Thực phẩm và đồ uốngMón chính

Những thực phẩm chứa natri: một danh sách các sản phẩm

Những thực phẩm chứa natri? Thực tế trong tất cả. Nhưng số lượng các phần tử trong mỗi sản phẩm thực phẩm khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mô tả ngắn gọn các đặc trưng natri, có nghĩa là, nếu nó là trong cơ thể và thiếu một thặng dư. Cũng xem xét các sản phẩm có chứa natri.

đặc trưng

natri là gì? macrocell này. Nó đóng một vai trò quan trọng trong các hoạt động bình thường của cơ thể.

các hợp chất tự nhiên được biết đến nó trong một thời gian dài. Nhưng chữ viết tắt đã được đề xuất vào năm 1811.

Theo mức độ này là vị trí thứ 6 trong số các nguyên tố hóa học. Ông là người đứng đầu trong các thành phần của nước biển. yếu tố vĩ mô này là một phần của tất cả các sinh vật thực vật và động vật. Do đó theo tỷ lệ thứ hai của mình ở trên.

Cơ thể con người chứa khoảng 100 gram natri. yếu tố vĩ mô này được phân phối đến tất cả các cơ quan và các mô. Một nửa trong số natri trong dịch ngoại bào. 50% còn lại là trong men răng và xương.

Vai trò của natri trong cơ thể

Trước khi bạn hiểu rằng bất kỳ loại thực phẩm chứa natri, nó là cần thiết để xác định vai trò của yếu tố này trong cơ thể. Impossible mà không có sự hoạt động bình thường của cơ thể.

Sodium đóng vai trò như một cation trong dịch ngoại bào. Ông tham gia vào nhiều quá trình của cuộc sống, cụ thể là:

  • Nó kích thích hệ tiêu hóa;
  • tham gia vào việc vận chuyển glucose, khác nhau aninonov carbon dioxide qua màng tế bào;
  • tham gia vào việc điều tiết sự trao đổi chất nước muối;
  • kích hoạt các enzym tiêu hóa;
  • Nó làm giảm nguy cơ của mặt trời hoặc đột quỵ nhiệt;
  • Nó cung cấp chức năng không bị gián đoạn của thận;
  • giữ chất lỏng trong cơ thể, do đó ngăn ngừa mất nước.

Ngoài ra, nếu sản phẩm gastroudenite cần thiết có chứa natri

Tỷ lệ hàng ngày tiêu thụ

Không được cài đặt bởi các cơ quan chức cai trị lượng natri. Có nhiều ý kiến khác nhau về vấn đề này.

Một số chuyên gia nói rằng trẻ em có thể được 0,3 g, và người lớn - một trong những gam natri. Tuy nhiên những người khác, tăng liều hàng ngày trong nhiều lần.

Nếu bạn có huyết áp cao, bạn nên hạn chế ăn muối

Lý do thiếu natri

Hãy thiếu trong mục này vì những lý do sau đây:

  • uống thật nhiều nước.
  • Một rất nhỏ (ít hơn nửa gram mỗi ngày) của lượng natri với thức ăn. Điều này có thể được quan sát thấy trong chế độ ăn chay và mặn miễn phí.
  • Sử dụng lâu dài của thuốc lợi tiểu.
  • Thừa thải sodium. Điều này xảy ra tại gắng sức cao và trong thời tiết nóng.
  • Mất nước với ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy.
  • bệnh mãn tính đường ruột, thận, tuyến thượng thận.

triệu chứng của thiếu hụt

Các triệu chứng thiếu yếu tố này như sau:

  • mệt mỏi;
  • mất cảm giác ngon miệng;
  • khát;
  • chuột rút cơ bắp;
  • giảm cân;
  • nhiễm trùng thường xuyên;
  • buồn ngủ;
  • giảm độ đàn hồi da.

thiếu hụt natri dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng trong cơ thể. Ví dụ, nó có thể là một rối loạn của hệ thần kinh trung ương. Nó cũng có thể là sự xuất hiện của các vấn đề với hệ thống tim mạch. Vì vậy nó là cần thiết để biết được thực phẩm chứa natri nhất để bổ sung những thiếu hụt các yếu tố vĩ mô.

triệu chứng của thừa

Có một thặng dư do tiêu thụ quá nhiều muối hay thức ăn mặn.

Như vậy nó có thể xảy ra với bệnh thận, và những tình huống căng thẳng khác.

Các triệu chứng của natri dư thừa trong cơ thể:

  • phù nề (họ có thể quan sát ngay sau khi chân tay và khắp cơ thể);
  • mồ hôi quá nhiều;
  • đi tiểu thường xuyên;
  • sốt;
  • khát;
  • dị ứng;
  • cáu gắt.

Phần chênh lệch giữa các yếu tố vĩ mô dẫn đến thực tế là các chất lỏng cơ thể bị trì hoãn làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ, tăng kích thích của hệ thần kinh.

Hậu quả của tăng natri máu có thể bao gồm những điều sau đây:

  1. tiền gửi muối trong các khớp. Điều này dẫn đến sự phát triển của bệnh loãng xương.
  2. Sự xuất hiện của bệnh thận.
  3. Sự xuất hiện của sỏi thận, bàng quang tiết niệu.

sản phẩm

Những thực phẩm chứa natri? Yếu tố này được tìm thấy ở hầu hết các loại thực phẩm. nhà cung cấp chính của nó - là, tất nhiên, muối. Nó chứa bốn mươi phần trăm natri.

Một muỗng cà phê muối đáp ứng các nhu cầu hàng ngày của nguyên tố này. Đó là mong muốn sử dụng biển tinh khiết. Nó lưu chất hoạt tính sinh học.

Ngoài ra, nguồn gốc của các yếu tố vĩ mô là nước khoáng.

Những thực phẩm chứa natri, ngoài các muối? Rong biển. Cũng có natri trong món ngon biển như: tôm, cua, sò và tôm hùm. Hiện vẫn còn các yếu tố của hàu, tôm càng và bạch tuộc. Ngoài ra cá có macrocell. Những loại nên ăn để bổ sung cổ phiếu của natri? Ví dụ, nó có thể là cá bơn, cá mòi, cá cơm, bluefish, cá chép sông, cá tầm và cá ốt me. Các sản phẩm trên nên bao gồm hai hoặc ba lần trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Những thực phẩm chứa natri với số lượng lớn? Bánh mì lúa mạch đen. Macroelement trình bày trong đó (100 gram) 600 mg. Trong pho mát cứng quá nhiều natri đủ - 1200 mg. Nó cũng là cao trong phần tử này khác với xúc xích luộc và hun khói, xúc xích. Vẫn còn rất nhiều của nó trong các sản phẩm bán thành thịt và cá.

Ngoài ra, một số lượng đáng kể các yếu tố tích cực bao gồm các sản phẩm đậu (ví dụ, đậu Hà Lan). Ngoài ra, ông là trong trứng gà và sữa bò. Ngay cả một lượng nhỏ natri chứa trong pho mát cottage và pho mát kem.

Trong các loại như thịt như thịt bò, thịt bê và thịt lợn, cũng có yếu tố này. lượng của nó trong các sản phẩm này không vượt quá 100 mg.

Cà rốt, củ cải, bắp cải và cà chua cũng rất có lợi cho cơ thể. Những loại rau có natri. Nhưng sự thật là số lượng các yếu tố vĩ mô không vượt quá 100 mg mỗi 100 gram.

Các sản phẩm phụ cũng chứa natri. Do đó, nếu bạn đang gặp tình trạng thiếu các yếu tố vĩ mô, thêm vào chế độ ăn uống của bạn thận và não. Nó có vẻ rằng họ không phải là rất ngon. Nhưng chuẩn bị nếu đúng, như mọi người ăn thịt những sản phẩm phụ.

dầu Cá trích cơm ngâm cũng rất giàu natri. Một trăm gram chúng chứa 520 mg của nguyên tố này.

Các món dưa cải bắp (một trăm gram) natri 800mg.

Các loại ngũ cốc cũng chứa các yếu tố vĩ mô. Trong đó các loại ngũ cốc có một? Các kiều mạch, gạo, kê và bột yến mạch. Bên cạnh đó, nó có sẵn trong lúa mạch ngọc trai. Tuy nhiên, rất nhỏ (dưới 100 mg mỗi 100 gram) trong Cháo số phần tử dữ liệu.

Những thực phẩm chứa natri clorit? Những cái vỏ đậu và pho mát cứng màu xanh lá cây. Nó cũng được tìm thấy trong bánh mì lúa mạch đen-lúa mì.

Ngoài ra, hàm lượng natri cao là trong nhiều sản phẩm sẵn sàng để ăn mà được lấy công nghiệp. Ví dụ, điền này, súp, nước sốt, dips, thực phẩm đóng hộp (chẳng hạn như thịt và rau), đồ ăn nhẹ (các loại hạt, bánh quy giòn và khoai tây chiên), gia vị, muối và mặn (ví dụ, phôi thép, cà rốt và bắp cải bằng tiếng Hàn và khác ).

Lưu ý rằng loại chất bảo quản được sử dụng, có chứa trong việc chuẩn bị các món ăn sodium (natri sulfit, nitrit, vv).

Ngoài ra, có những món ăn được chuẩn bị ở nhà, mà chứa một lượng đáng kể của muối. viands như vậy là nước xuýt và đồ gia dụng khác nhau (ví dụ, nước muối hoặc các loại thực phẩm khác ngâm). thực phẩm như vậy khó có thể được gọi là thực phẩm lành mạnh.

Những thực phẩm chứa natri và kali? Trong khoai tây, chuối, và bánh mì lúa mạch đen. Ngoài ra, các yếu tố dữ liệu chứa trong lá của một cần tây và rau bina.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết những gì thực phẩm chứa natri, một danh sách các sản phẩm được trình bày trong bài viết này. Chúng tôi cũng nói về những gì sẽ xảy ra khi một dư thừa hoặc thiếu hụt các yếu tố này. Bên cạnh đó, một thời gian ngắn đã kiểm tra những nguyên nhân của những hiện tượng này. Vì vậy, nếu bạn có một dư thừa natri, nó là cần thiết để hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm giàu yếu tố vĩ mô này. Nếu, trái lại, nó có nhược điểm là phải điền thực phẩm chế độ ăn uống của bạn với natri. Giữ gìn sức khỏe!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.