Courvoisier Cognac Pháp: đánh giá

Emmanuel Courvoisier trong thời gian ở Paris (thế kỷ XIX đầu) gặp Lui Galua, một loại rượu vang thương nhân thành đạt. Họ bắt đầu cung cấp rượu cognac trong triều đình. cửa hàng của họ vào năm 1811, đến thăm Napoleon. Công ty cung cấp rượu cognac của nó trong các chiến dịch quân sự. Bên cạnh đó, Courvoisier là trên con tàu đó mà Napoleon rời sân bằng cáng sống lưu vong trên về. Saint Helena. Bởi vì điều này Brandy Pháp Courvoisier được gọi là "Brandy của Napoleon." Tại thời điểm hiện tại hình bóng của hoàng đế có thể được tìm thấy trên tất cả các nhãn hiệu.

Năm 1835, con trai của chủ sở hữu đã tạo ra công ty riêng của họ, có trụ sở chính là ở Jarnac. nhà 34 năm 'Courvoisier' nhận tình trạng của các nhà cung cấp của triều đình huyền thoại của Napoleon III.

Sau 50 năm, công ty đã mua George và Guy Simon. Vào năm 1960, Cognac "Courvoisier» (Courvoisier) bắt đầu bán trong chai thủy tinh mờ. Sau 4 năm, công ty đã mua Hayram Uolker, và sau đó là công ty Allied-Lyon, mà sau khi mở rộng đã đổi tên thành Đồng Minh-Domecq. Tại thời điểm hiện tại công ty sử dụng ba trăm người.

"Courvoisier" là một trong những công ty lớn nhất. Nó xuất khẩu 1,1 triệu chai mỗi năm (13% của thị trường). Đồ uống này có thể được tìm thấy trong 160 quốc gia: chủ yếu là ở Anh, Mỹ, Hồng Kông, Nhật Bản, Pháp và Ý.

Vineyards

Công ty không sở hữu những vườn nho. Mỗi 3 năm công ty đã ký hợp đồng với các chủ sở hữu của những vườn nho trong năm 1200, sau đó cung cấp rượu cognac bền vững, rượu thô hoặc rượu vang. Như vậy, theo hợp đồng "Courvoisier" - là chủ sở hữu của hàng hóa với tổng số điểm là 24.700 cây nho. Cognac được làm từ nho của tiểu vùng tốt nhất: Petit Champagne, Borderies, Fins Bois và Grande Champagne. Ugni Blanc trong trường hợp này là 98% giống áp dụng.

Trong cognac Courvoisier VS và VSOP thêm khoảng 1% caramel, cung cấp đồng nhất màu nước giải khát. Trong sản xuất của nó không áp dụng rượu tháp trao đổi nhiệt. Rượu, tùy theo mùa, được chưng cất với trầm tích, cũng như không có nó. Ví dụ, trong năm 1996, rút khỏi trầm tích với rượu làm khó khăn hơn. Tại các đồ uống tương tự từ các Fins Bois với bùn không thể được gỡ bỏ, vì rượu trong tiểu vùng đòi hỏi ít tiếp xúc. Nó không được áp dụng, và sự khăng khăng trên chip sồi (buaze), được giải thích bởi sự lựa chọn phong cách uống nhẹ mua màu sắc tự nhiên của gỗ.

đoạn trích

Đối với tiếp xúc của tất cả các giống sử dụng gỗ sồi được trồng ở các khu rừng của miền Trung nước Pháp. Lý do rất đơn giản - "Courvoisier" thích một gỗ hạt mịn. Brandy chủ đích thân chọn một cây đó là phù hợp để sản xuất thùng. Để bắt đầu gỗ khô hoàn toàn, trong đó có 3-4 năm. Điều thú vị là, tùy thuộc vào kết quả, mà muốn tiếp cận các bậc thầy trong thùng rượu mới trong độ tuổi 6-24 tháng. Sau đó, nó đã được đổ vào các thùng gỗ cũ - để hoàn thành thục. "Courvoisier" mua hàng năm từ 2.000 thùng trong 33 Coopers khác nhau. Công ty có một kho rượu kích thước ấn tượng của Jarnac. Tại thời điểm này, các thùng được lưu trữ ở một vị trí thẳng đứng trong khoảng 3 năm.

Cognac Courvoisier có một thế mạnh của 40'. Các rượu dự trữ khối lượng là 86 triệu chai. Những rượu đang giúp duy trì phong cách của rượu mỗi năm. Courvoisier VS Cognac nhiều lần được vinh danh với giải thưởng khác nhau và các giải thưởng.

sản xuất

Công ty này cũng sở hữu một TD trong Salignac. Courvoisier Cognac ở đây chủ yếu cung cấp cho thị trường Bắc Mỹ.

Bên cạnh đó, công ty có một nhà máy sản xuất và các loại rượu vang địa phương. Nó được bán tại tất cả các thị trường của Vương quốc Anh, trong khi ở Đức nó được phân phối với số lượng lớn, phục vụ như là một loại rượu vang cơ sở để làm rượu sâm banh.

viện bảo tàng

TD "Courvoisier" tạo ra một bảo tàng. Nó lưu trữ đồ dùng cá nhân khác nhau của Napoleon: áo khoác, các nón có góc nổi tiếng, chiếc áo khoác và một sợi tóc của người cai trị. Tại thời điểm này, khách có thể đọc các bước sản xuất rượu từ nho phát triển cho đến khi chưng cất rượu để trộn sản xuất trống. Các chai lâu đời nhất của rượu cognac được lưu trữ trong "cognac thiên đường" - thiên đường. Nó ngày trở lại vào năm 1789 cổ phiếu của các linh hồn cũ được lưu giữ trong bảo tàng trong chai lớn rơm bện.

Năm 1988, ông tham gia vào ủy ban đăng ký chai "Courvoisier". Nó đã được lãnh đạo bởi Erte, một nghệ sĩ người Pháp. Công việc đầu tiên là rượu cognac Vigne, được làm từ rượu 1892. Nó được phát hành vào số lượng 12.000 chai (của cùng một khối lượng cũng đã được 6 vấn đề khác). Các nghệ sĩ là một tự do sáng tạo hoàn toàn trong việc tạo ra các thiết kế của mỗi chai. Trên mặt sau của nó, ông vẽ bằng sơn vàng lá nho, tượng trưng cho chất lượng trái cây quý, có trong thành phần của rượu cognac này. Điều đáng chú ý là trên mỗi chai của công việc kéo dài khoảng một tháng.

một trong những tốt nhất

Cognac Courvoisier (Cognac) cho sự tồn tại của nó đã được trao tặng một số lượng lớn các huy chương tại các cuộc triển lãm ở Pháp, cũng như các cuộc thi tầm cỡ thế giới. Bên cạnh đó, uống được bao gồm trong bộ tứ của cognac tốt nhất của hành tinh, nó được phát hành cùng một mức độ, "Remy Martin", "Hennessy" và "Martel." Hơn 2 thế kỷ, nó vẫn giữ được tất cả vinh quang và sức mạnh của đồ uống Pháp chất lượng cao. Để sản xuất "Courvoisier" sử dụng nho Ugni Blanc, loại rõ rệt của "Cru". Trong trường hợp này, giải nén uống kéo dài trong một thời gian dài, được ghi nhận trong luật pháp của đất nước.

Các loại "Courvoisier"

Cognac Courvoisier VS (bình luận về nó có thể được tìm thấy trong bài viết dưới đây) có một phạm vi khá rộng lớn của nước giải khát và chứa 8 loài tốc độ màn trập khác nhau, và nó là khá nhiều. Như vậy, uống VS có một mùi hương nhẹ sạch màu, vàng, hương vị tinh tế với gợi ý của hoa tươi và trái cây. Dòng sản phẩm này là kết quả của việc giữ rượu trong một thời gian dài, nhiều thời gian hơn so với quy định của pháp luật đối với các loại thức uống VS. Ông là thú vị và dễ dàng để uống, lý tưởng cho những kẻ mới vừa trở thành quan tâm đến rượu cognac. Tốc độ màn trập - lên đến mười hai năm.

Napoleon Fine Champagne

uống này - không phải là rượu bình thường. Ông rất tự hào về tất cả các nhà cognac như một toàn thể. Làm thế nào, quả thật vậy, và cognac Courvoisier XO. Uống cập cảng vào đầu thế kỷ XX, và nó đã trở thành theo thời gian một chuẩn mực đúng chất lượng. hương vị tinh tế của nó có đủ ghi chú tinh tế của hoa, mận và port wine. Đây là phiên bản cổ điển nhất và truyền thống, tốc độ màn trập lên đến 15 năm.

VSOP Exclusif

cognac Courvoisier này kết hợp những cảm xúc hiện đại sôi động và truyền thống của tổ tiên. Cognac, được nhập khẩu từ các Fins Bois, nó cho biết thêm một liên lạc của trái cây tươi, trong đó có một tác động tích cực theo tính chất bất thường của thức uống. Rượu của Petit và Grand Champagne ông đưa ra sự hài hòa và chiều sâu, và từ Borderies - một số kỳ lạ, được kết hợp với hương thơm của hoa không bình thường đối với chúng tôi. Giải nén lên đến 12 năm.

XO Imperial

cognac Courvoisier sự pha trộn này có từ rượu trưởng thành mang đến từ Petit Champagne, rượu Grande Champagne, Borderies. rượu dữ liệu tuổi lên đến 35 năm. thức uống này có giàu màu hổ phách, một hương vị các ghi chú của mình là cảm thấy sô cô la, vani, quế, hoa quả, mơ khô, và mật ong. Hương vị của rượu cognac là vô cùng mềm mại và tinh tế, hài hòa và mượt, đặc trưng bởi một dư vị hấp dẫn. Trong thời đại của rượu là 35 năm.

VSOP Fine Champagne

uống này - Fin pha trộn Champagne, hay nói cách khác, sự kết hợp của rượu được lấy ở Petit Champagne và Grande Champagne. cognac này Courvoisier VSOP có đánh giá chỉ rave - nó có một quý tộc hổ phách màu sắc thái khác nhau của màu gụ và vàng. Nước giải khát là hương vị đặc trưng của mật ong, vani, hoa quả chín và các loại hạt. thức uống hương vị trong miệng mở ra dần dần, do đó thể hiện tất cả sự tinh tế và tinh tế.

Initiale tắm

cognac Courvoisier Đây là một sự pha trộn của rượu, cam kết màn trập trong bốn mươi của thế kỷ XX. Nó là một sản phẩm sang trọng kết hợp một hương vị mượt mà của màu sắc trái cây, quế, vani, xì gà, và hổ phách. Nếm việc tiết lộ vô cùng phong phú, hơi nhờn. Trong thời đại của rượu là khoảng 60 năm. Tại thời điểm hiện tại thường Courvoisier Exclusif VSOP được sử dụng cho tất cả các loại cocktail. Ông nói thêm họ lãng phí độc đáo và độc đáo. hương thơm mãnh liệt, bão hòa màu hổ phách và hương vị hài hòa của thức uống khi sử dụng ở dạng tinh khiết làm cho nó cảm thấy thoải mái.

Cognac Courvoisier: đánh giá

Căn cứ vào đánh giá, đây là một cognac tuyệt vời, trong đó có một hương vị đáng ngạc nhiên dễ dàng và thú vị. Và thực tế là hiện nay có một số loại của nó, chỉ làm tăng thêm điểm của mình với người tiêu dùng. Nhiều người nói rằng hương vị tinh tế của nó, mặc dù công ty rượu rẻ tiền nhất.

Trong những năm dài tồn tại của nó, uống này đã có thể giành chiến thắng trong sự công nhận của một số lượng lớn của người dân, trong đó có những người hâm mộ cuồng nhiệt của mình, và nhà sưu tập chai hiếm và đắt tiền của thức uống.

Ở Nga ngày hôm nay, nó cũng có thể mua bất cứ ai trong hầu như bất kỳ siêu thị hay cửa hàng lớn của đồ uống có cồn.