Bột bí đỏ: tốt, thiệt hại tài sản, và các công thức nấu ăn tốt nhất

Những người muốn ăn càng nhiều càng tốt một cách chính xác, nghiên cứu và giới thiệu những cái mới trong chế độ ăn uống của bạn, không phải sản phẩm thử nghiệm trước đó. Trong số đó, trong những năm gần đây đặc biệt là sự quan tâm tăng là bột bí ngô. bóng râm bất thường mà nó mang lại cho món ăn, hương vị ban đầu - tất cả điều này khiến người ta có một cái nhìn sâu hơn về các sản phẩm cung cấp.

Bí ngô bột: lợi và hại

Giới thiệu về rau trong một thời gian dài và nhiều điều để nói rất nhiều tốt. Nhưng bột ra khỏi nó - đó là những điều mới mẻ và xa lạ. Trước hết, bột được chế biến từ hạt bí ngô, và không phải từ bột giấy và vỏ, như nhiều người nghĩ. Theo đó, tất cả những lợi ích mà có thể mang lại những hạt giống, và các sản phẩm đi ra khỏi chúng. Rất nhiều của nó.

1. Các bữa ăn có chứa một axit amin tương đối hiếm là arginine. Bên cạnh thực tế là nó được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng thể thao, bởi vì nó thúc đẩy sự nhanh chóng xây dựng-up của khối lượng cơ bắp, arginine thiết lập lưu thông của máu trong xương chậu, do đó, làm tăng hiệu lực.
2. Bột bí ngô cũng chứa glutamin, glyxin, valin, phenylalanin, isoleucine - axit amin, tăng cường trí nhớ, phục hồi hệ miễn dịch và tăng cường hệ thống thần kinh.
3. Toàn bộ phức tạp được bao gồm trong các khoáng chất và vitamin bữa ăn là một dự phòng mạnh mẽ và hiệu quả chống lại bệnh tiểu đường và bệnh thiếu máu.
4. Hạt bí ngô và bột từ họ có một tác dụng chống ký sinh trùng mạnh.
5. hiệu quả điều trị - không chỉ cho rằng bột bí ngô được đánh giá cao. ứng dụng của nó trong mỹ phẩm chỉ vô giá: nó củng cố móng tay và tóc, làm trẻ hóa làn da, chống lại thành công sự xuất hiện của các nếp nhăn trên khuôn mặt. Mặt nạ từ bột bí ngô là một trong những tốt nhất trong cuộc chiến chống lão hóa.

Và đây không phải là toàn bộ danh sách các cách trong đó bột bí ngô có thể có một hỗ trợ hoặc thậm chí là một tác dụng chữa bệnh. bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, bệnh thận và gan - với tất cả những vấn đề này nó sẽ cung cấp sự giúp đỡ đáng kể.

Sự thận trọng với bột bí ngô cần được thực hiện chỉ dành cho người không dung nạp cá nhân với rau và tắc ruột.

Lưu ý rằng tất cả những ai đã được thử nghiệm bột bí ngô, đánh giá lại toàn bộ nhân từ. Và chúng liên quan đến cả hai tác động có lợi của nó và vị ngon của thực phẩm với sự tham gia của cô.

cháo hữu ích

Nó được sử dụng trong gần một phần bột bí ngô. Bí quyết cho hầu hết các phần nên kết hợp nó với các loại bột, nhưng không phải trong trường hợp này. cháo này là rất tốt cho trẻ em yếu đuối hoặc những người hồi phục sau phẫu thuật mở hoặc bệnh nặng: các protein chứa trong bột, chia nhỏ gần như hoàn toàn và dễ dàng hấp thụ.

Chuẩn bị cháo là rất đơn giản: nước luộc hoặc sữa, được đổ vào một bữa ăn lỏng trong nửa và khuấy mạnh mẽ, đun sôi cho không quá hai phút. Để cải thiện các món ăn hấp dẫn bạn có thể thêm các ca cao, trái cây khô (mơ, nho khô, mận khô), mật ong hoặc sữa chua.

bánh mì kẹp thịt ưa thích

đơn Mùa Chay thường hơi hoài nghi thậm chí các bà nội trợ có kinh nghiệm từ thịt thường trong gia đình từ chối làm việc. Ở đây, sự hỗ trợ đáng kể sẽ Bột bí ngô. Thực tế thú vị: kết hợp với món ăn cà rốt cung cấp cho nó một mùi thơm xông khói phát âm. Nó cần kích thước lớn hai gốc. Họ xay máy xay thịt; nếu cà rốt quá ngon ngọt, nhuyễn nhẹ ép nước trái cây là tốt hơn để bánh mì kẹp thịt không phải là phá vỡ. Nó được pha trộn với hai chén bột bí ngô, chùm thảo mộc tinh-băm nhuyễn, tép tỏi và chảy xệ gia vị yêu thích. hành động hơn nữa là truyền thống: đúc chả và chiên đến một vàng đẹp. Bởi vì họ khá chặt chẽ, ngon để ăn chúng với một số nước sốt hoặc rau ngon ngọt.

hầm ngon

Chăm sóc bà mẹ cũng là một bột bí ngô rất hữu ích: nó có thể nấu một món tráng miệng ngon và rất khỏe mạnh. Đối với nó sẽ cần pho mát cottage ít béo (hoặc không có chất béo và làm) trong số pound, lòng trắng trứng và bí ngô bột, để có được một số loại bột. Trong rất nhiều vụn táo, bạn có thể đổ nho khô hấp, bổ sung cho hương vị của quế hoặc vani - đây tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân và trí tưởng tượng ẩm thực. Khối lượng được phân phối theo hình thức để nướng, được bôi trơn từ trên cao lòng đỏ trứng đã đánh vào, bơ tan chảy hoặc kem chua - và vào lò. Soong được chặt chẽ, nhưng không khô, và được trẻ em ăn phải gần như ở lối ra khỏi lò.

bánh Áo

Để có được một món ăn tự nhiên, không phải là một mô phỏng, nó là bột bí ngô cần thiết, nó không bao giờ có thể được thay thế. Protein là bốn trứng trộn được đưa đến các đỉnh núi dai dẳng và một nửa đường ly. Lòng đỏ đập với một nửa số lượng. Trong bát bột rây (hai ly), một thìa bột nở, quế (nếu bạn thích) và vanillin. Bạn có thể đổ thìa Roma nếu muốn. Các thành phần khô đầu tiên sen được nhào nặn với lòng đỏ, sau đó họ cẩn thận protein bọt được tiêm. Bột hóa ra không phải là quá ấn tượng: không có vẻ rực rở Đặc biệt, không thống nhất đối với các protein với. Nhưng điều này không nên nhầm lẫn: hương vị và các loại bánh, thực tế này không ảnh hưởng. Bột được lây lan thành một hình thức, mức độ mỡ và nướng trong nửa giờ, cho đến khi mũi được bao phủ bởi một màu nâu vàng trơn tru. Mát mẻ bánh nên được trực tiếp trong biểu mẫu. Trước khi kêu gọi mọi người cố gắng, nên đối xử với đường bột pritrusit hoặc đổ men.

cookie ngon

Ngay cả với việc tạo ra các loại thông thường hơn bột nướng nên trộn với một quả bí ngô nhỏ. Chừng nào các goodies được lưu trữ, không cherstveya, và tươi tốt hơn. Trong trường hợp này, tuy nhiên, chúng ta cần khối lượng bằng nhau - và một ly một và khác. Polpachki (85 g) của một làm mềm dầu và sau đó là mặt đất với đường (3/4 cốc). Sau đó thêm bột bí đỏ cộng với 75 ml nước và các thành phần đã được nhào. Sau đây là lúa mì, kết hợp với một nhúm vani, quế và một chút muỗng thứ ba của soda. Tất cả các hạt bí ngô một lần nữa, rắc bóc sen được nhào nặn, bột được tung ra vào bồn chứa từ đó kính cắt ra các vòng tròn. Họ được hiển thị trên tấm nướng bánh prostelennomu giấy da và đưa vào lò nướng trong vòng mười lăm phút.

bánh nướng xốp chuối

Đối với họ, trong bát cùng, bạn cần phải kết nối một quả trứng, một ly sữa không béo, một chồng dầu thực vật, vani, đường và một nửa cốc chuối nghiền bột (khoảng một phần ba của một kg). Trong một bí ngô bột bát trộn (cốc), lúa mì (hai ly phải nghiền thô) và một soda muỗng thìa bột nở lớn. Tiếp theo, hai khối với nhau, sen được nhào nặn và bột được đổ vào khuôn. Tùy thuộc vào kích thước của chúng sẽ nướng bánh 15-30 phút.