Chế độ ăn kiêng trong viêm đại tràng

Viêm đại tràng (viêm đại tràng) là một bệnh đường tiêu hóa khá phổ biến, đi kèm với đau đớn thường xuyên, đau nặng ở bụng, kêu trong phân. Trong viêm đại tràng, rối loạn đường tiêu hóa được quan sát, do đó phân có chứa các phân tử thức ăn không tiêu và chất nhầy. Sự xuất hiện của viêm đại tràng có thể dẫn đến nhiễm trùng (salmonella, lactic bacillus, balantidia, amoeba, vv), thiếu acid dạ dày và thậm chí là cảm lạnh thông thường. Đi qua quá trình điều trị viêm đại tràng đường ruột phải theo một chế độ ăn uống, mà không có phục hồi này là không thể.

Chế độ ăn uống trong viêm đại tràng là sự loại trừ hoàn toàn chế độ ăn kiêng của protein. Để thay thế chúng, chúng bắt nguồn từ chất béo và carbohydrate: cháo, sữa, khoai tây. Các định mức hàng ngày của một số sản phẩm được chia thành 5-6 bữa, trong khi đó các phần nên nhỏ. Thực phẩm khô hoặc rắn có thể làm hỏng thành ruột, do đó bạn nên kiểm soát sự nhất quán của thức ăn mà bạn ăn. Làm thế nào nhanh chóng một người sẽ được thoát khỏi viêm đại tràng trực tiếp phụ thuộc vào cách ông ăn một cách chính xác.

Chuẩn bị cho chế độ ăn kiêng

Trước khi bạn suy nghĩ kỹ về chế độ ăn uống, bạn nên nói về các thủ tục trước đó. Phích ứng và kiêng cữ 2 ngày từ thức ăn là sự khởi đầu của con đường hồi phục. Những ngày này nên bệnh nhân sử dụng nhiều chất lỏng. Tốt hơn là nên uống 6-8 ly nước ấm với nước chanh hoặc blueberry, cho phép một lượng nhỏ đường trong thức uống. Cũng nên thêm một thìa canh rượu vang đỏ để uống. Những biện pháp này sẽ khôi phục cơ thể mất nước sau khi đi tiêu thường xuyên và ói mửa.

Thay vì trà, bạn có thể sử dụng nước sốt nóng dogrose hoặc blueberries (hoặc thay thế chúng). Những quả này bão hoà với vitamin C, giúp làm sạch cơ thể các chất độc. Để đạt được điều này, bạn cũng nên sử dụng trái cây sấy khô - táo, lê, thêm cà chua tươi hoặc đông lạnh. Một loại đồ uống như vậy, nhờ hành động làm se, bình thường hóa phân.

Tính năng Ăn kiêng

Vào ngày đầu tiên, chế độ ăn uống với bệnh viêm đại tràng là rất nghiêm ngặt - chỉ lỏng. Vào thứ hai - bạn có thể sử dụng táo. Nên không axit, mềm, bóc vỏ và nghiền trái cây. Không được ăn trên 1,5 kg quả táo trong 6 bữa. Những quả này sẽ giúp ngăn chặn các quá trình gây ung thư ở ruột.

Trong những ngày tiếp theo, chế độ ăn uống được bổ sung bằng các sản phẩm không xâm lấn vào ruột. Chúng sẽ không gây kích ứng đường ruột, gây ra chuyển động ruột và tiết dịch nhầy niêm mạc. Chúng được đề nghị cho viêm đại tràng. Đối với nấu ăn bạn cần sử dụng manna, gạo hoặc bột yến mạch. Có thể chấp nhận sử dụng một lượng bơ nhỏ. Thịt nhuyễn còn được phép với chế độ ăn kiêng như vậy.

Từ các sản phẩm sữa cần phải bao gồm trong kefir chế độ ăn uống, sữa đông, phô mai cottage ít chất béo. Đa dạng thực đơn với lợi ích của thạch từ quả mâm xôi, cherry, currants, strawberries. Đáp ứng nhu cầu bánh pudding với nước cam, cam quýt hoặc lựu.

Hơn nữa, tình trạng sức khoẻ được cải thiện, và cùng với đó là danh sách các sản phẩm có thể chấp nhận đề nghị chế độ ăn uống ở viêm đại tràng kéo dài. Điều này bao gồm thịt gà và thịt heo hấp, cá luộc, khoai tây nghiền. Tiếp tục ăn nên được 6 lần một ngày. Tiêu dùng hàng ngày của phô mai và phô mai đã được cọ xát nhẹ rất quan trọng. Các sản phẩm này sẽ có tác dụng chống viêm và làm se.

Tất nhiên, nhiều sản phẩm bị cấm. Chế độ ăn uống trong viêm đại tràng loại trừ sữa, nhiều trái cây và rau quả, các sản phẩm bột, bảo quản, mật ong, "soda". Bạn cũng không thể ăn thức ăn mặn, lạnh, cay và chiên. Không cần thiết phải bắt đầu sử dụng acid ascorbic và cyacin để phục hồi các chức năng bị suy giảm.

Với viêm đại tràng co thắt, kèm theo táo bón và sưng tấy, bạn nên bỏ sản phẩm sữa. Chế độ ăn đói hoặc đói với viêm đại tràng co thắt sẽ giúp thoát khỏi hoàn toàn bệnh.

Khi bệnh truyền qua dạng mãn tính (viêm loét đại tràng loét), cần phải có chế độ ăn kiêng đặc biệt .

Trong một đợt trầm trọng hơn, bạn có thể bắt đầu ngày với gạo, bột hòn hay cháo yến mạch với bánh quy và nước ép từ cà rốt hoặc cam. Vào ban ngày, bạn có thể dùng súp ngũ cốc với nước dùng thịt mỏng, thịt heo nạc, cá hoặc thịt nướng, thịt viên. Sau khi giảm bớt sự trầm trọng, chế độ dinh dưỡng với viêm đại tràng loét giả định ăn kiêng chế độ ăn uống với việc tránh các món gia vị cay và ngọt.

Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt cho viêm đại tràng sẽ không cho phép bệnh phát triển thành một dạng mãn tính.