Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Cổ Recipe gà. Làm thế nào để nấu một cổ gà trong multivarka

Recipe cổ gà, chuẩn bị trong một multivarka biết không mỗi bà chủ nhà. Sau khi tất cả, các bộ phận xương của gia cầm thường được vứt bỏ hoặc gửi trả lại cho súp cho một nước dùng ngon và phong phú. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các cổ của con gà có thể được nấu chín không chỉ là người đầu tiên mà còn là thứ hai, khá được yêu thích món ăn.

Từng cổ bước công thức gà trong multivarka

Để chuẩn bị một ngon và nồng nhiệt món chính , chúng tôi sẽ cần các sản phẩm sau:

  • cổ gà - khoảng 1 kg;
  • củ hành trắng lớn - 2 chiếc;.
  • cà chua tươi lớn - 2 chiếc;.
  • thì là - một chùm nhỏ;
  • tỏi tươi - 4 tép;
  • gia vị thơm, bao gồm muối biển và allspice (Black) - thêm nếm;
  • dầu thực vật tinh chế - 55-65 ml.

chuẩn bị thực phẩm

Mặc dù thực tế rằng công thức của cổ gà cung cấp multivarka chỉ sử dụng nguyên liệu đơn giản và không tốn kém, món ăn này hóa ra rất ngon và thỏa mãn. Trước khi nấu nó sẽ được tốt để rửa sản phẩm thịt, và sau đó cắt nó thành nhiều mảnh. Bên cạnh đó, cần phải chặt vừa cà chua chín và củ hành trắng.

Xử lý nhiệt và thích hợp phục vụ các món ăn để bàn

cổ gà chuẩn bị multivarka trong khoảng 40 phút. Với mục đích này trong bát của thiết bị nhà bếp cần phải đổ dầu thực vật tinh chế, và sau đó đặt củ hành và thành phần thịt. Triệt để pha trộn các sản phẩm, họ nên chiên trong chế độ "Baking" cho đến khi một đỏ nhẹ (16-20 phút). Bên cạnh các thành phần mà bạn muốn thêm cà chua cắt nhỏ và gia vị thơm. Trong phần này của các thành phần cần thiết để đưa ra trong cùng một chương trình trong khoảng 20 phút. Trong thời gian này, thịt và rau được nấu chín hoàn toàn, kết quả là bạn sẽ có được một hầm rất ngon và thơm. Sau khi món ăn này được khuyến khích để hương vị với tép tỏi nghiền và cắt nhỏ thì là tươi.

Sẵn sàng để trình bày cho bàn ăn nên với bánh mì trắng hoặc nâu và một số món ăn phụ (khoai tây nghiền, gạo, kiều mạch, rau hấp, và vân vân.).

Chuẩn bị súp ngon và phong phú của cổ gà

Các món ăn đầu tiên trong những phần xương của con chim bị đặc biệt. Đối với lý do chính đáng các món súp bổ dưỡng nhất, tận tình và đầy hương vị làm hoàn toàn vào xương.

Vì vậy, để tạo ra món ăn này chúng ta cần:

  • cổ gà - 400 g;
  • Gạo hạt dài - 1/3 cốc;
  • củ khoai tây là không lớn - 3 chiếc;.
  • Ngọt hành tây - 1 đầu;
  • Cà rốt không phải là rất lớn - 1 pc;.
  • không mùi dầu thực vật - khoảng 35 ml (đối với xào rau);
  • muối và gia vị thơm khác - thêm nếm.

sản phẩm chế biến

Trình bày cổ gà công thức cũng không đòi hỏi việc sử dụng các thành phần đắt tiền. súp này có thể được nấu cho bữa ăn tối hầu như mỗi ngày. Để làm điều này, cẩn thận rửa thịt và sau đó cắt nó thành nhiều mảnh nhỏ hơn. Ngoài ra nó là cần thiết để làm sạch tất cả các loại rau và chop chúng vào con xúc xắc vừa (trừ cà rốt, nó được khuyến khích để đè bẹp trên vắt). Bên cạnh đó, nó là cần thiết để sắp xếp ngũ cốc gạo và rửa nó cũng trong một rây dưới nước ấm đang chảy.

Making of người mới bắt đầu

Để thực hiện một món canh bổ dưỡng, bạn nên dùng một cái chảo nhỏ và điền nó với một nước lọc thông thường 2/3. Hơn nữa, chất lỏng là cần thiết để bỏ qua tất cả cổ gà, đun đến sôi và nấu đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Sau thời gian này, thịt bạn muốn thêm ngũ cốc gạo, gia vị và củ khoai tây. Đun sôi tất cả các thành phần nên được đặt tên cho một đầy đủ mềm (khoảng 25 phút). Sau đó, nước dùng là mong muốn để thêm chiên trong dầu thực vật, và cà rốt grated hành xắt nhỏ.

Phục vụ dinh dưỡng và sự phong phú của các món ăn để bàn được khuyến khích để ăn trưa hoặc ăn tối, chỉ cần nóng. Ngoài súp gà có thể được trình bày rau tươi và kem dày.

cổ gà farshiruem ngon và nhanh chóng

Nhồi cổ gà có thể đóng vai trò như một món ăn ban đầu cho bảng kỳ nghỉ. Tuy nhiên, để tạo ra một bữa ăn như vậy nên có rất nhiều nỗ lực và thời gian.

Vì vậy, chúng ta cần:

  • cổ gà với da - khoảng 7-9 pc.
  • Nấm (nấm) - khoảng 6 miếng lớn.
  • bất kỳ pho mát cứng - 85 g;
  • bóng đèn ngọt - 2 người đứng đầu;
  • thơm ham - 90 g;
  • muối nhỏ, tươi xanh, tiêu xay, gia vị - thêm hoàn toàn theo ý;
  • ô liu đọ sức - ½ lọ tiêu chuẩn;
  • không mùi dầu hướng dương - 75 ml.

sản phẩm chế biến

Sau khi nghiên cứu các công thức nấu ăn, làm thế nào để nấu ăn nhồi cổ gà, cho một sự khởi đầu nên được rửa sạch cũng thành phần thịt, và sau đó nhẹ nhàng tách nó ra khỏi da. Hơn nữa phần xương xẩu của sản phẩm phải ở trong nước muối đun sôi, mát mẻ và cẩn thận loại bỏ tất cả còn nguyên vẹn. Sau đó đòi hỏi phải mịn chặt nấm và chiên cùng với nửa vòng của hành tây trong dầu hướng dương với muối thêm vào. Bên cạnh đó, đối với việc chuẩn bị các món ăn nghỉ ban đầu nên được chặt riêng giăm bông thơm và ô-liu, đọ sức và thô grate pho mát.

Quá trình điều hình thành

Trước khi bạn nhét da tách ra từ cổ gà, nên chuẩn bị nhồi nhét. Để làm điều này trong một món ăn bạn phải kết nối thịt luộc, nấm chiên và hành tây, phô mai bào, giăm bông hương vị, ô liu, đọ sức, cũng như loại thảo mộc tươi, muối, tiêu và các loại gia vị khác yêu thích. Trộn tất cả nguyên liệu tốt, họ cần phải đặt một cách cẩn thận trong da và các cạnh kiên quyết chặt với tăm hoặc buộc một thợ làm bánh ribbon.

Xử lý nhiệt trong lò

Sau khi cổ gà sẽ được lấp đầy với thịt thơm, họ nên được đặt trên một tấm mỡ dầu. Đầu bán thành sản phẩm có thể được thêm vào hương vị mật ong lỏng hoặc chất béo thực vật. Như vậy, cổ tử cung là cần thiết để đưa vào lò nóng trước phút 30-35. Trong thời gian này, da được nấu chín hoàn toàn, nó trở nên vàng, giòn và rất ngon.

ăn chính xác cho các bữa ăn tối lễ hội

Để trình bày món ăn độc đáo này của cổ gà để bàn nên nóng với bất kỳ món ăn phụ hoặc salad rau sống. Bên cạnh đó, bảng được khuyến khích để áp dụng nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua và ngâm trong vòng giấm hành tây.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.