Trout Farm ở Adler, Moscow, Karelia. kinh doanh đặc biệt là cá hồi

Tất cả các loại đặc sản cá trong thời đại chúng ta chỉ thưởng thức phổ biến rất lớn. Trong trường hợp này, có lẽ là yêu thích nhất là các món ăn chế biến với cá hồi. Pha loãng này "cá hoàng gia" bao gồm cả tại Nga. Chuyên về việc trồng các trang trại cá hồi chủ yếu là ở Karelia. cũng tự hào rằng nó có một trang trại cá hồi, Adler. Ngoài ra, đăng ký tại Nga, nhiều doanh nghiệp tham gia vào chế biến và tiếp thị của cá như vậy.

Phương pháp chăn nuôi

Có hai kỹ thuật cơ bản cho phép phát triển nhân tạo cá hồi hàng hóa trên quy mô công nghiệp:

• phương pháp lồng. Trong trường hợp này, cá được nuôi trực tiếp vào nguồn nước tự nhiên. Tuy nhiên, một phần của họ được rào lưới. Trong kết quả "lồng" và chiên cá phát hành.

• RAS. Đây là một phương pháp hiện đại và hiệu quả hơn, tuy nhiên, đòi hỏi một sự đầu tư ban đầu lớn. Trong trường hợp này, cá nuôi trong ao nhân tạo sử dụng thiết bị phức tạp.

Trout trang trại ở Karelia

Ở đất nước này cho chăn nuôi "cá hoàng" được sử dụng và các kỹ thuật khác. Tổ chức trang trại cá hồi của Karelia Trong hầu hết lông và câu cá trang trại. Có những khu vực vườn ươm, ví dụ, trong lĩnh vực Sortavala, Pitkäranta, Kềm.

Cage phương pháp cá hồi nuôi được sử dụng chủ yếu là các doanh nghiệp nằm trong các hồ Onega và Ladoga. Từ năm 1996, chúng tôi bắt đầu tổ chức các trang trại cá hồi của Karelia trên bờ Biển Bắc. Một trong những quan trọng nhất vào lúc này là "Trout."

Tất nhiên, có đang ở đây và các doanh nghiệp tham gia vào việc xử lý các cá. Ví dụ, Công ty cổ phần "Nhà máy cá Sortavala" và Công ty cổ phần "Karelrybflot". Tạo ra bằng cách xử lý các module tự trang trại tham gia vào cá hồi nuôi.

nền kinh tế Sochi

Trang trại cá hồi lâu đời nhất nằm ở thị trấn Adler. Khi ở trong sông bờ Biển Đen vodilos rất nhiều cá. Tuy nhiên, sau khi những nơi này đã được thích nghi với All-Russian resort hồi do sự ô nhiễm của các cơ quan nước và mài bắt đầu rút. Do đó, chính phủ Liên Xô quyết định tổ chức trong những công ty cạnh chuyên nuôi cá.

Mục đích chính của việc xây dựng khu phức hợp là việc bảo tồn quần thể cá hồi và cung cấp du khách với các món ăn ngon từ cô ấy. cây trang trại cá được xây dựng vào năm 1964. Ngày nay, nó có lẽ là lớn nhất trong trang trại nước cá hồi. Sochi có thể tự hào của chúng bằng cách đúng đắn. Ở thành phố này, đã bán các chuyến đi đến ao, kể cả những người đặc biệt cho ngư dân. Bắt cá lớn trong nền kinh tế Sochi có cơ hội mỗi người. Điều này, đến lượt nó, sẽ trở thành một nguồn thu nhập thêm của doanh nghiệp.

chuyến du ngoạn

Cư dân của Nga và các nước khác, đến phần còn lại trong Sochi, có cơ hội đến thăm trang trại cá hồi và để xem làm thế nào để phát triển "cá hoàng gia."

Trang trại nằm chỉ vài km từ sân bay Adler. Trout không nuôi lồng và hồ chứa nước nhân tạo. ao chiều dài 100 m, chiều rộng - 10 m, độ sâu -. 1,5 m trong tổng số nền kinh tế trang bị cho 111 ao như vậy.

cá giống

Và trong Karelia, và ở Sochi nuôi chủ yếu là cá hồi vân, có giá trị kinh tế lớn. Adler cá hồi trang trại, trong số những thứ khác, đã làm việc để có được loài cá mới. Ví dụ, chỉ có ở đây bạn có thể nhìn thấy một con cá hồi vàng đặc biệt, được gọi là chuyên gia của "hổ phách". Loại cá này chỉ được tìm thấy trong một số hồ chứa nước của Mỹ.

Xanh Trout và một loài đặc biệt, sinh sản hai lần một năm - đây cũng là cái gì đó có thể tự hào, cho biết trang trại cá hồi. Adler cung cấp khách du lịch của nó để nhìn vào những loài khác thường của cá. Sau đó, không may, xuất hiện một cách tự nhiên. Tuy nhiên, làm việc tại các nhà lai tạo giống đang cố gắng để mang lại đá ổn định, sinh sản hai lần một năm, nhân tạo. Và có tất cả các điều kiện tiên quyết cho một thực tế rằng sớm hay muộn họ sẽ thành công.

Đặc điểm của tổ chức

Mặc dù thực tế rằng bán ngày hôm nay có thiết bị hiện đại để tổ chức hệ thống sinh sản của loài cá này gần như ở nhà, các doanh nhân Nga đang hồi kinh doanh một cách thận trọng. Tất cả các vấn đề trong tổ chức có nguy cơ cao của một doanh nghiệp như vậy.

kỹ thuật canh tác Trout là khá phức tạp. Sau khi hạ cánh cá trong ao vì lợi nhuận nên đủ dày đặc. Việc không tuân thủ các phương pháp nuôi dưỡng nhất định, sục khí và vân vân. cá có thể chỉ đơn giản là bị bệnh. Và điều này, đến lượt nó, sẽ dẫn đến các cuộc tấn công và thiệt hại nặng nề.

Yếu tố hạn chế thứ hai là nhu cầu đầu tư lớn trong giai đoạn đầu của kinh doanh. thiết bị có giá trị cho giống cá hồi, khá tốn kém. Hàng hóa trọng lượng như cá đạt đến một thời gian rất dài. Đến năm thứ ba của cuộc sống, nó nặng khoảng 500 g Vào khoảng thời nó bắt đầu và đẻ trứng.

Tuy nhiên trang trại cá hồi được coi là khá một doanh nghiệp có lợi nhuận. Thu nhập hàng năm của doanh nghiệp (10 tấn cá) có thể là khoảng 3 triệu rúp. Do đó, nền kinh tế của chuyên môn hóa này vẫn đang tích cực tạo ra và phát triển ở Nga. Ví dụ, cùng Karelia, nơi mà hầu hết các công ty này chỉ là tư nhân.

Có những công ty tương tự như ở các vùng khác của đất nước. Ví dụ, công ty đánh cá hoạt động ngay cả trong Moscow - Khimki. Đây là một trang trại khá phổ biến cá hồi "ngỏ đi", một cư dân nổi tiếng của thủ đô, phát triển, và cũng có thể thực hiện cá tầm và cá chép.