Salad cá ngừ

Có lẽ tất cả nghe nói rằng chắc chắn cần phải bao gồm cá trong chế độ ăn uống. Dinh dưỡng tiếp tục nhấn mạnh rằng cô ấy là một nguồn tự nhiên của protein. So với các loại thịt động vật và gia cầm, cá chứa ít calo và là một nguồn tuyệt vời của phốt pho, kali và magiê. Bên cạnh đó, nó đảm bảo việc cung cấp một lượng lớn iốt trong cơ thể và nhiều vitamin quan trọng khác và khoáng chất. Ngay cả những chất béo chứa trong nó có giá trị đối với sức khỏe con người.

hải sản được tiêu thụ bởi người dân ở các phần khác nhau của thế giới và các hình thức khác nhau. Để bán là một đông lạnh ướp muối hoặc tươi,, cá hun khói. Nhưng chúng tôi đã trở thành sản phẩm cá rất phổ biến trong các hình thức của thực phẩm đóng hộp. Đặc biệt hữu ích là cần thiết để phân bổ cá ngừ.

Nó rất có giá trị ở chỗ nó có tính chất dinh dưỡng đặc biệt. Thịt là ít chất béo và hàm lượng protein cao, do đó các món ăn ra một rất thịnh soạn. Cá ngừ rất giàu vitamin A, D và C, có tác dụng có lợi trên thị lực và cải thiện sức khỏe của xương. Nó rất giàu dầu cá, do đó làm chậm sự phân hủy của các tế bào não. tiêu thụ thường xuyên của cá ngừ giảm cholesterol trong máu.

Nếu chúng ta đang nói về món ăn với cá ngừ, nó chỉ đơn giản là một sự lựa chọn tuyệt vời. Cá ngừ là một trong những cá tốt nhất có thể được thêm vào món salad. Tuy nhiên, người ta phải cẩn thận rằng ông không nhận được quá khô. Vì vậy, một trong những giải pháp tốt nhất là thêm đúng số lượng mayonnaise như một thay đồ. món salad cá ngừ tươi chuẩn bị là một món ăn nhẹ cho bữa ăn trưa, ăn tối và rất lý tưởng cho những người đang ăn kiêng. Một sự kết hợp độc đáo của cá ngừ với vỏ chanh và các loại rau xanh sẽ tạo ra một hương vị tuyệt vời.

xà lách cơ bản với công thức nấu ăn cá ngừ trong đó có cá hộp, gạo, ngô, trứng và mayonnaise, là khá bổ dưỡng. Nhưng món salad tuyệt vời này có thể được chuẩn bị trong một loạt các giải thích. Nếu bạn không có rau diếp - nó có thể được thay thế arugula, nếu không muốn nói ngô - bạn có thể sử dụng củ cải. thay như vậy sẽ cung cấp cho một hương vị hoàn toàn mới.

Nó có thể được đặt tên kết hợp với cá ngừ gà. Để làm điều này, bạn cần phải đun sôi mì ống, để ráo và để nguội. Trong một bát, trộn ngô, đậu và dứa cắt nhỏ, sau đó thêm trứng thái hạt lựu, gọt vỏ, thái chân hun khói của thịt gà, cá ngừ và tỏi tây băm nhỏ. Cuối cùng, thêm mayonnaise, muối và hạt tiêu và trộn đều. Đặt làm mát trong 2-3 giờ trong tủ lạnh. cá ngừ rau diếp đó có thể được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong 2 đến 3 ngày.

Cá ngừ là sự kết hợp ban đầu với arugula và nụ bạch hoa. Kết quả là một hương vị độc đáo cho khẩu vị sành điệu. Đối với salad bạn cần trong một cái bát đặt hành tây, nước chanh, nụ bạch hoa và dầu ô liu, tất cả các hỗn hợp và mùa vừa ăn. Thêm gạo luộc để nấu nguyên liệu, cá ngừ và rau arugula, trộn đều.

Rất phổ biến và salad với cá ngừ và đậu. Để làm cho nó, bạn cần phải ngâm đậu trong 3 giờ, đun sôi trong nước muối và rửa sạch. Sau đó rửa sạch lá rau diếp, cắt thành lát và đặt trong một cái bát. Thêm đậu vào salad với cá ngừ, rắc muối và hạt tiêu. Gọt vỏ củ hành tây, cắt thành vòng nửa và thêm vào cá. Đặt trên một tấm với một lát bánh mì nướng. món salad này sẽ làm phong phú thêm hương vị của nụ bạch hoa và rau mùi tây băm nhỏ. Trong phương án khác, với công thức nấu ăn rau diếp cá ngừ cơ bản và đậu có thể thêm cọng cần tây, thái hạt lựu và táo nấu chín, gừng, hạt tiêu, muối và mayonnaise.

Một món salad đầy màu sắc và giòn với cá ngừ và Pitta là rất phổ biến ở Trung Đông. Trong cá ngừ công thức này được thêm vào để cải thiện hương vị và để tăng hàm lượng protein. Đối với đồ ăn nhẹ bất thường này cần phải chiên bánh mì pitta vài phút trên bàn nướng. Cẩn thận mở hai nửa và cắt ra giữa. Đưa trở lại trên bàn nướng và giữ trong vài phút cho mỗi bên. Trộn dầu ô liu với nước chanh, mùa nếm với gia vị. Thêm hành lá, cà chua, dưa chuột và cá ngừ. Trộn tất cả các thành phần. Cuối cùng đưa rau mùi tây, rau mùi, bạc hà và mẩu bánh mì pitta, nhanh chóng khuấy động và phục vụ ngay lập tức.