Kem "Shantipak": tính năng sản phẩm

Kem "Shantipak" là một số các tính năng mà phân biệt chúng từ các sản phẩm tương tự trên thị trường. Họ không chứa một phần của chất béo động vật, xét xử của các đánh giá, hoàn hảo quất và duy trì hình dạng của họ trong một thời gian dài. Một quan trọng và ngon miệng. người hâm mộ sản phẩm nói rằng ông rất giống với một kem tốt. Ngoài ra, kem này là những gì thiết lập giá cả phải chăng. Sự kết hợp của các tính năng này làm cho sản phẩm rất phổ biến với các đầu bếp chuyên nghiệp và bánh ngọt người yêu. Chúng tôi xem xét một cách chi tiết các đặc tính của sản phẩm.

cấu trúc

Bất kỳ tốt bà chủ quan tâm không chỉ là đặc điểm thẩm mỹ của sản phẩm, mà còn định tính. Trong lĩnh vực của sự chú ý đặc biệt của người tiêu dùng là kem rau "Shantipak". Thành phần sản phẩm như sau:

• nước;
• chất béo thực vật;
• đường;
• chất nhũ hoá;
• ổn định;
• màu (beta-carotene);
• "Ice cream" hương vị.

vai trò trang trí

Kem "Shantipak" hoàn hảo cho công việc trên các trang trí của đồ ngọt. Họ đang rất tốt quất với một máy trộn hoặc một whisk, và từ túi bánh ngọt có thể được gửi yếu tố của hình dạng khác nhau.

Cooks sử dụng kem trong một hình thức tinh khiết hoặc lập trên cơ sở của họ của một loạt các loại kem, thêm caramel, sô cô la, sữa đặc, phô mai, pho mát mềm, quả mọng.

Việc sử dụng các công thức nấu ăn khác nhau

Kem "Shantipak" là một phần của một loạt các món ăn. Chúng được thêm vào bánh pho mát, tiramisu, bánh pho mát. Chúng có thể được nhồi Eclairs, bánh ngọt xen, thêm vào bánh.

Kẹo - không chỉ là phạm vi áp dụng của nhà máy dựa trên kem. Họ là hoàn hảo cho các món súp, nước chấm, cá và thịt toppings, Bột rau nghiền. Trên cơ sở của sản phẩm này có thể được chuẩn bị bởi nước chấm do bechamel sáng tạo nổi tiếng, trắng nấm sốt, cao răng. Một ví dụ tuyệt vời là kem của cá hồi, rau bina, kem. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần:

• chùm rau bina;
• hành tây nhỏ;
• 300 ml kem "Shantipak";
• bít tết cá hồi, cá hồi hay cá hồi;
• muối, hạt tiêu;
• Dầu ô-liu để chiên.

Fry hành cho đến khi trong suốt, thêm dải rau bina cắt nhỏ. Cá đun sôi, loại bỏ xương, bỏ da, phá vỡ từng mảnh. Đổ kem vào chảo, đặt trên lửa. Khi họ đun sôi, thêm rau. Provarivaniya Sau một thời gian ngắn (khoảng 5 phút), đánh bại trong một máy xay sinh tố, thêm miếng cá. Súp trong một trang trí bát có thể thêm một chút trứng cá muối đỏ và xanh lá cây.

Nhiều bà mẹ sử dụng kem thảo dược cho món tráng miệng. Họ là lý tưởng cho berry và salad trái cây cocktail. Gấp trong kremanku hoặc kính lớn của quả mọng và lát trái cây trên đầu trang, thêm một Dollop kem. Trang trí đã đẹp có thể đối xử với lá bạc hà, quế, ca cao, Giọt sô cô la.

ý kiến của người tiêu dùng

Nhiều thông tin đáng sợ rằng những loại kem được chuẩn bị mà không cần dùng mỡ động vật. Tất nhiên, ngay lập tức nhắc nhở về những câu chuyện khủng khiếp về dầu cọ, có hại cho sức khỏe. Nhưng không phải tất cả chất béo thực vật gây hại: lấy dầu tối thiểu ô liu - một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới.

Những người có cơ hội để so sánh các giống khác nhau của kem, cho rằng "Shantipak" - kem tốt nhất cho whipping. Họ rất tăng về khối lượng, hình thành đỉnh ổn định. Nhiều bà nội trợ nói rằng hương vị của sản phẩm này chỉ đơn giản là không thể bắt chước - đó là gợi nhớ của kem Xô.

giá

Kem "Shantipak" tương tự rẻ hơn nguồn gốc động vật. Giá của một lít trung bình 95 rúp. Điều này làm cho các sản phẩm tiếp cận với một loạt các người tiêu dùng.