Máy sử dụng để làm kem: chủng loại, mẫu mã, đặc điểm. dao phay cho mềm kem

Kem - món tráng miệng, giúp tiết kiệm nhiệt và nâng cao tinh thần vào mùa hè. Thật không may, các sản phẩm của nhà máy sản xuất không phải luôn luôn hài lòng với chất lượng của khách hàng của họ. Cách ra khỏi tình trạng này có thể trở thành một cỗ máy để làm kem, mà sẽ làm cho một điều trị ngon và khỏe mạnh ở nhà.

nguyên tắc hoạt động

Thiết bị cho kem mềm là đủ đơn vị nhỏ gọn. Việc thiết kế bao gồm một bình chứa thành phần bát chứa các chất làm lạnh, và trộn lọn.

thiết bị như vậy hoạt động trên một nguyên tắc tương tự như hoạt động của máy trộn điện. Trong nấu nướng yếu tố kem xoay lọn khuấy thành phần tráng miệng trong tương lai đến một sự nhất quán thống nhất. Sự khác biệt duy nhất là sự tồn tại của chức năng làm mát, cung cấp một giảm nhiệt độ sản phẩm. Đồng thời sự hình thành sương trong các thành phần của kem ngăn ngừa sự pha trộn nhanh chóng của các thành phần của món tráng miệng.

Hộ gia đình tủ đông cho kem mềm là một công cụ tuyệt vời để lưu trữ băng. các thiết bị phù hợp của thể loại này cho việc chuẩn bị sữa chua, trái cây và sữa lắc.

Số xi lanh

Thiết bị cho mềm kem từ một xi lanh mở ra khả năng cho việc chuẩn bị một loại món tráng miệng. Tủ đông với một cặp xi-lanh chuẩn bị một số loại bánh kẹo cùng một lúc. Trong trường hợp sau có thể có được hương vị bổ sung bằng cách pha trộn các giống kem cá nhân.

Lựa chọn tốt nhất cho hầu hết mọi người là một tủ đông nhà với một xi lanh đơn. Trong trường hợp của món tráng miệng nấu ăn trong một môi trường trong nước là không có chỗ cho sự vội vàng, tương ứng, hoạt động sản xuất của một đa đơn vị vào đây để bất cứ điều gì. Với một loạt các món ngon, nó cũng đủ để sử dụng nhiều lớp trên bề mặt, kem được tưới từ trên cao.

giống tủ đông

Hiện nay, người dùng có thể truy cập vào tủ đông điện và cơ khí. Giữa các bức tường của các thiết bị loại đầu tiên chứa chất làm lạnh, mà thực sự làm giảm nhiệt độ của các thành phần tráng miệng. máy nén tủ đông điện cho phép bắt đầu làm kẹo bất cứ lúc nào thuận tiện cho bạn. Trong sự vắng mặt của máy nén tủ đông có tiền làm mát trong tủ lạnh cho 12-16 giờ.

Đối với các thiết bị của các loại máy móc, luân chuyển ở đây lọn được cung cấp bằng tay. Là một chất làm lạnh sử dụng khối băng, trộn với muối. Những bất lợi rõ ràng của thiết bị như vậy thực sự cần thiết phải thực hiện thao tác thủ công, và sự xuất hiện hiệu ứng kết tinh của chất lỏng trong xử lý quá trình nấu nướng.

Năng lực của bát

Thực tế cho thấy rằng nó là thuận tiện nhất để sử dụng trong một môi trường trong nước cho tủ đông kem mềm với một khối lượng bát 0,5-2 lít. Ngay cả với công suất 1 lít kem trong một ngồi, bạn có thể chuẩn bị một số món tráng miệng, mà là khá một gia đình lớn.

Hôm nay là một nhu cầu đặc biệt là thiết bị phục vụ kem ly với a la carte. Gần đây đi kèm với tủ đông và là giải pháp rất thuận tiện, vì trong quá trình chuẩn bị một món ăn không cần thiết phải chuyển vào thùng chứa khác.

năng suất

Các dụng cụ để kem tiêu thụ một lượng nhỏ năng lượng. tủ đông điện nhà là 4-35 watt. Khi sự hiện diện của máy nén chỉ số tăng lên đến 150-200 watt. Trên thị trường cũng có những mô hình với pin mà không cần kết nối mạng.

Kích thước

Để chuẩn bị kem ở nhà nên ưu tiên cho các thiết bị nhỏ gọn. Sau đó, các đơn vị sẽ không chiếm quá nhiều không gian trong nhà bếp. Hoan nghênh sự có mặt của khoang, mà thuận tiện gấp thiết bị dây rốn.

vật liệu xây dựng

Máy sử dụng để chuẩn bị kem có thể bao gồm kim loại hoặc thùng nhựa để pha trộn các thành phần. Xét về vệ sinh thân được ưa thích nhất là như một bát thép không gỉ. Vận hành thiết bị với một container nhựa phải rất cẩn thận, bởi vì nó có thể hình thành bức tường của vết xước, vết nứt và vết trầy xước, nhưng nó chỉ là một nơi sinh sản hoàn hảo cho vi khuẩn.

kiểu mẫu

Mua tủ lạnh gia đình hiệu quả với máy nén built-in là khá đắt đối với quần chúng cơ bản của người tiêu dùng. Do đó, nhu cầu cao đối với các máy bán tự động. Một lựa chọn tuyệt vời cho người dùng gia đình có thể trở thành một cỗ máy cho mềm nhãn hiệu kem Tefal, Kenwood, Panasonic, Delonghi.

Nếu sự tham gia của các nhà sản xuất thiết bị trên nấu ăn món tráng miệng sẽ mất không quá nửa giờ. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, bán tự động đòi hỏi một container trước làm mát trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nhu cầu này không gây ra cảm giác khó chịu khi gửi cốc đóng băng mỗi khi bạn sử dụng một phần của goodies.

Bán tự động máy để làm kem nhỏ gọn, tiêu thụ điện năng thấp. Tuy nhiên, nó không phải là yên tĩnh tại nơi làm việc. Thực tế cho thấy, các mô hình hoạt động im lặng nhất Delonghi IC 850. Các to nhất trong những thương hiệu đại diện - tủ đông Kenwood IM280.

chức năng

Sẵn có của cơ hội không phải là một yêu cầu cho việc chuẩn bị một món tráng miệng đầy đủ. tính năng đặc biệt của tủ lạnh chỉ cung cấp cho khả năng bổ sung và trong chừng mực nào đơn giản hoá quá trình làm kem.

Ví dụ, một số mô hình chứa bơm, trong đó hoạt động làm cho hỗn hợp của các thành phần trong sự pha trộn của không khí hơn. Một đặc điểm chung là khả năng lưu trữ đêm của sản phẩm, do đó tương lai của các thành phần kem có thể được còn lại trong bát trong một thời gian dài. Tuy nhiên, sau này như một diễn giả không phải là quá quan trọng nếu điều trị đang chuẩn bị không quá thường xuyên và dựa trên số lượng người

Đặc điểm kem

Để thực hiện một món tráng miệng ở nhà là đủ để đưa nguyên liệu vào máy để làm kem. Ví dụ, đối với việc chuẩn bị phần dâu xử lý yêu cầu khoảng 300 g dâu tươi, khoảng 150 g đường, 75 g kem và số lượng tương tự như sữa. Strawberry trước vụn trong một máy xay sinh tố, ở đây sẽ được thêm vào các thành phần khác. Hỗn hợp này lây lan trong một bát vận hành tủ đông. Để chuẩn bị kem mềm đi 20-30 phút.

Tóm lại

Hộ gia đình kem - giải pháp hoàn hảo cho gia đình đông con như món tráng miệng đông lạnh để bữa cơm về tình yêu cả trẻ em và người lớn. Hoạt động của thiết bị là thuận lợi về mặt tiết kiệm chi phí. Mua cửa hàng kem trên một số lượng lớn sẽ dẫn đến một khoản tiền gọn gàng, và sự hiện diện của nhà sản xuất kem cho phép bạn làm giảm đáng kể chi phí. Mọi thứ khác được thêm vào việc sử dụng lành mạnh, các thành phần tự nhiên, có chất lượng không phải là nghi ngờ.