Vitamin "quả bom" - một món salad của tỏi hoang dã

Hãy đến mùa xuân, và với cô ấy và beriberi. Cơ thể chúng ta khao khát rau tươi, và xung quanh tuyết vẫn tan. Nhưng bản chất của chúng ta vẫn thưởng thức. Trở lại vào tháng tư, chồi xuất hiện tỏi thảo mộc. Đây họ hàng gần của lily của thung lũng và trông giống như cây me chua và hương vị và mùi - trẻ tỏi. Trong cấu trúc của nó có một loại dầu thiết yếu, cũng như một loạt các khoáng chất và vitamin. Vì vậy, các món ăn tỏi - món salad, súp - không chỉ ngon, mà còn cũng rất hữu ích. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét một loạt các lựa chọn cho món salad mùa xuân.

Salad với tỏi hoang dã và trứng

Một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn sáng - nuôi dưỡng và thức tỉnh. Ba hoặc bốn trứng luộc nấu ăn, sạch sẽ và shred. Một dưa chuột gọt vỏ và cũng xắt nhỏ. Một vài lá tỏi hoang dã xé tay, bởi vì tiếp xúc với đầu lưỡi ô-xy hóa sản phẩm. Nếu bạn đang có trong tay, bạn có thể sử dụng và khác rau xanh - rau mùi tây, thì là và hành tây. Tất cả hỗn hợp và mùa với mayonnaise.

Pho mát sa lát tỏi

Đối với công thức này, bạn cần phải kết hợp trong một nồi 4 trứng luộc và xé, xé chùm tay tỏi, chén kem chua rưỡi, 150 g cắt pho mát thành từng miếng vuông hoặc pho mát. Nêm muối, hạt tiêu và rắc với rau mùi tây. Một số thành phần bạn có thể thêm grated trên cà rốt vắt thô.

xà lách lễ hội của tỏi, củ cải và mận khô

củ cải nhỏ (300 g) đun sôi trong da hoặc nướng trong lò, mát và làm sạch bằng da, cắt thành dải. Tương tự như vậy, 100 g xay pho mát rắn màu vàng và 100 g gây bỏng đọ sức mận khô. Bó tỏi tươi để sắp xếp, rửa và mịn chặt. Rắc nó với muối và ngâm tay của bạn. 100 g quả óc chó nucleoli nung, nghiền nát, trộn với tỏi hoang dã. Trong một bát salad, kết hợp tất cả các thành phần, mùa với mayonnaise và rắc rau thơm.

Salad tỏi hoang dã với rau

snack rau là không cần thiết để chuẩn bị một lượng lớn, bởi vì nó không phải là loại món ăn mà cần nhấn mạnh. Và salad củ cải và tỏi trong nhu cầu cụ thể để được ăn cùng một lúc. Chúng tôi sẽ cần một vài (6-8 miếng) của trứng cút - họ cần phải nấu 4 phút sau khi nước sôi. Sau khi nấu ăn và sẽ đứng trong nước lạnh, họ cần phải được làm sạch từ vỏ. Một trái để trang trí, và phần còn lại cắt. Một bó nhỏ tỏi hoang dã rửa, chop. Điều tương tự cũng được thực hiện với 200 g củ cải. Dưa chuột vỏ và cắt thành lát. Muối, thêm gia vị, kem chua. Đầu trang trí toàn bộ quả trứng được bao quanh bởi lá mùi tây.

xà lách sữa chua tỏi

Để chuẩn bị bữa ăn sáng cho hai, bạn cần phải thực hiện 200 ml sữa chua trung lập, một dưa chuột, một gói nhỏ tỏi, thì là và ngò tây. Chuẩn bị một món ăn vitamin bằng cách sử dụng máy xay sinh tố chỉ năm phút. Chỉ cần gọt vỏ hay cắt một dưa chuột, và mọi thứ khác sẽ làm cho thiết bị. Trộn tất cả các thành phần trong một bát và bắn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

sandwich dán

Ai không Zaneta về như một phương pháp đơn giản trộn buộc phải thông qua một máy ép pho mát chế biến chà xát với một tép tỏi trong một cách tương tự? Cố gắng lặp lại các thủ thuật với tỏi hoang dã. Gói pho mát "Hữu nghị" bóp thông qua báo chí. Sau đó trộn với tỏi hoang dã, xắt nhỏ mịn đủ.