Bắp cải om với thịt, khoai tây và công thức nấu ăn thú vị khác

bắp cải hầm được ăn ở nhiều nước. Món này có mặt trong các món ăn quốc gia khác nhau trong một hoặc giải thích khác, dưới tất cả các loại tên. Để dập tắt thường sử dụng bắp cải hoặc zelenokochannuyu. Về màu đỏ với, nó được sử dụng trong những trường hợp hiếm hoi. Điều này là do thực tế là theo hình thức cuối cùng, nó không trông rất chỉnh tề. dưa cải bắp hầm và tình nhân, và bắp cải tươi. Và nếu bạn kết hợp chúng lại với nhau, bạn sẽ có được một hương vị thực sự ngon - ngọt và chua.

bắp cải om với thịt, khoai tây - một món ăn mà là giá trị một thử từng. thực phẩm này là ngon, lành mạnh và tiết kiệm. Do đó, nó được chuẩn bị thực tế tất cả mọi thứ. Để cải bắp với thịt, khoai tây xuất hiện trên bàn làm việc của bạn, xin vui lòng chắc chắn thành phần: một nửa kg thịt bò, polkochana bắp cải tươi, 300 gram - dưa cải bắp, ba khoai tây, một củ hành tây, một cà chua, hai củ cà rốt, một ớt chuông, phải mất một chút muối, gia vị và hạt tiêu và dầu thực vật.

bắp cải om với thịt, khoai tây chuẩn bị như sau: bắt đầu với thịt. Nó phải được cắt thành từng miếng nhỏ, và sau đó gửi trong hầm vạc trên lửa nhỏ trong một lượng nhỏ nước. Bò cần khoảng nửa giờ đồng hồ để chuẩn bị. Khi nước bay hơi, bạn nên đổ vào vạc dầu thực vật và chiên thịt bò luộc cho đến khi vàng. Thịt được gửi và hành tây, thái lát vào vòng nửa, cũng như cà rốt, bào. Tất cả điều này được chiên trong năm phút. Sau đó, bạn có thể đặt trong cái vạc, và khoai tây, trước thái hạt lựu. Năm phút sau, an toàn gửi sau khi nó xé bắp cải. Và trong cùng một thời gian đưa vào một ấm đun nước và dưa bắp cải. Cà chua và hạt tiêu nên được bổ sung sau khi khoai tây và bắp cải đã trở nên mềm mại. Nội dung của hầm vạc thêm 10 phút, sau đó đại sứ và hạt tiêu, thêm gia vị. bắp cải om với thịt và khoai tây phục vụ trên một bảng với loại thảo mộc tươi.

Nhiều bà nội trợ tiết kiệm không thể được sử dụng trong việc chuẩn bị thịt. Vì vậy, họ thích một món ăn như bắp cải om với xúc xích. Tôi phải nói rằng nó quay ra cũng rất, rất ngon. Lấy năm xúc xích, hai củ hành, cải bắp, hai muỗng bột nhão cà chua có thể sốt cà chua, rau thơm, hạt tiêu, muối, lá nguyệt quế và dầu thực vật.

Bây giờ, một nửa chén cái vạc đỏ nóng dầu, cắt xúc xích và xào chúng trong vòng mười phút. Sau đó, bạn có thể gửi về bắp cải cắt nhỏ, hành tây, thái lát vào vòng nửa, cũng như dán cà chua. Tất cả điều này nên khuấy đều và đun nhỏ lửa, bao phủ trong vòng 15 phút. Khối lượng phải liên tục khuấy. Trước khi kết thúc nấu ăn, thêm gia vị, muối và hạt tiêu. Và khi phục vụ, rắc món ăn quả xanh.

Nếu bạn muốn nấu món hầm bắp cải, nó không phải là cần thiết để sử dụng các sản phẩm thịt. Chúng ta có thể hạn chế và rau quả. Sau đó, bạn sẽ có một bắp cải om ngon với nước sốt cà chua. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: một củ hành, một nửa kg bắp cải, một muỗng canh bột nhão, hai muỗng canh kem chua, 40 gram bơ, một chút nước, hạt tiêu, muối.

Món này rất dễ dàng "vụng về" ngay cả trong lò vi sóng, vì nó chuẩn bị rất nhanh chóng. Lấy củ hành và cắt nó thành vòng rưỡi, sau đó băm nhỏ bắp cải, muối và nhớ bàn tay của cô. Bây giờ trong một bát cho lò vi sóng, nơi bơ, cắt thành từng miếng, thêm nước sôi, và đặt vào đó thì hành tây và bắp cải. Mẫu nên bao gồm, nhưng để lại một lỗ nhỏ. Tại một sức mạnh của 850 W nấu 12 phút. kem riêng hỗn hợp, dán cà chua và muối. Khối lượng kết quả gửi cho bắp cải, tất cả các hỗn hợp và đun nhỏ lửa thêm 9 phút ở sức mạnh tương tự. Phục vụ món ăn này có thể là một món ăn phụ, hoặc như là một món ăn riêng biệt.

Thưởng thức bữa ăn của bạn.