Gà nướng trong lò

Nếu bạn quyết định bất ngờ gia đình bạn một bữa tối ngon miệng, hoặc mua một lò nướng mới, bạn có thể nấu thịt bất ngờ. Ví dụ, thịt gà nướng trong lò chuẩn bị một cách nhanh chóng. Có một số công thức nấu ăn cơ bản sử dụng vertilya, chai hoặc tay để nướng.

Gà nướng trong lò (công thức cổ điển). Nó là cần thiết để có một con gà vừa, khoảng nửa kg, ớt đỏ, cũng như một gia vị đặc biệt cho nướng hoặc thay thế tương tự - hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen, rau oregano, tỏi, hành tây, bách xù. Ngoài ra, một chút muối và rau, hoa hướng dương hoặc dầu ô liu.

Trong một bát, gà trước khi rửa cần gia vị grate, muối, dầu thực vật đổ. Sau đó, thịt xâu thành chuỗi trên vertil hoặc đặt trên grate nướng. Xuống lò được khuyến khích để đưa nước protven rằng sẽ rút hết chất béo và nước trái cây trên đó. Nấu cần thiết hơn một chút so với một giờ. Kiểm tra mức độ sẵn sàng của gà, bạn có thể sử dụng một con dao hoặc nĩa, đâm cô. Nếu thịt nổi bật lỏng rõ ràng, thì món ăn đã sẵn sàng.

Gà nướng trong lò có thể được chuẩn bị và sử dụng một chiếc túi nhựa hoặc tay áo. Các công thức nấu ăn là một chút khác nhau từ cổ điển. Các bữa ăn Thành phần: toàn bộ gà, 500 ml sữa chua, hành tây, một nửa quả chanh, 4-5 tép tỏi, hạt tiêu đen, dầu thực vật, muối vừa ăn.

Các tấm là cần thiết để trộn sữa chua, hành tây băm nhỏ, nước cốt chanh, gia vị, rau dầu. Nội dung đổ gà và đặt nó trong túi. Thắt nút chặt chẽ trên tất cả các bên và bắt đầu lắc, bất cứ điều gì con chim đang ở trong nước sốt khắp nơi. Sau khi bạn cần phải rời khỏi con gà để ướp trong 2-3 giờ. Sau khi kéo nó và ngồi xuống trên vertil hoặc bố trí trên bàn nướng.

Khi nào thì một nướng gà trong lò, sự chú ý quan trọng nhất là luôn gắn chặt với nước sốt hay nước xốt. Điều đó phụ thuộc vào anh juiciness và hương vị của các loài chim. Ví dụ, mù tạt men. Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần: gà thô nặng nửa kg, 4-5 tép tỏi, lá nguyệt, dầu thực vật, rau mùi, nước chanh, mù tạt, mật ong.

Đối với nước xốt bạn cần phải trộn nước chanh, muối, hạt tiêu, rau mùi, dầu thực vật, nghiền nát tỏi. Lan thịt gia cầm từ mọi phía và để lại cho 1,5-2 giờ. Sau đó, những lời khuyên của cánh và chân cần phải bọc giấy bạc để không bị cháy. Đặt gà trên bàn nướng và nướng ở chế độ nướng. Sau 40 phút, kéo, mát mẻ.

Để chuẩn bị các men sẽ cần một muỗng cà phê mù tạt và mật ong. Coat thịt xẻ từ mọi phía, và gửi lại trong lò nướng trong 20 phút.

Một công thức với mù tạt nước xốt. Để chuẩn bị cho gà cần, muối, hạt tiêu, hành tây, 200 ml giấm, 4 muỗng canh đường, 5 thìa khô mù tạt, rau mùi và thì là. Các thành phần cho nước xốt có thể được nghiền trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Sau khi tham gia một món ăn sâu và ướp gà. Để lại đứng trong nửa giờ trong tủ lạnh. Lò cần nhiệt đến 200 độ và sau đó gửi cho chim. thời gian nấu ăn là phút 40-50.

Ở dưới cùng của chảo, bạn có thể đặt ra các khoai tây và bake nó cho một món ăn phụ, nó được đồng thời bão hòa với chất béo và hương vị gõ.

gà nhồi nướng trên phạm vi cả lò

Có công thức nấu ăn và nhồi với thịt gà nướng. Rất tốt với thịt gia cầm với mận khô hay mơ khô. Để chuẩn bị mất một con gà, bơ, một quả lựu, mận khô, mơ khô, nho khô không hạt, hành tây, gia vị dùng để nướng, muối, dầu thực vật.

Đối với điền: hành tây, trái cây sấy khô. Xay sử dụng một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay. Sau đó, đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong vài phút. Thêm muối, hạt tiêu và rau thơm. Bên ngoài nướng gà nêm chà, muối. Chúng tôi nhồi bông và khâu lên thread ẩm thực. Cánh và bàn chân được bao bọc bởi lá. Nướng trong chế độ nướng trong một giờ. Kura nướng trong lò đã sẵn sàng, đừng quên để trang trí nó với các loại thảo mộc tươi. Bon Appetit!