Chữa bệnh thịt cua - công thức nấu ăn

Thịt cua là một sản phẩm có giá trị. giá trị dinh dưỡng của nó thậm chí còn cao hơn so với thịt bò cùng, thịt cừu hoặc thịt lợn. Nó có tính chất gần với thịt và tôm có thể được sử dụng cho mục đích dự phòng và điều trị. Một trăm gram thịt cua chứa khoảng 103 calo. Ngoài ra, có rất nhiều khoáng chất và các chất sinh học. Chúng bao gồm nước, protein, glucides, lipid, phốt pho, canxi và sắt. Cũng trong thịt có cả một loạt các vitamin như A, B1, B2 và PP. Và khoảng cách nấu thịt cua cho bạn biết một vài công thức nấu ăn.

Luộc thịt công thức nấu ăn cua phép bạn sử dụng như một món ăn riêng biệt, và salad khác nhau. Để chuẩn bị của họ, bạn cần phải đun sôi nước trong nồi, thêm muối và đặt nó vào cua thô. Bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại gia vị và rễ, mà sẽ cung cấp thịt một hương vị đặc biệt. Điều quan trọng nhất là không để lạm dụng nó và không làm hỏng sản phẩm. cua Tiếp nấu cho đến khi thực hiện. Họ cũng cần được chia theo kích thước. Kể từ khi mẫu nhỏ hàn nhanh hơn và cần nhiều thời gian hơn cho cua lớn. Bây giờ họ có thể được sử dụng để chuẩn bị các món ăn khác nhau.

Ví dụ, "theo một chiếc áo khoác lông thú" có thể được chuẩn bị không chỉ cá trích và cua và thịt. Công thức nấu ăn bánh rau diếp như vậy không đòi hỏi các thành phần phức tạp. Đối với ông bạn cần 250 gram thịt cua, sáu quả trứng luộc, một quả táo xanh, một trong những người đứng đầu của hành tây, chế biến pho mát "Hữu nghị", 50 gram bơ và 200 gram của mayonnaise. Và chuẩn bị món salad này rất đơn giản. Bơ sữa đông và được làm lạnh trước trong một tủ đông. Điều này là để đảm bảo rằng họ có thể chà. Trứng để nấu ăn và chia thành lòng đỏ và lòng trắng. Onion - băm nhỏ. Bơ và pho mát xoa vào một vắt tốt, và các protein trong môi trường. Sau đó, đặt trên một protein grated món ăn, đầu chúng với hành tây băm nhỏ, sau đó chà xát với bơ và mayonnaise. Trên một lớp cơ té ngã mayonnaise có thịt cua, nó nghiền táo và một lớp mayonnaise nữa. Một lòng đỏ trứng nghiền là những lớp trên cùng của một ví dụ "bánh".

Ngoài ra để sử dụng nhiều thịt salad cua. Công thức nấu ăn như một loạt các món ăn. Ở đây, ví dụ, salad với rau và các loại hạt. Đối với nó sẽ đòi hỏi một mỏng hoặc vừa mì gạo trong số lượng 125 gram. Nó cần phải được một ít hơn năm phút để làm mềm trong nước sôi, cho phép để ráo nước, rửa sạch và cho phép nước thoát ra một lần nữa. Thịt cua đòi hỏi 300 gram, nhu cầu tương tự để lấy dưa chuột và cắt nó thành từng miếng nhỏ. Nó đòi hỏi nhiều thành phần như một củ cải - 150 gram, dải grated, đậu phộng - 75 gram, rang và xay và rau mùi - hai muỗng canh. Đây là những thành phần cho phần đầu tiên của salad. Và đối với phần thứ hai của cần 50 gram đường, nước cốt chanh và nước mắm, hai tép tỏi nghiền, một vài ớt băm nhuyễn và hai muỗng gừng.

Bây giờ món salad. Tất cả các thành phần của phần thứ hai nên được đặt trong một cái bát và trộn. Sau đó, chúng ta cần thêm mì, đóng nắp và lắc bát. Nó nên được thêm vào thịt cua nâu, củ cải và dưa chuột. Sau đó, bạn cần phải lắc một lần nữa. Và sau đó, hỗn hợp này nên được đưa vào các món ăn phục vụ, rắc trắng cua, rau mùi và đậu phộng. Được sáu phần của món thịt cua.

Có lẽ sự kết hợp của thịt lợn và thịt cua. Công thức nấu ăn món ăn này đòi hỏi các thành phần như: thịt lợn thăn - 300 gram, thịt lợn gan - 150 gram, hai hạt tiêu khô và hành tây - một vài bút. Vẫn cần măng cho anh ta - 150 gram, thịt cua - 250 gram, bột ngô - một cái muỗng và hai quả cà chua. Còn đối với món ăn này, bạn sẽ cần nêm như muối, hạt tiêu trắng, nước mắm, mắm tôm và rau mùi tây và rau mùi xắt nhỏ.

Để chuẩn bị món ăn này trước tiên bạn phải sụp đổ những phần trắng của hành tây, ớt và xay. Sau đó, gan lợn cắt thành dải, và thịt thành lát mỏng. măng rửa và cắt thành vòng tròn, quá. Trong một chảo lớn trong dầu hướng dương cần một chút ớt chiên và hành tây. Sau đó, thêm thịt và gan, và hai phút sau, cốc tre và cua. Dish dày dạn với hạt tiêu trắng và muối. Trong giai đoạn tiếp theo được bổ sung cà chua, thái lát và bóc vỏ. Tất cả điều này được chiên hai phút. bột ngô được trộn với hai muỗng canh nước, tôm và nước mắm bà mẹ dán nyok. Chất lỏng này được thêm vào trong một món ăn gần như hoàn tất và đưa nó vào đun sôi. Và cuối cùng, món ăn đã nấu chín rắc rau mùi tây hoặc rau mùi.