Chứa gì carbohydrate, và liệu họ có cần phải sợ

Từ "ăn kiêng" thường được đặt ra bởi phụ nữ. con số lý tưởng - đó là một điều mà họ sẵn sàng từ bỏ các loại thực phẩm và đồ uống yêu thích của bạn. Hầu hết trong số họ là sợ các sản phẩm, có chứa carbohydrate.

Chúng ta có cần carbohydrate, cơ thể con người?

Chắc chắn bạn cần. Và nó là loại trừ chúng khỏi chế độ ăn uống được chống chỉ định, vì chúng cung cấp cho 50% - 60% tổng lượng năng lượng, cung cấp hoạt động của tất cả các cơ quan và hệ thống của cơ thể con người. Chỉ tiêu thụ quá mức của các loại thực phẩm carbohydrate có thể gây rối loạn chuyển hóa và gây béo phì.

Carbohydrates: đơn giản và phức tạp

Sự khác biệt chính giữa carbohydrate đơn giản và phức tạp là tốc độ mà cơ thể chuyển hóa chúng. carbohydrate đơn giản được chia nhỏ một cách nhanh chóng, thách thức - còn đi vào máu dần dần, không còn lực lượng dự bị, và đặc biệt không gây tổn hại cho hình.

carbohydrates chứa gì?

Một yếu tố rất quan trọng cho cơ thể là glucose, mà là chính nguồn năng lượng. Đặc biệt nó là cần thiết cho não bộ. Đó là lý do tại sao trong lao động trí óc căng thẳng nên sử dụng chocolate đen. Nhiều glucose trong chuối, anh đào, mâm xôi, nho, mận, cà rốt, bí đỏ và bắp cải.
Thực phẩm có chứa carbohydrate với số lượng nhỏ:

1. Các loại rau. Dưa chuột, cà chua, củ cải, rau diếp và nấm tươi chứa ít hơn 5 gram carbohydrate mỗi 100 g sản phẩm. Các bắp cải, bí đỏ, bí xanh - từ 5g đến 10g. Đối với khoai tây và củ cải - đây bạn không cần phải đi quá xa, vì chúng có chứa 11 g - 20 g của thành phần này. Tuy nhiên, tinh bột khoai tây là nhà cung cấp, và rằng 80% của tất cả các carbohydrate cần thiết.
2. Trái cây. Lượng nhỏ nhất của carbohydrate trong chanh - 3 năm tiếp theo ASC là cam, dưa hấu, quýt, mơ, có chứa từ 5 g đến 10 g 10 g trở lên (và đây là một tỷ lệ cao) là táo, nho, nước ép trái cây.
3. Sữa. Trong chế độ ăn uống là tốt hơn để hạn chế các sản phẩm sữa ít chất béo. Trong sữa, sữa chua, kem chua và phô mai khoảng 5 gram carbohydrate. Nhưng trong những người mà chứa đường - để '20 của họ
4. Hải sản. Họ là rong biển chế độ ăn uống và trai. Họ là một chút chất béo và 3 gram carbohydrate.
5. Tuy nhiên, những gì được chứa trong một lượng nhỏ carbohydrat, vì vậy nó là trong thịt và sản phẩm thịt.

Có gì carbohydrate không gây nguy hiểm cho con số này?

Có gì chứa nhiều carbohydrate, có thể được gọi là "có hại"? Đây bánh ngọt và các sản phẩm bột (điều này không bao gồm bánh mì), đường. Nếu bạn đang sử dụng để ăn sáng uống cà phê ngọt và bánh quy - không phải ở tất cả trong cơ thể các vitamin, nhưng rất nhiều carbohydrate được nhanh chóng hấp thụ vào máu, nhưng cũng sớm trở về với bạn cảm giác đói. Có gì chứa carbohydrate "hữu ích"? quả mọng này, hoa quả (tươi và khô), sữa, mật ong, ngũ cốc. Chỉ cần cháo tiêu hóa chậm và có thể duy trì năng lượng của một người suốt cả ngày.

Dinh dưỡng tốt - một con số tuyệt vời

Để trông đẹp, không nhất thiết phải để tra tấn bản thân chế độ ăn. dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn luôn ở trong hình dạng. Điều quan trọng là để tiếp cận câu hỏi này là hợp lý: để tìm hiểu những gì chứa carbohydrate, mà họ (có hại hay có lợi) và trong những gì số lượng. sản phẩm kết hợp cho nấu ăn và ứng biến trong nhà bếp. Sau đó thức ăn sẽ mang lại không chỉ lợi ích nhưng cũng vui vẻ.