Cà rốt hầm - công thức

Wonderful món ăn năng lượng mặt trời, chỉ có một trong những loại hình này đặt bạn trong một cách tích cực, nhưng những gì chúng ta có thể nói về hương vị ... hương vị của nó là ngọt ngào, nhưng đồng thời, thực vật, làm cho bạn tự hỏi điều gì đang ở phía trước của bạn: một món tráng miệng hay vẫn còn hữu ích món ăn rau? Vâng, vâng, tất nhiên, bạn đoán nó, những gì tôi có ý nghĩa. Đây hầm! Hầm cà rốt công thức mà tôi vừa mới khám phá ra. Hương vị của tuổi thơ! Tôi muốn chia sẻ nó với bạn.

cà rốt hầm

Để chuẩn bị các món ăn "Nướng cà rốt" công thức mà tôi muốn diễn tả bây giờ cần những điều sau đây: cà rốt (một nửa kg), bơ (muỗng canh cộng với một số để bôi trơn dạng), 4 trứng, đường kính (3 muỗng canh ..), A quế nhỏ (khoảng nửa muỗng cà phê), whipped cream. Nấu món thịt hầm không nên mang theo những khó khăn. Mọi thứ đều đơn giản và sẽ không mất nhiều thời gian.

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị cà rốt nghiền. Để làm điều này, grate toàn bộ cà rốt chuẩn bị, đặt nó vào một cái chảo, đổ 100 g nước và hầm, khuấy cho đến khi cà rốt mềm. Cô sẽ biến thành nhuyễn. Hơn nữa, trong nước sốt thành thêm bơ và đường, một chút ấm lên tất cả cùng nhau trong một cái chảo, tắt lửa và cung cấp cho các hầm tương lai để làm mát một chút. Những quả trứng chuẩn bị tách da trắng từ lòng đỏ. Thêm vào lòng đỏ nghiền làm mát, tất cả trộn đều và cho phép hoàn toàn mát mẻ, đánh long Trong khi đó tại một protein chứa riêng biệt với muối cho đến khi một bọt dày. Khi nghiền của chúng tôi hoàn toàn nguội, bạn có thể thêm quế và trứng trắng, tất cả trộn đều. Hỗn hợp đã sẵn sàng cho hầm! Bây giờ nó có thể lây lan trong một món ăn nướng. Nó có thể là bất kỳ hình thức tuyệt vời, và một vài nhỏ, cho việc chuẩn bị các món ăn theo khẩu phần nhỏ. thời gian nấu ăn - khoảng nửa giờ cho một hình thức lớn, trong đó bao gồm tất cả chúng ta hàng loạt nấu chín, và nhỏ hơn, khoảng 20 phút cho khuôn nhỏ. Khi các món ăn đã sẵn sàng, trang trí nó với whipped cream và phục vụ. Ở đây và sẵn sàng để nướng cà rốt!

Các công thức có thể khác nhau. Nhưng để có được một rất khác nhau, và trong việc chuẩn bị và thưởng thức các món ăn. Rất ngon và yêu thương bởi trẻ em cà rốt hầm với pho mát. Recipe Tôi cũng muốn mang lại trong bài viết này. Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.

Hầm cà rốt và phô mai

Recipe khác nhiều so với trước đó. Đối với việc chuẩn bị bữa ăn, chúng ta cần: cà rốt (1 kg), pho mát (0,3 kg), sữa (0,4 L), semolina (4 muỗng canh), 2 quả trứng, bơ, đường kính (0,1 kg ), vụn bánh mì (2 muỗng canh), 150 gram kem. Cà rốt, bào, đặt nó trong một cái chảo, đổ sữa, thêm một chút (30 gram) bơ và đưa vào đun sôi. Khi cà rốt là một nửa sẵn sàng, từ từ, khuấy liên tục, tham gia vào semolina nhuyễn, bao gồm chảo và tiếp tục nấu cho đến khi thực hiện. Tiếp theo, tắt lửa và để nguội sinh tố. Khi khối lượng nấu chín đã nguội, thêm trứng, đường và pho mát grated. Hỗn hợp nên được trộn đều. Trọng lượng sẵn sàng để nướng các món ăn! Đặt nó trong hình dạng mà bạn muốn pre-lông với dầu và rắc vụn bánh mì. Ngày đầu của hầm Đặt kem và bánh mì vụn còn lại. Nấu ăn thời gian - 30 phút. Phục vụ, rắc với bơ tan chảy và kem chua. Ở đây và sẵn sàng cà rốt hầm recipe №2!