Chuẩn bị ngon cho mùa đông, hoặc Làm thế nào để nấu Lecho tại multivarka?

Multivarka ngày nay được coi là một công cụ không thể thiếu trong nhà bếp, vì ngay cả bà chủ thiếu kinh nghiệm có thể chuẩn bị các món ăn ngon và khỏe mạnh sử dụng nó. "Bếp" cho phép hầm, chiên, luộc, nướng, và vân vân. Nó có thể có vẻ khó tin, nhưng thiết bị sẽ giúp đỡ trong việc bảo tồn và thực phẩm thu hoạch cho mùa đông! Trong bài này chúng tôi sẽ tập trung vào là làm thế nào để nấu Lecho trong multivarka - được biết đến món ăn Hungary mà chúng ta chuẩn bị cho mùa đông hàng năm. Các công thức rất đơn giản!

Ngay lập tức nó nên được lưu ý rằng Lecho thành không nhất thiết phải được tiệt trùng trong lọ. Đơn giản chỉ cần đóng nắp thùng chứa và đặt trong tủ lạnh thông thường. Lecho có thể được thêm vào món ăn phụ hoặc các món thịt. Tốt thu hoạch và sẽ nhìn vào bảng kỳ nghỉ. Ngẫu nhiên, nó cũng được sử dụng cho borsch nấu ăn.

Lecho trong multivarka chuẩn bị khoảng nửa giờ, và nó đang xem xét việc chuẩn bị của các thành phần cần thiết. Điều cần thiết cho nấu ăn?

Recipe Lecho trong multivarka liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm như:

• 1,5 kg cà chua;
• 350 g cà rốt;
• 350 g hành tây;
• 350 g ớt ngọt;
• khoảng 100 ml dầu hướng dương (tốt nhất là dầu thô);
• 1 muỗng canh. muối thìa nhà bếp;
• 50 g đường;
• 1 muỗng canh giấm.

Vì vậy, làm thế nào để nấu ăn Lecho trong multivarka? Thực hiện theo các bước được nêu dưới đây, và bạn cần tất cả lần lượt ra!

Điều đầu tiên bạn cần làm cà chua. Tốt hơn để ưu tiên cho rau thịt lớn để có được một Lecho ngon. Cà chua nên được rửa sạch rất tốt và cắt thành từng miếng. rỗi cơ sở được lấy ra, phần còn lại được đi qua một máy xay thịt. Sau đó, nó là cần thiết để làm sạch cà rốt và chop nó. Để Lecho không chỉ ngon và khỏe mạnh, nhưng cũng đẹp, nên băm nhỏ cà rốt với một vắt đặc biệt để miếng là như nhau.

Tiếp theo, hỗn hợp được đổ vào cà chua Multivarki bát, có được thêm vào dầu thực vật, muối và giấm. Các thành phần trên là hỗn hợp và sau đó gia nhập họ cà rốt.

Mỗi multivarka là "Đưa ra" chế độ, và rằng nó là cần thiết để nấu Lecho. Quá trình này mất khoảng 25 phút. Trong khi cà rốt hầm trong puree cà chua, hành tây làm sạch và cắt nó thành vòng nửa. Pepper cắt làm đôi, sau đó loại bỏ cuống và hạt. Sau đó, ớt cắt thành vòng nửa.

Vào cuối 20-25 phút multivarku mở và thêm vào hỗn hợp củ hành. Khuấy. Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 10 phút. Sau đó, thêm hạt tiêu và một lần nữa chọn "dập tắt" chế độ với thời gian nấu 15 phút. Lecho gần như đã sẵn sàng để multivarka! Nó vẫn còn phải chờ tín hiệu, pha trộn các nội dung, để phân hủy nó vào lọ chuẩn bị. Ngẫu nhiên, trong công thức này được xác định trước số lượng các thành phần được thiết kế cho hai container là 0,5 lít. Đóng lọ và đặt ở nơi thoáng mát.

Như có thể thấy, Lecho trong multivarka nấu chín rất nhanh chóng và dễ dàng! Nếu bạn có một mong muốn để chuẩn bị cho mùa đông, món ăn ngon và khỏe mạnh, obzavedites tất cả các thành phần cần thiết và bắt đầu nấu ăn nó! Bon Appetit!