Làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò

Cá hồi là một con cá rất hữu ích và tinh tế. Nếu bạn quan tâm để biết làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò, nó sẽ được mô tả trong một vài biến thể của món ăn từ cá tuyệt vời này. Những món ăn sẽ làm hài lòng không chỉ gia đình của bạn, mà còn là khách.

Làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò - một tùy chọn đầu tiên

Đối với công thức này, bạn sẽ cần bộ sau đây của các sản phẩm: 600 gram cá hồi, mà phải được chia thành nhiều phần, rửa sạch bằng nước và lau khô bằng một chiếc khăn. Bây giờ bạn có thể mất hai củ cà rốt, gọt vỏ chúng, grate, nó là tốt hơn để có một vắt lớn. Hai bóng đèn phải được làm sạch và cắt thành vòng. Bây giờ bạn cần hai chảo. Họ cần phải được đặt trên ngọn lửa, đổ dầu và chiên xắt nhỏ riêng hành tây và cà rốt grated. Bây giờ, tất cả các thành phần phải được thêm vào trong lớp trong một container kính. Ở phía dưới đặt cà rốt, sau khi cá hồi, sau đó hành tây, bây giờ mất một ly sữa và đổ tất cả. Di chuyển đến ba mươi phút trong lò nóng sẵn. Khi các món ăn đã sẵn sàng, bạn cần phải cung cấp cho nó một chút mát mẻ, và sau đó có thể lây lan trên một tấm và trang trí với cây xanh.

Làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò - tùy chọn thứ hai

Trong trường hợp này nó được đề nghị để nướng cá trong giấy bạc, vì vậy nó quay ra rất ngon và giữ tối đa các chất hữu ích. Món này khá thích hợp trên bảng kỳ nghỉ, nó có thể được nấu chín toàn bộ hoặc chia thành thịt nướng. Quá trình nấu ăn khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

Đối với tùy chọn này, bạn sẽ cần các sản phẩm sau: philê hoặc nướng cá, hành tây, rượu, kem, rau thơm, chanh, hạt tiêu đen, muối. Bây giờ chúng ta hãy xem chi tiết hơn cách nấu cá hồi trong lò. Bước đầu tiên là phải cắt giảm toàn bộ một cá hồi thành khối, loại bỏ da, loại bỏ xương, để có philê quay. Nếu bạn đã xong miếng thịt bò thì phải rửa và lau khô bằng một chiếc khăn. Bây giờ bạn có thể chà các mảnh với hạt tiêu, muối và kem chua. Nước xốt có thể thêm tỏi, qua chesnokodavku. kem chua có thể được thay thế bằng dầu ô liu, nước sốt đậu nành hoặc kem. Khi sử dụng như một xốt nước tương không phải là cần thiết để muối cá. Let it promarinuetsya 10-15 phút.

Bây giờ chúng ta có thể làm cho cái gọi là "gối" cho cá. Đối với điều này nó là cần thiết để chuẩn bị một tờ riêng biệt cho từng phần lá. Cắt hành tây vào chiếc nhẫn và đặt trên lá. Rắc hành lá. tuyệt vời Món này biến với các loại thảo mộc khác nhau, do đó có thể được sử dụng thì là, húng quế, húng tây, hương thảo, rau mùi tây. Một số đầu bếp gợi ý thay thế những quả táo xanh, dứa hoặc mận. Bây giờ này "đệm" có thể được xếp chồng lên nhau cá. Mưa phùn từng mảnh một muỗng canh rượu, đặt một củ hành tây nhỏ và màu xanh lá cây, và bạn có thể thêm vòng tròn chanh. Quấn từng mảnh một cách cẩn thận để giữ cho cá bắt đầu chảy trong nướng bánh. Như thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò, bạn có thể thêm những gì bạn cần để bake nó khoảng 15-20 phút, sau đó nó có thể nhận được.

Nếu sau khi nấu ăn rắc nó với nước cốt chanh, cá hồi trong lá sẽ ngon hơn. Trang trí để món ăn này có thể phục vụ cơm, súp lơ hoặc khoai tây luộc. Cá có thể được trang trí bằng những lát chanh, ớt thái lát hoặc ô liu.

Nếu bạn không hài lòng với hai lựa chọn trước, và đang tự hỏi làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò vi sóng, nó có thể cung cấp một tùy chọn như vậy. Để làm điều này, lấy philê hoặc nướng, cá, muối, hạt tiêu, chanh, bát chịu nhiệt và bọc nhựa. Muối và hạt tiêu các miếng cá, sau đó rắc chúng với nước chanh. Để lại một chút ướp. Bây giờ đặt các mảnh trên đĩa chịu nhiệt, chăm sóc mà họ không chồng chéo nhau, bao che bằng lá rồi cho vào lò vi sóng. Nấu ăn cho ba phút ở công suất tối đa.

Bon Appetit!