Cupcake chế độ ăn uống: công thức nấu ăn

bánh ăn là một món tráng miệng nhẹ, mà không góp phần vào việc tăng cân. Để thực hiện một điều trị như vậy khá khó khăn. Sau khi tất cả, gần như tất cả các loại bánh yêu cầu sử dụng bơ hay bơ thực vật. Như được biết, sự kết hợp của dầu ăn với đường được chuyển thành bất kỳ bom món tráng miệng calo. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn nên làm vị ngọt như vậy mà không cần dùng sản phẩm cho biết.

Cupcakes Chế độ ăn uống: công thức nấu ăn

món tráng miệng xem không phải là một ít calo rất. Tuy nhiên, tiêu thụ vừa phải của nó sẽ không bao giờ bị tổn thương con số của bạn.

Để thực hiện các chế độ ăn uống bánh cổ điển, bạn cần phải mua:

• kem ánh sáng 10% chất béo - 1 chén;
• bột mì lớp 1 hoặc 2 - 1 chén;
• kích thước trứng vừa - 2 chiếc;.
• đường nâu - 1 chén (bạn có thể sử dụng để thay thế đường);
• muối biển - 1 nhúm;
• disintegrant bột - 5g;
• vani - theo yêu cầu.

cơ sở mesim

Làm thế nào để nấu ăn bánh nướng xốp Chế độ ăn uống? Công thức nấu ăn các sản phẩm như vậy đòi hỏi một nhào kỹ lưỡng. Thứ nhất, lòng đỏ trứng cọ xát mạnh với đường nâu. Bên cạnh họ thêm một liên lạc của kem chua 10%. Khuấy các thành phần, bắt đầu xử lý các protein. Họ đổ schepotochku muối và nhiều lông tơ. Kết quả là bọt ổn định cũng lan sang khối lượng lòng đỏ, sau đó đổ bột với bột nở.

Chúng tôi thành lập và nướng trong lò cho món tráng miệng

Xem bánh chế độ ăn uống có thể được nướng theo hình thức các mặt hàng lớn, và bạn có thể làm với khuôn nhỏ. Trong mọi trường hợp, đồ dùng sử dụng nên được bôi trơn hoàn toàn bằng dầu hướng dương. Kế bên cô ấy đặt ra bột, sau đó được gửi đến một lò pre-nóng.

Nếu bạn quyết định làm một chiếc bánh lớn, sau đó nấu trong lò nên khoảng 55 phút. Nếu bạn sử dụng khuôn mẫu nhỏ món tráng miệng được nướng trước ở phút thứ 25.

Cũng lưu ý rằng bạn có thể nướng thức ăn muffin trong lò vi sóng. Với mục đích này bột thành lây lan thành một cốc hoặc ly gốm. Cô đưa vào lò vi sóng được bao gồm hết công suất, và sau 5-7 phút lấy ra. Trong thời gian này, nền tảng có để vươn lên và hoàn toàn propechsya.

phục vụ

bánh ăn được chuẩn bị theo công thức trên, đó là khuyến khích sử dụng lạnh. Điều này nên được thực hiện với trà xanh hoặc bất kỳ thức uống khác để giảm cân.

Nấu một món tráng miệng ngon làm từ bột yến mạch và táo

bánh yến mạch là những chế độ ăn uống có hàm lượng calo thấp nhất. Tuy nhiên, họ luôn rất ngon và bổ dưỡng.

Vậy làm thế nào để nấu ăn món tráng miệng này? Để thực hiện nó, chúng ta cần những nguyên liệu sau:

• táo giống ngọt ngào - vừa 5 chiếc;.
• mảnh yến mạch - khoảng 1,5 ly;
• sữa chua không béo hoặc sữa chua tự nhiên 1% - khoảng 100 ml;
• một quả trứng cỡ trung bình - 1 pc;.
• quả óc chó - không quá 30 gram;
• Dầu hướng dương - 20 ml;
• nước chanh - 1 muỗng lớn;
• nước ngọt ăn - 1 muỗng cà phê;
• vani và mật ong - áp dụng theo ý thích của bạn.

Chuẩn bị yến mạch bột

Để làm cơ sở cho bánh như vậy, đầu tiên nên đối xử với bột yến mạch. Họ đang lây lan trong một máy xay cà phê và mặt đất để nhà nước bột. Bên cạnh nó đã được bổ sung một soda muỗng canh baking và vani.

Cũng riêng trộn trứng. Nó được bổ sung vào sữa chua ít chất béo hoặc kefir, và sau đó đổ vào dầu thực vật và mật ong để nếm thử. Đối với những quả táo ngọt ngào, họ đang gọt vỏ và cắt thành lát. Nếu bạn muốn, họ có thể grate về vắt tay lớn. Họ cũng được rắc một lớp nước cốt chanh.

Sau khi tất cả các thành phần được mô tả hành động được kết nối. Sữa-trứng khối lây lan bột yến mạch và thêm táo. Tất cả các thành phần được triệt để khuấy động. Khi điều này không phải là rất gay gắt bột.

Làm thế nào để hình thành và nướng?

Chuẩn bị một chế độ ăn uống đặc sản không bình thường nên được chuẩn bị trước bởi khuôn. Họ dầu một cách cẩn thận và sau đó lan rộng kết quả bột yến mạch. Phía trên mỗi quả óc chó rắc bán thành phẩm mà trước đây rang và mặt đất trong chip lớn.

Nướng trong lò tráng miệng được ở 180 độ cho phút 17-24.

Trình bày để bàn

Khi yến mạch nướng xốp với táo được nấu chín, cẩn thận loại bỏ chúng khỏi khuôn. Đối với sản phẩm này nên được nâng lên một cách cẩn thận cắm.

Nướng món tráng miệng, và có thể được sử dụng trong nóng và lạnh. Ông trở nên khá ít calo, vì nó không chứa một loại dầu nấu ăn và đường ở dạng tinh khiết của nó. Do sự hiện diện của táo và bánh mật ong có hương vị đặc trưng và hương thơm. Hơn nữa, nó là rất hữu ích cho đường tiêu hóa.

Chúng tôi làm cupcakes curd chế độ ăn uống

Curd, đặc biệt là chất béo thấp, thể hiện không chỉ chế độ ăn uống nhưng hữu ích của sản phẩm, trong đó rất nhiều canxi, vitamin nhóm B, và các yếu tố khác. Sử dụng thành phần này, bạn sẽ có một món tráng miệng rất ngon và bổ dưỡng và duy trì hình dạng tinh của họ.

Vì vậy, để làm bánh nướng xốp phô mai chế độ ăn uống, bạn cần chuẩn bị:

• semolina - khoảng 100 g (bổ sung theo ý);
• trứng không phải là rất lớn - 1 pc.
• chanh nhỏ - 1 pc;.
• thấp pho mát cottage chất béo - khoảng 400 g;
• baking powder - khoảng 5 g;
• nâu đường nhỏ - 1 chén (bạn có thể sử dụng một chất làm ngọt).

tiểu Mesim phô mai bột

Thức ăn bánh nướng xốp phô mai được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Thứ nhất, trong một cái bát sâu lây lan tất cả thấp pho mát cottage chất béo, mà là mặt đất triệt để nhất quán một bộ đồng phục. Cũng được thêm vào nó hầu hết các đường (khoảng 3/4 cốc).

Đối với chanh, sau đó rửa sạch tốt và cắt thành lát dày không phải là rất thẳng với niềm say mê. Tiếp theo, toàn bộ trái cây cam quýt được nghiền nát trong máy xay sinh tố để nhất quán nhuyễn.

Khối lượng kết quả là hỗn hợp với citric nghiền curd trước. Sau đó, thêm vào đó các đường còn lại, bị đánh đập trứng bằng nĩa và muỗng canh baking soda. Tất cả các thành phần được trộn đều.

Có sự thống nhất tuyệt đối với cơ sở dần dần đổ bột. Đồng thời nó không quên nhẹ nhàng khuấy động bằng thìa. Vào cuối nấu bột nên rơi ra một chút, cũng như trở thành mềm và "lông" khi chạm vào.

Làm thế nào để cấu hình và chuẩn bị trong lò?

Như trong trường hợp trước, được coi là một món tráng miệng có thể được nấu trong một nồi lớn, và trong hộp thiếc nhỏ. Họ đang sẵn bôi trơn bằng dầu hướng dương hoặc một dòng đặc biệt giấy nướng. Hơn nữa, trong một bát lây lan phô mai bột.

Sau khi hình thành món tráng miệng nó được gửi vào lò. Thời gian nấu của một chiếc bánh lớn là khoảng 1 giờ và các mặt hàng nhỏ - phút 20-27.

Phù hợp với tất cả các kiến nghị của các công thức bạn cần để có được món tráng miệng hồng hào và tươi tốt. Cả hai theo hình thức hạ nhiệt và nóng là một món ăn nên có phóng túng đặc biệt. Điều này là do thực tế là nó chứa pho mát và bột báng.

Làm thế nào để trình bày các trà?

bánh sữa đông - rất ngon và hữu ích. Mặc dù lượng calo thấp, họ rất thích trẻ em. Phục vụ món tráng miệng này vào bảng gia đình sau với trà xanh. Nếu bạn không ngồi trên một chế độ ăn uống, bánh pho mát, bạn có thể trang trí với bột đường, đóng băng, và các mặt hàng bánh kẹo khác. Điều này sẽ làm cho món ăn của bạn ngon miệng hơn và lễ hội.