Sokovarka: hoạt động. Sokovarka: hướng dẫn

các loại nước ép thơm ngon không có chất phụ gia hóa học và tập trung - nó cũng rất hữu ích. Để có được một thức uống thực sự chất lượng cao, cần sokovarka. Nguyên tắc hoạt động của thiết bị này là rất đơn giản: các sản phẩm được hấp, do đó giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng. Kết quả này được tiệt trùng nước trái cây, sẵn sàng để xoay.

Làm thế nào nó hoạt động?

Sokovarka bao gồm một số yếu tố:

• một bể nước;
• thùng chứa nước ép trang bị một van và ống;
• container có lỗ cho các sản phẩm.

sokovarka hiện đại được đánh giá tốt bởi vì sử dụng nó rất đơn giản và chi phí làm hài lòng sẵn có của nó. Tất cả các mô hình đề xuất trên thị trường khác nhau về khối lượng, năng lực sản xuất vật chất, tính năng thiết kế của phía dưới, đồng thời tất cả họ đều có một nguyên tắc chung. đun sôi nước, và trái cây hoang hoặc nước ép rau được phát hành. Bằng cách này, phần còn lại của bột cũng có thể được sử dụng, ví dụ, để duy trì cùng với nước trái cây.

Làm thế nào để sử dụng không?

Sokovarka Thứ nhất, nguyên tắc đó là đơn giản và rõ ràng, phải được chuẩn bị cho quá trình này. Nghĩa là, bạn cần một rửa tốt tất cả các container, xử lý ống cao su với nước sôi, sau đó chạy sửa chữa các yếu tố của thiết bị - nó cần phải tận dụng các hướng dẫn. Các chuyên gia khuyên bạn nên làm theo những lời khuyên để kéo dài tuổi thọ của thiết bị của bạn:

1. Để kiểm soát mực nước và một sản phẩm không dính xuống đáy.
2. Reservoir chất lỏng bị thu hồi không cần phải điền hoàn toàn, để lại khoảng 15-20% khoảng trống âm lượng.
3. Thùng chứa không nên được điều trị bằng, đại lý kiềm ăn mòn hoặc loại bỏ các khoản tiền gửi carbon vật sắc nhọn.
4. Van và ống phải được làm sạch thường xuyên.

Làm thế nào để chuẩn bị các nước trái cây?

Ngày nay, nhiều người trong nhà bếp có sokovarka. Làm thế nào để sử dụng nó? Cần tiếp cận quá trình này tương ứng. Thứ nhất, chuẩn bị thức ăn và container. Các loại rau, trái cây, hoa quả, cũng rửa sạch, phân loại, loại bỏ hạt rỗi, vỏ làm sạch. Sau đó, các sản phẩm được chia thành từng miếng nhỏ. Bằng cách này, nước ngọt thu được đủ, vì vậy bạn cần phải thực hiện việc này vào tài khoản như vậy là không để pereslastit. Các chuyên gia khuyên bạn nên chai đầu tiên của nước trái cây để ráo nước trở lại vào container cho các sản phẩm, và vỏ chai cũng được tiệt trùng. Sẵn sàng để uống ngay lập tức xoắn, và sau đó được gửi đến một nơi mát mẻ.

quá trình bước

Chúng tôi bắt đầu để chuẩn bị nước trái cây. Đổ vào một bề mặt thiết bị không phải là ít hơn hai lít nước, đun nóng. Sau khi sôi hứng nước ép và công suất lắp đặt của trái cây. Thiết bị này được bao phủ bởi một nắp, và sau đó một lần nữa làm nóng lên một đám cháy chậm. Bao gồm các kẹp ống cao su. Trong hoạt động, nó phải được đảm bảo rằng nước không đun sôi đi hoàn toàn. Khi chất lỏng sôi, nó bắt đầu để nổi bật nước trái cây (nó kéo dài 45-70 phút, tùy thuộc vào những gì sự trưởng thành của trái cây / rau). Sản phẩm cuối cùng là để ráo nước vào chai sạch và gửi cho lưu trữ.

Hướng dẫn điều hành

Steam sokovarka - một thiết bị đơn giản, nhưng vẫn cần phải đọc các hướng dẫn để anh ấy. Hướng dẫn chính thức để hầu như mọi thiết bị cung cấp các khuyến nghị về cách sử dụng sokovarkoy:

1. Phần dưới của thiết bị phải được lấp đầy với nước bằng 80%.
2. Khi tải một trái cây hoặc quả mọng, bạn có thể thêm đường để cùng một container.
3. Các thùng chứa đầy được đắm mình trong một vỏ bọc kín bởi một nắp, sau đó được đặt trên dưới cùng với nước. Hose kẹp với sự chồng chéo.
4. sokovarka Schematic đưa vào mô hình mạng mà không tự động được đặt trên một nguồn sưởi ấm.
5. Với sự gia tăng nhiệt độ nước xuất hiện hơi nước tăng lên trên và đi vào lưới. Tại đây ông hoạt động trên quả / trái cây, đóng góp vào sự hình thành của nước tiệt trùng.
6. Qua các lỗ lưới thức uống sẵn sàng chảy vào thùng chứa.

Sokovarka cho thịt nấu ăn và rau quả

thiết bị tuyệt vời này như sokovarka: nguyên tắc hoạt động là gần như giống nhau như của tàu hơi nước, vì vậy nhiều bà nội trợ sử dụng chủ yếu để nấu ăn hầm thực phẩm hữu ích. Các loại rau, thịt, cá - tất cả điều này hóa ra sokovarke không tồi tệ hơn! quá trình nấu ăn cũng giống như khi tạo một nước trái cây, nhưng thay vì các loại gia vị đã pha thêm đường và muối. Tuy nhiên, sau khi nấu nên rất cẩn thận làm sạch tất cả các container vì mùi còn lại của cá hoặc thịt có thể có mặt trong nước.

Chủng loại và tính năng

Sokovarka thu thập đánh giá tích cực, chủ yếu là rất nhiều ý kiến tốt cho các mô hình điện. Tuy nhiên, các nhà sản xuất cũng cung cấp các thiết bị được cung cấp bởi một nguồn nhiệt bên ngoài, tức là chúng được đặt trực tiếp trên đĩa.

container suất dao động 4-20 lít, cần được kiểm tra để mua. Một điểm quan trọng - các vật liệu mà từ đó các thiết bị được sản xuất. Tốt nhất là chọn một mô hình làm bằng thép không gỉ - họ là đáng tin cậy hơn và chất lượng.

Hầu hết các sản phẩm phổ biến

Sokovarka, nguyên tắc mà thậm chí một người dùng thiếu kinh nghiệm sẽ biết - một thiết bị tiện dụng, đặc biệt là nếu trái cây vườn và rau quả của bạn biến mất. Dời ra rằng các công ty sản xuất loại đồ dùng gia đình, rất nhiều, vì vậy bạn phải khám phá các tính năng của công cụ trước khi mua. Chúng tôi sẽ bao gồm việc xem xét các thiết bị trong các thể loại giá khác nhau, vì vậy bạn có thể xem tất cả các đối số và làm cho sự lựa chọn đúng.

Một mô hình ngân sách có nguồn gốc từ Nga

Dưới tên Nga "Kalitva" cung cấp sokovarka rẻ nhất. Hướng dẫn nói rằng mô hình có thể tích 6 lít bát và làm bằng nhôm thực phẩm. Với sự giúp đỡ của thiết bị gia dụng này bạn có thể lấy nước ép rau tươi, trái cây và quả mọng. Theo các hướng dẫn trong bể, bạn chỉ có thể thêm 4 lít nước. Nguyên tắc hoạt động của thiết bị rất đơn giản: sau khi luộc chứa chất lỏng được đặt trên các nhà sưu tập nước trái cây, lưới điện lưới thủy tinh được thành lập với các sản phẩm. Thiết bị này được bao phủ bởi vỏ và ổ cắm ống kẹp chồng chéo. Việc tách thời gian trung bình của nước ép đính hôn với một giờ, sau đó uống thải qua các ống xả cho các ngân hàng. Bằng cách này, có sokovarka như vậy chỉ 1100 rúp.

mô hình Trung Quốc

Webber BE-08 - một sokovarka giá cả phải chăng. Làm thế nào để sử dụng nó? Để bắt đầu, chiếc cốc của bộ máy này cồng kềnh - 8 l, trong đó nó được làm bằng thép không gỉ. Đó là, đơn vị này là thích hợp cho việc nấu nước ngay cả trên hob cảm ứng. Đối với thiết bị, đó là truyền thống: khả năng cho nước và nước trái cây, colander cho trái cây, rau, ống cao su để thoát nước và thủy tinh trang bìa. sokovarka này cũng nên rẻ - lên đến 2000 rúp.

Bohmann BH 3205 - là khá nhỏ gọn sokovarka. Hướng dẫn đơn giản và rõ ràng, vì vậy bất cứ ai cũng có thể hiểu được nó. sản xuất thiết bị Trung Quốc cung cấp một bát 5 lít làm bằng thép không gỉ. Pan có đáy dày, các tính năng chính trong số đó - trong sự hiện diện của sáu lớp vật liệu khác nhau:

• đồng và nhôm - với một độ dẫn nhiệt cao;
• thép - với độ dẫn nhiệt thấp.

Sự kết hợp của nhiệt một cách nhanh chóng qua các lớp phân bố đều khắp đáy chảo. Đáy nóng đồng đều và ở Trung ương và ở các cạnh. Hiện tại không có lỗ ở phía dưới - một sự đảm bảo rằng các món ăn sẽ không biến dạng dưới nhiệt độ cao. Có như vậy một mô hình khoảng 2000 rúp.

Berghoff Phòng

sokovarka này (ảnh cho thấy thiết kế thời trang của cô) có giá khoảng 12 nghìn rúp, trong khi khả năng chứa hơn 15 lít! nhà sản xuất sáng tạo của nó sử dụng thép không gỉ, trong đó các loại nước ép nấu ăn có thể là bất kỳ loại tấm. thu nhiệt đáy đặc biệt có thể giảm chi phí năng lượng trên mặt nước sưởi ấm, và đi kèm cung cấp tính năng tiêu chuẩn:

• ngăn chứa nước và nước trái cây;
• nắp kim loại với một van để điều tiết nước ép ly áp lực);
• nước nuôi ăn bằng ống;
• khung.

Trong mô hình này, tay cầm kết nối với chảo bằng phương pháp tán đinh, trong khi chúng được làm bằng thép với chèn của silicone, cho phép sử dụng thiết bị một cách an toàn.

Rommelsbacher EE-1505

Đây compact sokovarka - hình ảnh cho phép chúng ta hiểu rằng phải mất trong nhà bếp khá nhiều không gian. công suất Juice được dựa trên 4 lít và một cái chao trong đó để đóng gói rau quả, trái cây và quả mọng - 10 lít. sokovarki nhà ở kim loại được phủ hai lớp thành phần đặc biệt là khả năng chống axit. sokovarki nguyên tắc truyền thống: trong một bể chứa đầy nước, thêm vào trái cây, nước trái cây được phát hành thông qua một ống vào một container đặc biệt. Có như vậy một mô hình về 5000 rúp.

Kiến nghị cho công việc

Trước khi sử dụng bất kỳ thiết bị, trước tiên bạn phải đọc các hướng dẫn và các thiết bị trong câu hỏi - không là ngoại lệ. Sử dụng sokovarki có các tính năng mà bạn nên xem xét:

1. Trước khi bắt đầu các công cụ khuyến khích rửa tốt.
2. Trong hoạt động sokovarki theo để các bể luôn nước khác có thể được đốt phía dưới, và các thiết bị có thể được loại bỏ.
3. Nước trái cây không bị mất, nó là cần thiết để đưa các ngân hàng, nơi nó sẽ đến trong một tấm đặc biệt.
4. Nếu bạn thích uống ngọt, thêm đường trong một cái chao.
5. Nếu sử dụng các loại trái cây với hố hoặc hạt giống, họ được khuyến cáo trước khi sử dụng thiết bị để xóa.

Bí quyết cho các loại nước ép

Để tiết kiệm khi thu hoạch mùa hè trong mùa đông dài và lạnh, bạn phản ánh kịp thời sửa đổi nó. sokovarka tốt nhất - một thiết bị cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị đồ uống trái cây ngon và nước trái cây, giữ cho chúng một cách tối đa các đặc tính hữu ích. Và những lợi ích của thiết bị này là nó kết hợp các chức năng sokovarki và nồi hơi. Chúng tôi sẽ cho bạn một vài công thức nấu ăn như thế nào để nấu ăn trong các loại nước ép sokovarke:

1. Nước táo. Cắt táo, đặt với khoang trên của họ. Để quá trình lựa chọn nước ép đi nhanh hơn, bạn cần phải cắt trái cây càng nhỏ càng tốt. Nhưng nó là cần thiết để tránh những mảnh quá nhỏ, bởi vì thay vì nước trái cây lấy trái cây nghiền, mà sẽ ghi bàn lỗ colander.
2. Nước ép bí ngô. Chúng tôi đề nghị mỗi kg bí ngô đặt 150 gram đường. bí ngô đầu tiên của tôi, vỏ cắt, thoát khỏi những hạt giống và chất xơ. Chuẩn bị phù hợp rau vào container, sau đó luộc trong khoảng một giờ. Nếu mùi của bí ngô bạn không thích, bạn có thể thoát khỏi nó bằng cách thêm chanh hoặc uống đường.
3. Nước cà chua. Để tạo thức uống cần cà chua chín băm nhuyễn, tốt nhất là dành ưu tiên cho trái cây mềm. Điền chúng với một muỗng cà phê đường và muối, và sau đó bắt đầu để chuẩn bị nước trái cây. Cooks nên từ bỏ trên dưới cùng của container cũng là một vài cành cần tây để cung cấp cho các hương vị đồ uống.
4. nước ép nho. quả mọng chuẩn bị được đặt trong một container, sau đó thiết bị được đặt trên hệ thống sưởi. Berries sẽ dần dần có được một màu nâu, lắng xuống đáy, họ sẽ cần phải nghiền nát và đổ tươi như khối lượng giảm. Rò rỉ nước mất khoảng 45 phút (tùy thuộc vào mức độ chín của trái cây). Sau thời gian này, các kẹp được mở ra, và nước trái cây được thải vào các ngân hàng.