Làm thế nào để nấu ăn bánh?

Bánh là một trong những món ăn ưa thích của Belarus. Họ đang chuẩn bị cho bất kỳ nhà bếp, và đúng như vậy, như khoai tây, mà Belarus nhẹ nhàng theo kiểu "Bulba" là niềm tự hào của đất nước, mà còn giúp làm mát tất cả chúng ta trong thời gian khủng hoảng.

Tôi phải nói rằng quá trình bánh nấu ăn sẽ không mất nhiều thời gian của bạn. Sau khi tất cả, cho món ăn này, bạn sẽ cần tối thiểu các sản phẩm có sẵn, mà là trong mỗi gia đình, và nửa giờ để đảm bảo rằng chiên của họ.

Làm thế nào để nấu ăn bánh?

Để chuẩn bị bánh, bạn sẽ cần các sản phẩm sau: 7-8 đơn vị. khoai tây lớn, hai củ hành, 2 quả trứng, một vài thìa bột mì, soda, muối, dầu thực vật, gia vị, kem chua cho điền.

chuẩn bị theo truyền thống bánh từ khối tarkovannoy cái gọi là. Tarkovannaya khối lượng được cọ xát qua một vắt tay (hoặc máy xay sinh tố) khoai tây, đó là hỗn hợp với hình thành trong công tác chuẩn bị của nước ép khoai tây.

Làm thế nào để nấu ăn bánh xèo, để họ không bị mất? Trước tiên, bạn cần phải đặt tất cả các hỗn hợp khoai tây trên một miếng gạc để loại bỏ nước dư thừa.

Sau đó, lấy một củ hành tây băm nhỏ, chúng tôi thêm nó vào bát với khoai tây nghiền nhưng hương vị nó vẫn bảo vệ khoai tây từ tối.

Thêm vào bột hai muỗng canh bột (đặt một số bột thay vì tinh bột). Sau đó, cố gắng lái xe một cặp trứng (1 chiếc. Vào ngày 1 kg khoai tây), đưa muối và một ít soda.

Làm thế nào để nấu bánh, vì vậy họ đã ngon và thơm? bánh nếm căng thẳng tốt các gia vị sau: hạt tiêu đen, kinh giới và rễ cần tây. Đặt các loại gia vị, khuấy động một lần nữa và có thể bắt đầu chiên. Làm việc đó trong một chảo nóng sẵn chiên bánh dầu thực vật.

Làm thế nào để nấu ăn bánh xèo, rằng họ đã đẹp? Chiên trên lửa nhỏ cho đến khi vàng nâu.

Phục vụ bánh kếp với kem chua, bơ, cranberries grated, Machanka.

Làm thế nào để nấu ăn bánh kếp với thịt.

Để nấu bánh kếp với thịt, bạn sẽ cần các sản phẩm sau: 7-8 đơn vị. khoai tây lớn, 300 gram thịt lợn băm hoặc thịt bò và thịt lợn, hai củ hành, một vài trứng, hai thìa bột mì, muối, baking soda, dầu thực vật, gia vị, kem chua.

Làm thế nào để chuẩn bị bột cho các bánh kếp. Trong chính xác theo cùng một cách như đối với những người trước đây.

Gọt vỏ khoai tây và grate. Bóp nước ép quả bằng vải một lần. Sau đó thêm hành tây nghiền máy xay, cũng như trứng, bột mì, muối và gia vị (bột hạt tiêu, rau oregano, cần tây, ví dụ), trộn đều. Sau đó xay thịt lợn trong một máy xay thịt, nấu thịt lợn băm nhỏ, thêm muối trong đó, tiêu đen và trộn đều.

Next. Đun nóng chảo với dầu thực vật và bắt đầu lây lan trên bột khoai tây của bà. Khi chiếc bánh sẽ nắm bắt trên mỗi oladushek đặt băm mỏng nhỏ của thịt băm. Trên đầu trang của nó đặt trên hơn khối lượng khoai tây thịt muỗng. Fry một bên cho đến khi giòn vàng, rồi đến bên kia, sau đó nó là cần thiết để giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, bao phủ cho đến khi mềm.

Phục vụ draniki mong muốn nóng, với nước sốt kem.

Làm thế nào để nấu ăn bánh kếp với thịt.

Thành phần: 7-8 củ lớn của khoai tây, 200 gram thịt lợn, hai củ hành, hai quả trứng, muối và một vài thìa bột mì, dầu thực vật, 3 tép tỏi, gia vị, kem chua và baking soda.

Lột vỏ tỏi, hành tây và khoai tây cắt thành miếng nhỏ và xay qua máy xay thịt. Cắt thịt thông qua một máy xay thịt và xay. Thêm vào xay thịt trong hỗn hợp khoai tây trước khi nấu chín. Tudeh đặt những quả trứng, bột mì, muối và gia vị. Tất cả các tốt hỗn hợp. Các griddle dầu thực vật và đổ vào nóng thìa dầu lây lan bột obzharivaya từ hai bên trên lửa vừa cho đến khi vỏ cam. Phục vụ bánh kếp với kem chua hoặc nên được, hoặc với thịt xông khói và trứng.