Bagels với sữa đặc: công thức

Tôi chắc chắn nhiều bạn có một đứa con như bánh tự chế. Nhưng thật không may, nhiều nữ tiếp viên thiếu kinh nghiệm không thể hoặc không muốn gây rối với bột. Sau khi đọc ấn phẩm ngày nay, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nấu ăn bánh mì tròn ngon với sữa đặc.

Lựa chọn một: danh sách các thành phần

Để làm điều này một điều trị không cần quá nhiều thời gian. Bên cạnh đó tất cả các sản phẩm có thể được mua tại các siêu thị địa phương. Và họ không phải bỏ ra khoản tiền rất lớn. Để đã quay bánh mỳ tươi tốt và ngon với sữa đặc có đường, các công thức trong đó bạn sẽ tìm ra ngay bây giờ, bạn sẽ cần:

• Hai muỗng canh đường.
• 50 gram bơ hoặc bơ thực vật.
• Muỗng canh men khô.
• 200 ml sữa.
• Khoảng bốn chén bột.

Khi điền được dùng luộc sữa đặc, đó là trong tủ bếp của bạn phải có khoảng một trăm gram của sản phẩm.

Mô tả quá trình

Trước hết bạn cần phải làm bài kiểm tra. Vì vậy, bạn có được một thực sự cái bánh mỳ không khí với sữa đặc có đường, đúng phải tuân thủ các tỷ lệ khuyến khích các thành phần. Trong một bát sạch ấm một ly sữa, đổ nấm men và đường. Tất cả triệt để trộn và kết hợp với làm tan chảy trước và hơi làm mát bằng bơ thực vật và bột rây. Số sau này có thể hơi khác với những gì chứa trong công thức.

Kết quả là, bạn sẽ có không quá bột đàn hồi đột ngột có thể dễ dàng tung ra sử dụng một pin lăn. Bề mặt nơi sản phẩm sẽ được hình thành, bột rắc không phải là lớp rất dày. Sau đó, nó lan bột, cuộn nó thành một vòng tròn khá mỏng và cắt thành các lĩnh vực hình tam giác. Các cơ sở của mỗi người trong số họ đưa muỗng cà phê sữa đặc và cuộn đến một lợi thế cạnh hẹp để tạo thành một bagel.

Các sản phẩm thu được lan truyền trên một tấm nướng bánh và được đặt trong một lò nướng, làm nóng lên đến hai trăm độ. Sau khoảng một phần tư của một cái bánh mỳ giờ với sữa đặc, một bức ảnh trong đó được trình bày trong bài viết này, bạn có thể mang đến cho bảng.

Lựa chọn hai: Danh mục sản phẩm

Công thức này là vì lợi ích riêng của họ. Trong trường hợp này, bạn cần chuẩn bị không men và ngào đường bột. Nhằm đã hóa ra cái bánh mỳ ngon và lạ với sữa đặc, bạn nên trữ trên tất cả các thành phần trước. Trước khi bạn bắt đầu quá trình này, hãy chắc chắn rằng nhà bếp của bạn được trang bị:

• 200 gram bơ.
• Một quả trứng.
• Ba muỗng canh đường.
• 200 gram kem chua.
• Khoảng ba chén bột.

Bên cạnh đó, danh sách trên được khuyến khích để bổ sung hai ngân hàng ngưng tụ sữa, vani và bột nở.

Công nghệ chuẩn bị

bơ Pre-làm mềm triệt để nghiền nhỏ với trứng và kem. Theo yêu cầu để gửi các gói dữ liệu cùng một đường vani. Sau đó, những món ăn mang trọng lượng thu được dần dần tiến bột rây gai với bột nở và nhồi mềm và không bám vào lòng bàn bột được gửi đến tủ lạnh.

Ba mươi phút sau, lây lan của mình trên bàn, và hình thành nên khai thác cắt thành sáu phần bằng nhau. Mỗi phần của ngón tay của bạn làm một cái bánh nhỏ, và sau đó tung ra, tạo cho hình thức cho một phạm vi độ dày không quá bốn mm, và được chia thành tám phân đoạn. Tại một khu vực của từng đoạn thử nghiệm được đặt muỗng cà phê sữa caramel dày và cuộn theo hình thức một croissant.

Các sản phẩm thu được lan truyền trên một tờ giấy nướng giấy da lót trước và bôi trơn dầu hướng dương, và sau đó gửi đến lò. Sau khoảng hai mươi phút, bánh mì tròn với sữa đặc sẽ trở thành một màu vàng đẹp. Theo yêu cầu, chúng có thể được rắc nhẹ với đường bột.