Bánh kếp chuối - bữa sáng ngon miệng và lành mạnh

Bánh từ chuối thu được bằng không khí và rất ngon. Chúng được phục vụ bữa sáng, cũng như ăn trưa hoặc ăn tối như một món tráng miệng. Chúng tôi cung cấp một số biến thể của món ăn tuyệt vời này.

Thông tin chung

Nhiều bà nội trợ thích nấu bánh theo sữa. Nhưng sản phẩm này không phải luôn luôn ở trong tủ lạnh. Nó có thể được thay thế bằng kefir. Ông cho phép bánh nướng không phô trương. Quá trình chiên đơn giản. Bạn chỉ cần nóng lên chảo, đặt fritters ra khỏi chuối và các thành phần khác và nấu chúng bằng cách sử dụng dầu. Quá trình này sẽ mất 10-15 phút.

Fritters với chuối sữa chua

Thành phần:

• 3 muỗng cà phê đường;
• Một ly kefir;
• Đối với ½ muỗng cà phê. Soda và muối;
• Hai quả trứng;
• Một ly bột;
• Chuối - 2 miếng;
• Một ít dầu thực vật.

Làm thế nào để chuẩn bị bánh kếp với chuối trên sữa chua:

1. Chúng tôi đặt ra trên bàn tất cả các sản phẩm cần thiết. Lắc chuối. Bột được nghiền nhỏ với một chiếc máy xay bột lớn.

2. Cho chuối vào chén sâu. Chúng tôi đổ vào số tiền được chỉ định của kefir. Chúng ta thêm trứng và đường. Solim. Chúng tôi trộn các thành phần này. Chúng tôi đổ bột soda và bột. Chúng ta hãy bắt đầu nhào bột. Bạn sẽ nhận được một sự nhất quán của kem chua dày.

3. Đổ một ít dầu vào chảo. Làm nóng nó. Chúng tôi bắt đầu lây lan fritters từ một quả chuối. Chúng phải có độ dày vừa phải. Khi một bên của bánh được browned, chuyển chúng sang khác.

4. Bánh tráng miệng đã được đặt trên khăn giấy để loại bỏ dầu dư thừa. Các món ăn được phục vụ cho các bảng với kẹo hoặc kem chua. Chúng tôi chúc tất cả mọi người một sự thèm ăn dễ chịu!

Bánh chuối trong sữa

Danh sách sản phẩm:

• 3 muỗng canh. L. Bột;
• 1/4 phần của một ly sữa;
• 1-2 muỗng canh. L. Đường;
• Một quả trứng;
• Chuối - 2-3 miếng;
• Một ít dầu thực vật.

Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho biết chi tiết làm thế nào để làm bánh với một quả chuối trên sữa:

1. Hãy bắt đầu với việc chế biến chuối. Loại bỏ chúng khỏi da. Bột giấy cắt thành lát nhỏ.
2. Trong bát máy xay, chúng ta sẽ gửi một quả trứng, miếng chuối và đường. Chúng tôi đổ sữa vào. Chúng tôi bật thiết bị, trong một vài giây sẽ mài các thành phần này. Kết quả là hỗn hợp lỏng với một ít chuối.
3. Nội dung của máy xay được đổ vào một bát sâu. Ở đây chúng tôi dần dần giới thiệu bột. Khuấy với một thìa bình thường. Bột nên có được một sự nhất quán của kem chua dày.
4. Đặt chảo lên bếp và hâm nóng nó lại, đổ một ít dầu. Spoon lỏng pancakes. Nướng chúng từ hai bên sang lớp vỏ bằng vàng. Nến từ quả chuối được phục vụ nóng. Từ phía trên chúng có thể bị bôi bơ, sữa đặc hoặc mứt.

Bánh kếp chuối và trứng - chế độ ăn kiêng

Thành phần (dựa trên hai khẩu phần):

• Một quả trứng;
• Chuối - 1 miếng;
• Một ít dầu thực vật.

Như bạn thấy, công thức này cung cấp một số lượng tối thiểu các sản phẩm. Bánh được chuẩn bị rất nhanh. Chúng có lượng calo thấp, có nghĩa là chúng thích hợp cho những người xem một con số.

Làm thế nào để làm bánh từ quả chuối và trứng? Thuật toán như sau:

1. Chuối bóc vỏ. Bột giấy với một cái nĩa hoặc máy xay. Sau đó đánh bại.

2. Chúng tôi mang trong tay một whisk. Trong một đĩa sâu, phá vỡ trứng và tiến hành whipping của nó.

3. Chúng tôi kết nối cả hai hỗn hợp. Kết quả là batter.

4. Làm nóng chảo bằng cách đổ một ít dầu vào đó. Đổ bột vào các phần nhỏ. Một khi các bên của bánh được màu vàng, chuyển sang khác. Để chúng không cháy, chúng ta nấu chúng bằng lửa tối thiểu. Bánh chuối chuối tốt hơn ăn ngay sau khi nướng, vì chúng nhanh chóng sậm màu. Một bổ sung tuyệt vời cho món ăn này sẽ là một mứt chua.

Fritters cho trẻ em

Bộ tạp hóa:

• 100 g bột;
• Một ly kefir;
• 2 muỗng cà phê. Đường;
• Hai chuối;
• ½ muỗng cà phê. Thức ăn có ga;
• Một chút muối;
• 2 muỗng cà phê. Dầu thực vật.

Làm thế nào để chuẩn bị bánh từ chuối (công thức cho trẻ từ 1 tuổi), đọc dưới đây:

1. Chúng tôi đổ một ly kefir vào tô. Dần dần thêm bột. Trộn với whisk. Chúng tôi đảm bảo rằng không có cục u. Bạn sẽ nhận được một loại bột với sự kết hợp của kem chua. Nó đủ để nướng 8-10 bánh. Nếu bạn có 2 con, thì số lượng thành phần phải tăng lên gấp đôi.

2. Trong khối lượng kết quả, thêm đường, soda và dầu thực vật. Solim. Trộn các thành phần một lần nữa.

3. Rõ ràng chuối. Xay thịt của họ và gửi chúng cho bột. Khuấy. Nó chỉ ra một khối lượng không khí đồng nhất , gợi nhớ của sự thống nhất của kem chua béo.

4. Chúng tôi đặt chảo lên một ngọn lửa mạnh mẽ, sau khi đổ một chút dầu vào nó. Khi hâm nóng, bạn có thể trải bột bằng thìa. Nướng bánh trước bằng một, sau đó ở phía bên kia. Chúng tôi phục vụ họ nóng, đầu với giấm nước hoặc men sôcôla. Trẻ em sẽ được vui mừng với một điều trị như vậy. Họ chắc chắn sẽ yêu cầu bổ sung.

Nhưng không chỉ từ chuối, bạn có thể làm bánh ngon. Chúng tôi cung cấp cho bạn hai công thức nấu ăn bổ sung.

Bánh sô cô la

Thành phần:

• 50 g bột cacao;
• 2 ly sữa chua;
• 300 g đường;
• 1 muỗng cà phê. Nước ép, chanh ra khỏi chanh;
• 50 g bột;
• Một quả trứng;
• Một nhúm soda;
• Một ít dầu thực vật.

Chuẩn bị:

Trong nồi giữa, đổ kefir và nước chanh. Thêm đường và trứng. Beat. Dần dần đổ bột ca cao, bột và soda. Chúng ta hãy bắt đầu nhào bột. Nó phải là một sự nhất quán, giống như kem chua. Bạn có thể thêm một ít nho khô. Chúng tôi nướng bánh trong một chảo chiên nóng bằng cách sử dụng dầu.

Bánh kếp

Các sản phẩm bắt buộc:

• 150 g phô mai;
• Một ly bột;
• 1 muỗng canh. L. Đường;
• Một quả trứng;
• 300 ml kefir;
• ½ muỗng cà phê. Soda;
• Một chút dầu thực vật;
• ¼ muỗng cà phê. Muối.

Phần thực hành:

1. Trong một bát sâu, kết hợp sữa chua, soda, đường, bột và muối. Khuấy. Để lại trong 20 phút.

2. Sau thời gian này, hãy phá trứng vào trong bột. Trộn lại. Cắt phô mai thành từng miếng.

3. Đun nóng chảo lên bằng cách đun dưới đáy. Trải đều bột bằng muỗng thông thường. Đối với mỗi bánh, đặt một miếng phó mát. Nó nên được nhấn nhẹ. Chiên cho đến khi vỏ bánh rậm. Chúng tôi phục vụ nồng nhiệt.