Các tính chất hóa học của aldehyt: phản ứng của gương bạc

Aldehyt là dẫn xuất chức năng của hydrocarbon, trong đó cấu trúc có một nhóm CO (cacbonyl nhóm). Đối với aldehyt đơn giản tầm thường theo truyền thống được lưu giữ tên (lịch sử), được sản xuất từ tên của axit cacboxylic, được chuyển đổi thành aldehyt bởi quá trình oxy hóa. Nếu chúng ta nói về danh pháp IUPAC, cơ sở đã dành chuỗi dài nhất có chứa nhóm aldehyde. Bắt đầu đánh số chuỗi hydrocacbon sản xuất từ các nguyên tử cacbon của nhóm cacbonyl (CO), mà bản thân nó nhận được một số danh hiệu 1. Để chuỗi hydrocarbon chính sẽ được thêm vào cuối của "al". Kể từ aldegidogruppa nằm ở cuối chuỗi, chữ số 1, nói chung là không viết. Đồng phân đồng phân các hợp chất hiện nay là do một bộ xương hydrocarbon.

Các aldehyt thu được bằng nhiều cách: quá trình oxo, alkyne hydrat hóa, quá trình oxy hóa và khử của rượu. Chuẩn bị aldehyt từ rượu chính đòi hỏi điều kiện đặc biệt, kể từ khi được tạo ra hợp chất hữu cơ dễ dàng bị oxy hóa thành axit cacboxylic. Aldehyt cũng có thể được tổng hợp bằng khử nước rượu tương ứng trong sự hiện diện của đồng. Một phương pháp công nghiệp lớn đối với sản xuất aldehyt là phản ứng của quá trình tổng hợp oxo, mà là dựa trên các phản ứng của một anken, C0 và H2 trong sự hiện diện của các chất xúc tác có chứa Co, ở nhiệt độ 200 độ và áp suất 20 MPa. Phản ứng này thu trong chất lỏng hoặc trong giai đoạn khí theo chương trình này: RCH = CH2 + C0 + H2 - RCH2CH2C0H + RCH (CH) 3C0H. Aldehyt có thể được chuẩn bị bởi hydrocarbon thủy phân digalogenoproizvodnyh. Trong quá trình thay thế của các nguyên tử halogen trên các nhóm OH của trung gian được hình thành cái gọi là heme-diol, đó là không ổn định và được chuyển đổi trong các hợp chất cacboxylic với loại bỏ H20.

Thuộc tính hóa học của aldehyt - một phản ứng chất lượng bạc. Trong quá trình oxy hóa các aldehyt được chuyển đổi thành axit cacboxylic (ví dụ, S5N11SON + O - S5N11SOON). Trong bất kỳ cuốn sách giáo khoa chuyên dụng có thể tìm kiếm thông tin về những gì phản ứng gương bạc được sử dụng cho việc xác định các aldehyt. Nhóm này của các hợp chất hữu cơ có thể bị oxy hóa không chỉ do tác động của các tác nhân oxy hóa đặc biệt, nhưng chỉ đơn giản là quá trình bảo quản dưới ảnh hưởng của oxy không khí. Sự dễ dàng mà các aldehyt oxy hóa axit cacboxylic phép phát triển các phản ứng định tính (phản ứng gương bạc) để các hợp chất hữu cơ, mà làm cho nó có thể nhanh chóng và rõ ràng xác định sự hiện diện của aldehyde trong một giải pháp nhất định.

Khi đun nóng với một giải pháp amoniac oxit bạc với aldehyde axit bị oxy hóa. Khi điều này được giảm xuống còn bạc kim loại và được lắng đọng trên các bức tường ống như là một lớp tối với một bóng đặc trưng - phản ứng gương bạc. Cần lưu ý rằng có rất nhiều chất mà không liên quan đến aldehyt, nhưng họ cũng có khả năng tham gia vào các phản ứng trên. Đối với việc xác định các hợp chất sử dụng là một trong những phản ứng định tính cho aldehyt - phản ứng gương đồng. Trong phản ứng của aldehyt với dịch Fehling thuốc thử có màu xanh (một dung dịch nước của hydroxit cupric, một chất kiềm và axit muối tartrat) đồng hóa trị hai được giảm xuống đơn trị. Do đó rơi tủa đỏ nâu của oxit đồng.

Vì vậy, làm thế nào nó được thực hiện phản ứng của gương bạc? Nó sẽ có vẻ rằng không có gì đơn giản hơn ấm lên đầy đủ trong một nồi là giải pháp amoniac của bạc với bất kỳ aldehyt (ví dụ, một dung dịch glucose hoặc formaldehyde) nhưng phương pháp này không phải lúc nào đăng quang chiến thắng. Đôi khi chúng ta quan sát sự hình thành của một hệ thống treo đen bạc trong dung dịch, thay vì lớp phủ gương trên tường của thủy tinh. lý do chính cho sự thất bại là gì? Đối với kết quả 100% nó là cần thiết để tuân thủ các điều kiện phản ứng, và cẩn thận chuẩn bị bề mặt kính.