Thủy sản. đội tàu đánh cá. các công ty chế biến cá. Luật liên bang "Về Thuỷ sản và bảo tồn thủy sản Tài nguyên sinh vật"

Cá là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống của con người. Sản phẩm này rất giàu protein không chỉ mà còn ở chất béo, cũng như tất cả các loại hữu ích cho cơ thể với các khoáng chất và vitamin. Các ngành công nghiệp đánh bắt cá trong thời đại chúng ta, bất chấp những khó khăn, tiếp tục phát triển. Trong khu vực này làm việc hiện nay là các doanh nghiệp nhỏ và vừa hoặc lớn.

Trong trường hợp ở Nga đang bị bắt và chế biến cá

восемь: khu vực chính chuyên môn như vậy ở nước ta có tám:

• Tây.
• Biển Azov-Đen.
• лжско -Каспийский. Trong lzhsko -Kaspiysky.
• Bắc.
• Baikal.
• альневосточный. D alnevostochny.
• Tây Siberia.
• Đông Siberia.

в России добывается на Дальнем Востоке. Hầu hết các tài nguyên sinh vật thuỷ sinh ở Nga được sản xuất ở vùng Viễn Đông. рыбной промышленности страны. Các doanh nghiệp của khu vực này được coi là nền tảng của ngành công nghiệp đánh cá của nước này. Tỷ lệ vùng Viễn Đông chiếm khoảng 60% của tất cả các sản phẩm cung cấp cho thị trường của loài này. Các công ty phương Tây lưu vực trước khu vực này chủ yếu là chỉ về sản xuất thực phẩm đóng hộp. Họ chiếm khoảng 57% của việc phát hành các sản phẩm như vậy. Các doanh nghiệp Bắc Basin dẫn đầu trong việc sản xuất thức ăn gia súc cá và bột xương, giao trong trang trại lông.

ngành công nghiệp đánh cá: Thống kê

Trong năm 2016, 4,7 triệu tấn các loại thuỷ sản sống được sản xuất tại Nga. Con số này cao hơn so với năm trước 248.000. Tấn. Trong trường hợp này bắt ở vùng Viễn Đông tăng 8%, lên tới 3,5 triệu tấn. Trong lưu vực Bắc con số này tăng 1,4%. Trong khu vực này, nó đã thu hoạch 567.000. Tấn tài nguyên sinh học nước. Trong Azovo-Đen và tốc độ tăng trưởng lưu vực Tây 5,6%. Các công ty trong khu vực chế biến và được đặt trên thị trường 103.000. Tấn sinh học tài nguyên. Trong bắt Tây lưu vực tăng 12%, và trong Volga-Caspian không may giảm 2,4%. Trong các khu vực này, trong năm nay nó đã thu hoạch 34 và 68 ngàn. Tấn sinh học tài nguyên.

nhiệm vụ chính

Đối với mục đích kinh tế, chi nhánh này của nền kinh tế thuộc nhóm "B" (hàng hóa). Tuy nhiên, một phần của các doanh nghiệp ngành công nghiệp đánh cá của Nga bao gồm trong nhóm "A" (phương tiện sản xuất). Trong mọi trường hợp, các nhiệm vụ chính của ngành là:

• đánh cá và cá chế biến;
• năng suất quy định cường độ;
• tái tạo nguồn lợi thủy sản sống;
• nuôi cá thương phẩm;
• bảo vệ tài nguyên sinh học nước.

Có gì các doanh nghiệp mới có

Ngành công nghiệp đánh cá nói chung là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển kinh tế-xã hội của Nga. Khu vực này của quản lý ở nước ta, cũng như ở bất kỳ khác, là một phức tạp, phức tạp công nghiệp liên quan đến nhau. Nó nằm trong ngành thủy sản, ví dụ:

• đội tàu đánh cá;
• cơ sở cảng và sửa chữa;
• công ty chuyên về lĩnh vực nuôi cá;
• doanh nghiệp tham gia vào chế biến cá;
• net làm nhà máy;
• kho bãi;
• Viện Thủy sản nghiên cứu, và vân vân. D.

Công ty sản xuất tàu đánh cá trong thành phần của ngành công nghiệp không được tính. doanh nghiệp như là một phần của ngành công nghiệp đóng tàu của nước này.

Hạm đội: Vấn đề và giải pháp

Tất nhiên, hầu hết tất cả các cá cung cấp cho thị trường trong nước, được đánh bắt ở các vùng biển, đại dương, hồ, ao và sông. Chỉ một phần nhỏ của các sản phẩm này được trồng trong ao nhân tạo. Theo thống kê, tự cá thực tế ở Nga vào lúc này là thuyền chủ yếu là nhỏ và vừa. ыбной промышленности. Điều này phần lớn là một vấn đề của hiện đại ngành công nghiệp trong nước ybnoy p. не могут вести лов в отдаленных океанических зонах. Sau khi tất cả, một tòa án như vậy không thể được đánh bắt cá trong vùng biển xa. Tôi có kinh nghiệm vấn đề này, không may, một thời gian dài trước - trong thời gian của sự sụp đổ của Liên Xô. Thực tế là hầu hết các năng lực sản xuất của các mạch lớn là sau đó ở nước ngoài. Tại Liên Xô, các nhà máy này được xây dựng chủ yếu trên lãnh thổ của Ukraine và Lithuania.

а рыболовецкого флота в плане оснащенности крупными судами в России, скорее всего, в ближайшее время будет решена. Tuy nhiên, các vấn đề và các đội tàu đánh cá về trang thiết bị của tàu lớn ở Nga, nhiều khả năng, sẽ sớm được giải quyết. Развитие гражданской морской техники» (2009-2016 гг.). Hiện tại, cả nước thực hiện đầy đủ các dự án "Phát triển Xây Marine Engineering" (2009-2016 gg.). Vào năm 2017, 13 nhà máy đóng tàu đang hoạt động trên lãnh thổ Nga. Và nhiều trong số đó là khá khả năng đóng mới tàu lớn.

Tham gia vào việc phát triển các dự án của thuyền tương tự, trong đó có một số viện nghiên cứu của Nga. Cơ sở cho việc bổ sung của các đội tàu đánh cá ở Nga trong tương lai gần có thể được phát triển để phục vụ các chuyên gia của họ:

• Lớn tủ đông tàu đánh cá 11.480.
• Mức trung bình của tàu đánh-người đánh cá bằng lưới kéo 13.728.

Ngoài ra, các nhà khoa học của chúng tôi gần đây đã giới thiệu một số dự án hiện đại mới của thuyền đánh cá nhỏ.

nhà máy chế biến

năng lực sản xuất của ngành này của nền kinh tế quốc gia có sẵn trong tất cả các vùng của Nga. Điều duy nhất - trong khu vực ngay lập tức tiếp giáp với biển, đại dương và sông lớn, họ, tất nhiên, nhiều hơn nữa. выпуском консервов, полуфабрикатов из рыбы, сушкой, копчением водных биоресурсов, их предварительной обработкой и заморозкой и т. д. Tham gia vào các công ty chế biến thủy sản có thể phát hành thực phẩm đóng hộp, bán thành phẩm từ cá, sấy khô, hun khói tài nguyên sinh vật thủy sản, tiền xử lý và đóng băng của họ và vân vân. D.

Là một doanh nghiệp chuyên ngành như vậy có thể không chỉ trên đất liền. Tái chế thường được thực hiện trực tiếp trên tàu đánh cá. "Vsevolod Sibirtsev" - Ví dụ, có cả một tàu mẹ của chuyên môn hóa này ở Nga. Nó là một ngành công nghiệp đánh bắt cá khổng lồ trên mặt nước. Tất nhiên, các nhà sản xuất cung cấp trên thị trường với, mứt ngon nhất tươi ngon nhất. Theo kích thước tổng thể của nhà máy cá nổi được so sánh với ngôi nhà 12 tầng. Chủ đầu tư căn cứ "Vsevolod Sibirtsev" hiện là công ty "Yuzhmorrybflot".

Gần đây hơn, ngành công nghiệp chế biến thủy sản của nước này gặp khó khăn đáng kể. Hầu hết tất cả thu hoạch thuỷ sản cung cấp cho các công ty nước ngoài sống. Tuy nhiên, trong 5-7 năm trở lại đây tình hình trong lĩnh vực này ở Nga bắt đầu ổn định. Hôm nay, mục đích chính của ngành công nghiệp chế biến thủy sản là để mở rộng sản xuất để thay thế sản phẩm nhập khẩu tại thị trường nội địa.

Các doanh nghiệp lớn nhất

Bây giờ ở Nga nó hoạt động khoảng 700 nhà máy chế biến cá vừa, nhỏ và lớn. Và điều này, tất nhiên, không phải là giới hạn. Có lẽ vào năm 2023 cả nước sẽ có thêm một vài nhà máy lớn chuyên môn như vậy. Đây là tuyên bố của người đại diện của Cơ quan Liên bang về thủy sản trong hội nghị lần thứ 6 của 10 Diễn đàn 2016 WorldFood.

рыбоперерабатывающие комбинаты и компании, как: Ngày nay, có, ví dụ, chẳng hạn nhà máy chế biến cá lớn và các công ty như:

• "Rybprom" (vùng Rostov).
• "TD Altayryba +" (Altai).
• "Kerchrybholod" (Crimea).
• "Cá thế giới Nga" (Moscow).
• "Công ty Cá Sakhalin."
• Kết hợp và Krasnosel'skii t. D.

Các doanh nghiệp tham gia vào nuôi cá

thủy sản công nghiệp, cũng như một hạm đội ở Nga ngày nay đang phát triển và ngành công nghiệp thực sự hứa hẹn. Tỷ lệ các công ty chuyên trong cả nước là khá một phần đáng kể các nguồn tài nguyên sinh học liên tục. Tham gia vào các doanh nghiệp thuộc các chuyên ngành này ở các loài cá thịt trắng và cá cá chép trồng chính. Giống như hầu hết các công ty khác trong ngành công nghiệp, đánh bắt cá tại thời điểm này khi gặp một số khó khăn, nhưng vẫn còn khá mạnh mẽ phát triển. Kích thích cho thép, bao gồm Liên minh châu Âu áp đặt lệnh trừng phạt chống lại Nga.

Là một phần của chương trình thay thế nhập khẩu nhà nước bắt đầu để hỗ trợ các doanh nghiệp chuyên về việc trồng cá, đang có nhiều hoạt động hơn. корма, посадочный материал и т. д. Также в стране были закреплены приоритетные права на использование рыбоводных участков за теми предприятиями, которые выполняют государственные условия и нормы. Ví dụ, ở Nga bãi bỏ thuế hải quan trên một số loại thiết bị, thức ăn, hạt giống và vân vân. D. Ưu tiên quyền sử dụng các lĩnh vực cá giống cho các doanh nghiệp cũng đã được ghi nhận tại quốc gia thực hiện các điều kiện và tiêu chuẩn tiểu bang. Bên cạnh đó, công ty hiện chuyên môn hóa này thường được cung cấp bởi các loại trợ cấp và giảm hoặc hoàn toàn bị bãi bỏ các loại thuế.

Luật quy định bắt

Tất nhiên, sản lượng thủy sản ở nước ta được tiến hành có tính đến nhu cầu bổ sung kịp thời dự trữ của mình và bảo vệ môi trường. Nó quy định tất cả những vấn đề pháp luật "On Thủy sản và bảo tồn thủy sản Tài nguyên sinh vật". Tài liệu này đã được thông qua ngày 26 tháng 11 2004. PHÁT TRIỂN GẦN ĐÂY tại thời điểm nó được giới thiệu vào năm 2016.

Theo luật này, chẳng hạn như cá trong vùng biển của Nga không thể thực hiện các pháp nhân thuộc thẩm quyền của nhà đầu tư nước ngoài. Trên thực tế việc đánh bắt cá rất ở nước ta, trong tài liệu này được phân loại cho công nghiệp, giải trí, ven biển, vv D.

О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» при ловле должны в России не только юридические лица, но и физические. Tất nhiên, phù hợp với luật "Về thủy sản và bảo tồn tài nguyên sinh vật thủy sản" khi câu cá phải không chỉ pháp nhân Nga, mà còn về thể chất. Đối với vi phạm quy định của tài liệu được cung cấp cho cả xử phạt hành chính và hình sự.

Trên thực tế cá phục vụ tiêu dùng cá nhân ở các vùng biển của nước này, theo pháp luật, chúng ta có thể có bất cứ ai và hoàn toàn miễn phí. Việc sản xuất duy nhất của sinh học nguồn lực trong trường hợp này phải được thực hiện bằng các phương tiện được phép. Sử dụng mạng, ví dụ, câu cá trong ao, sông, hồ đều bị cấm trong nước. Luật pháp chia các quy tắc và quy định cho ngư dân bình thường và các thành viên của xã hội tương ứng. Mới nhất cấp nhiều quyền. суточный для личного потребления, к примеру, для обычного рыбака составляет 3 кг, для члена общества — 5 кг. Các phép đánh bắt cá hàng ngày phục vụ tiêu dùng cá nhân, ví dụ, đối với một ngư dân thường là 3 kg, đối với một thành viên của xã hội - 5 kg.