram sữa (có thể được nấu chín và nước), 4-5 thìa bột kiều mạch ngô, muối và đường để thưởng thức mà thôi. Trước hết, chúng tôi mang sữa cho sôi, đổ vào đó thì đường, muối và ngũ cốc. Nấu tốt hơn trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, càng nhanh càng tăng về khối lượng mông có thể dính vào phía dưới. Nếu mông nghiền mịn, nó là đủ để đun sôi 6-8 phút. Sau đó, phủ một nắp chảo với cháo nhắc khỏi bếp và để lại để sống mòn mỏi phút 20. bánh này có thể được ăn như một món ăn riêng biệt, và có thể được kết hợp với mứt, thạch, hoa quả khô, quả, sữa chua - tất cả những gì trái tim của bạn mong muốn.

Việc sử dụng cháo ngô là không thể chối cãi. Dễ dàng nấu ăn - một khoản phí khổng lồ năng lượng và sức khỏe!

Đây có lẽ là tất cả những gì là viết tắt ngô cháo, một lợi ích và tác hại được tiết lộ đầy đủ. Và để lựa chọn nó như là một trong những món ăn cho menu - nó chỉ là hương vị và mong muốn của bạn. Bon Appetit!