Các chế độ ăn uống cho gan - phương pháp điều trị bệnh viêm gan và xơ gan

Trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa có tầm quan trọng rất lớn cho chế độ ăn uống. Great value và điều trị của bệnh gan, vì không có ai ma túy không thể có hiệu quả hơn so với chế độ ăn uống đúng cách chọn cho gan. Trong số các bệnh của cơ thể là phổ biến nhất viêm gan mãn tính, hiếm khi - xơ gan. Trong các bệnh này là thiệt hại cho các mô gan, trong đó nó không thể đủ thực hiện chức năng của nó - để tổng hợp một loại protein tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo, trung hòa độc tố khác nhau xâm nhập vào cơ thể. Gan khả năng đền bù là rất lớn, nhưng khi họ kiệt sức, phát triển tiến bộ suy gan, trong đó hoàn thành sự phát triển của tình trạng hôn mê gan.

các cơ quan bị nhiễm bệnh ở nơi đầu tiên cần phải nghỉ ngơi và chế độ dinh dưỡng tốt. Đây là chế độ ăn uống nhằm mục đích cho gan. Thức ăn, trước hết, bạn cần phải loại bỏ những thực phẩm có thể gây hại. Gan không thể chịu đựng rượu, béo, hun khói, chiên, thức ăn cay, đồ hộp và trung gian, thuốc nhuộm và hương vị, bánh mì tươi từ bột lúa mì. Và những gì có thể ăn trong bệnh viêm gan và xơ gan?

Các bữa ăn nên được thường xuyên, ít nhất 5-6 lần một ngày, nhưng trong các phần nhỏ. Nó có một cách giá trị của nấu ăn. món ăn ưa thích, hấp, luộc, nướng và loại bỏ hoàn toàn chiên và hun khói. nhiệt độ nấu ăn cũng rất quan trọng - nó phải là lạnh hay nóng, chỉ ấm.

Đối với công việc bình thường của cơ thể, phục hồi tế bào gan cần phải sử dụng đủ protein. Vì vậy chế độ ăn uống cho gan nhất thiết phải chứa các sản phẩm protein. Hàng ngày cho bệnh nên ăn ít nhất 70-90 gram protein. Bạn có thể sử dụng các loại thịt nạc, cá, các sản phẩm sữa, trứng, các loại hạt. Gan là rất hữu ích cho việc sử dụng sữa đông, nó phải được đưa vào thực đơn hàng ngày. các sản phẩm sữa được ưa thích như sữa chua, sữa đông, ít chất béo sữa chua, nhưng không phải chất béo.

Các loại ngũ cốc đặc biệt là khuyến khích kiều mạch và yến mạch. Đây có thể được nấu cháo cho bữa ăn sáng hoặc là một món ăn bên này sang món chính cho bữa ăn tối.

Thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày của bệnh nhân bị viêm gan hoặc xơ gan phải loại trái cây và rau quả hiện nay. Các loại rau đặc biệt củ cải tốt, dưa chuột, cà chua, bí xanh, bí đỏ, khoai tây. Các loại rau chứa rất nhiều chất xơ cần thiết cho quá trình tiêu hóa thích hợp và nhu động ruột, trong đó có một tác động tích cực đối với gan. Cà tím nên được loại trừ việc sử dụng, vì chúng rất khó trên gan. Bắp cải của tất cả các loại có thể được sử dụng với độ bền tốt. Cà rốt và nước ép cà rốt tươi không được khuyến khích để có, đôi khi có thể sử dụng một lượng nhỏ cà rốt luộc.

Các chế độ ăn uống cho gan không hạn chế lượng carbohydrate. Mục ðích sử dụng của thạch, Nước trái, thạch, kem mút. Cũng có một loại nước ép trái cây tươi, mật ong, hàng ngày táo nướng, hông canh, trà xanh.

Tất cả các điều kiện trên tương ứng với chế độ ăn uống điều trị để điều trị №5 gan. Trong đợt cấp tính của bệnh mãn tính, và được thể hiện trong phiên bản chặt chẽ hơn của №5a chế độ ăn uống, mà bệnh nhân cần được trong vòng 2-4 tuần sau đó chuyển sang chế độ ăn uống №5.

Chúng tôi đã xem là quan trọng đối với việc điều trị viêm gan và xơ gan chế độ ăn uống. Gan trong viêm gan, xơ gan mãn tính và thậm chí nhiều hơn không thể phục hồi, và làm việc như một người khỏe mạnh. Nhưng bạn phải biết rằng ăn kiêng có thể ngăn chặn sự tiến triển của bệnh. Về chế độ ăn uống này bệnh nhân trong tương lai phải được liên tục.