Cherries trong sôcôla. Công thức nấu ăn của món tráng miệng

Cherries trong sô cô la là một món tráng miệng cổ điển, mà trẻ em và người lớn yêu. Hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số món tráng miệng đơn giản, mà bạn có thể chuẩn bị cho mình ở nhà.

Mứt «Cherry trong sô cô la»

Một hương vị tuyệt vời của món tráng miệng sẽ được đánh giá cao bởi tất cả những người thân yêu của bạn. Đối với anh ta, chúng ta sẽ cần những thành phần sau:

• Quả tươi - một kí lô.
• Đường là một kí lô.
• Ca cao - 100 gram.
• Sô cô la đắng là 100 gram.

Làm thế nào để nấu ăn "Cherry trong sô cô la" mứt? Công thức nấu món tráng miệng rất đơn giản:

• Gạo quả và loại bỏ từng xương.
• Gấp chúng trong một bát sâu và rắc đường. Khi anh đào bỏ nước trái cây, đặt nó trên một ngọn lửa yếu và mang nó đến một đun sôi. Đừng quên khuấy berries liên tục.
• Tháo bát khỏi lửa và làm nguội. Sau đó, sử dụng bột trét, tách cherries ra khỏi xi-rô.
• Đặt chất lỏng lên đĩa lần thứ hai và để nó sôi. Đặt anh đào vào xi rô và thoáng mát.
• Lặp lại quy trình này ba lần nữa. Vào cuối nấu cherries trở nên ngâm và trở nên vững chắc.
• Khi bạn nấu xi rô lần cuối, thêm cacao và sôcôla grilled vào đó. Đặt anh đào vào đó và nấu chung với nhau trong năm phút.

Đặt mứt vào bình đã được tiệt trùng và bao phủ chúng bằng vỏ kim loại.

Kẹo cognac

Cherries trong sô cô la hoàn toàn phù hợp với hương vị của thức uống cao quý này. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức đơn giản cho một điều trị ngọt ngào. Tận dụng nó với những sản phẩm như vậy:

• Anh đào khô - 15 gram.
• Cognac - 50 ml.
• Ca cao - một muỗng canh.
• Sô cô la đen là 150 gram.

Nếu bạn muốn nấu những kẹo cho trẻ em, sau đó thay thế cognac với nước trái cây. Vì vậy, làm thế nào để nấu kẹo «Cherry trong sô cô la»?

• Đổ trái cây có cồn và gửi chúng vào tủ lạnh trong một ngày.
• Khi thời gian quy định đã trôi qua, đổ cognac vào một cái bát riêng biệt.
• Sôcôla vỡ thành từng miếng và tan trong dung dịch nước. Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng cho mục đích này.
• Chuẩn bị các khuôn silicon nhỏ, và sau đó lấp đầy chúng với một nửa sô cô la nóng chảy.
• Đặt quả trong họ, đẩy từng bên trong.
• Đổ nấm mốc vào cuối cùng với sôcôla còn sót lại.
• Đặt kẹo trong tủ lạnh trong nửa giờ.
• Bánh làm xong với cognac và để cho khô.

Đặt bánh kẹo lên đĩa và rắc đều với bột cacao.

Cherry trong sô cô la. Công thức

Kẹo ngọt ngon và thơm ngon sẽ không chỉ có những trẻ em mà còn cả người lớn.

Thành phần:

• Cocktail anh đào - 20 gam.
• Sôcôla trắng - 20 gram.
• Sôcôla đen tối - 100 gram.

Chuẩn bị:

• Vứt trái dâu vào vỏ súp và chờ cho xi rô để ráo. Sau đó, đặt chúng vào khăn ăn và khô.
• Đổ sôcôla trắng vào máy xay , và làm tan dưa trong bồn nước.
• Ngâm một trái anh đào trong một khối nóng, giữ nó bằng một cái cành cây. Chuyển quả vào một bề mặt cứng, được phủ bằng màng thực phẩm.
• Khi cống sôcôla dư thừa, chuyển trái cây vào đĩa và rắc socola lên.

Tráng miệng «Cherry in chocolate»

Điều trị này sẽ được đánh giá cao bởi những người không tưởng tượng cuộc sống của họ mà không ngọt ngào. Đối với món tráng miệng này, bạn sẽ cần những thành phần sau:

• Quả không có hố - hai ly.
• Đường là 550 gram.
• Nước - 450 ml.
• Ca cao - hai muỗng canh.
• Bơ - 100 gram.
• Sữa - bốn thìa canh.
• Vodka - 200 ml.
• Amaretto - một vài giọt.
• Kem - 200 gram.

Vì vậy, chúng tôi đang chuẩn bị một món tráng miệng "Cherries trong sô cô la":

• Làm một xi-rô 450 gram đường, vodka, amaretto và nước. Đổ chúng vào cherries và đặt một bát quả trong tủ lạnh trong một ngày.
• Nấu trên lửa chậm sô cô la từ 100 gram đường, ca cao, bơ và sữa. Để làm điều này, kết hợp các thành phần trong nồi và đun sôi trên lửa thấp trong năm phút.
• Trong ly đẹp, đặt một miếng kem, sau đó đặt một vài muỗng của anh đào và đổ tất cả các sô cô la làm mát.

Nếu bạn muốn, bạn có thể giảm lượng đường và rượu.

Muffins "Chocolate Cherry"

Để chuẩn bị cupcakes thơm bạn sẽ cần:

• Bơ - 100 gram.
• Sô cô la là 100 gram.
• Sữa - 250 ml.
• Trứng gà - hai miếng.
• Bột mì - một và một nửa cốc.
• Bột cacao - một phần ba cốc.
• Đường là một phần ba của một ly.
• Bột làm bánh là một và một nửa muỗng cà phê.
• Soda - nửa muỗng cà phê.
• Muối - để thưởng thức.
• Cherry (khô) - 100 gram.
• Đường bột để trang trí.

Chuẩn bị:

• Đun nóng dầu tắm, nửa sô cô la và sữa.
• Làm mát khối lượng kết quả và thêm phần còn lại của các thành phần vào nó.
• Đánh các sản phẩm bằng máy trộn, trộn chúng với miếng sô cô la và quả anh đào.

Đổ bột vào khuôn silicone (chúng chỉ cần đổ 2/3) và nướng trong lò nung nóng.