Cà phê Julius Meinl: tính năng, phạm vi, đánh giá

là những gì đặc biệt về cà phê Julius Meinl? Thực tế là nó là Austrian? Nhưng ở Tây Âu không phát triển hạt cà phê. Họ được nhập khẩu từ các nước xích đạo - New Guinea, Ấn Độ, Việt Nam, Ethiopia, Brazil và những người khác. sự khác biệt giữa "Julius Meinl", nói rằng, "Petrovskaya Sloboda" là gì? Điều này sẽ được thảo luận trong bài viết của chúng tôi. Và đồng thời nói với một lịch sử văn hóa thâm nhập thú vị của tiêu thụ cà phê trên đất Áo. Nếu bạn - một fan hâm mộ của thức uống này, bạn sẽ tìm hiểu về các loại phong phú của "Julius Meinl" ngôi nhà, mà đã được khoảng một trăm năm mươi năm. Để biết thông tin về hương vị của cà phê Julius Meinl chúng tôi đã học được từ phản hồi của người dùng.

tốt những gì đã làm người Thổ Nhĩ Kỳ gần Vienna

Bây giờ là thủ đô của Áo gắn liền với nhiều du khách với mùi thơm của cà phê và bánh ngọt thơm ngon. Và ít ai biết rằng thức uống màu đen là trong thành phố, nhờ vào cuộc chinh phục Thổ Nhĩ Kỳ. Trong tháng Bảy, 1680 năm thứ ba của một quân đội Ottoman lớn mất Vienna trong một vòng tròn chặt chẽ. Người Thổ Nhĩ Kỳ đã làm chủ được nghệ thuật của "cuộc sống tươi đẹp" và mất với họ bao cà phê, thậm chí trong các chiến dịch quân sự. Và sau đó bay quân Ba Lan từ Cossacks Ukraina và giải phóng thành phố. Thổ Nhĩ Kỳ bỏ trốn nên vội vàng mà họ quên mất một vài túi. Ba Lan lúc đầu người ta nghĩ rằng nó - thức ăn gia súc cho ngựa. Khi con ngựa đã từ chối ăn ngũ cốc, nó đã được quyết định chỉ đơn giản là loại bỏ chúng. Nó sẽ làm gì nếu nó đã không Ukrainian Cossack Yuri Kulchytsky, một người gốc của thành phố. Khi còn trẻ, ông đã đến thăm nuôi nhốt Thổ Nhĩ Kỳ, vì vậy tôi biết rất rõ phải làm gì với các nội dung của túi. Ông chiên ngũ cốc, xay, nấu chín cà phê thơm và bắt đầu cung cấp Viennese mình - trong tháng đầu tiên (như chương trình khuyến mãi) miễn phí. Nhưng Áo một thức uống mới không phải là rất nhiều. Sau đó nhanh nhạy công dân của Lviv bắt đầu để thêm kem vào nó. Do đó sinh ra cà phê Vienna nổi tiếng.

Lịch sử của Nhà Julius Meinl

Và những gì liên quan đến ở trên là công ty Julius Meinl? Khi thủ đô của Áo-Hung Empire có uy tín của thành phố, nơi các nước sản xuất cà phê vượt trội luộc bắt đầu cung cấp cho đậu chưa rang xanh. Năm 1862, các doanh nhân Julius Meinl mở tại Vienna một quán cà phê nhỏ. Ông là một người sành ăn và đồ uống đúng người sành, tôi lưu ý rằng cà phê từ các nước đang phát triển khác nhau khác nhau về hương vị. Ông bắt đầu để tạo ra sự pha trộn khéo léo - không chỉ của Arabica và Robusta, nhưng cũng "quốc tế". Một sự đổi mới mà đã giới thiệu một doanh nhân - rang đậu. Trước đó cà phê được bán trong xanh. Người giới thiệu phải nâng cốc chúc mừng nó, sau đó xay. Và tại thời điểm đó, các nhà máy đã chế ngự. Do đó pha một tách cà phê buổi lễ trước bởi một quá trình dài chuẩn bị hạt. Và cà phê Julius Meinl là đủ để chỉ cần thêm nước và nấu ăn. Đương nhiên, các cửa hàng là một thành công rất lớn. Sớm đại diện Julius Meinl nhà mở suốt Áo-Hungary.

ký hiệu

Sau Thế chiến thứ nhất uống từ Julius Meinl đã thấy toàn bộ châu Âu. cà phê Áo Julius Meinl là dễ nhận biết, không chỉ vì sự phong phú và đa dạng của rang xay. Tất cả các gói trang trí với một nhân vật duy nhất, mà đã trở thành biểu tượng của nhà kinh doanh. Đó là một cậu bé-Moor trong nắp-Fez. Symbol làm cho chúng ta nhớ lại một sự thâm nhập truyền thuyết về cà phê tại Áo. Cô ấy đẹp, nhưng, than ôi, là xa sự thật lịch sử. Họ nói rằng người Áo đã xảy ra để nắm bắt một Thổ Nhĩ Kỳ boy-Moor. Ông bị trói vào ví thắt lưng với hạt chưa biết. Và tù nhân ít nhanh nhạy bargained cho tự do của mình để đổi lấy thông tin - làm thế nào để pha cà phê. câu chuyện đẹp này đã thông qua Julius Meinl. Sau khi tăng dần thời trang cho rượu đen, cái gọi là cà phê Thổ Nhĩ Kỳ. Doanh nhân bắt đầu mở không chỉ các cửa hàng hàng hóa thuộc địa, mà còn Tearooms. Và ở khắp mọi nơi trong các cửa sổ mặc hồ sơ cá nhân của trẻ Moor ở Thổ Nhĩ Kỳ Fez-nắp.

Phạm vi của các quán cà phê

Như chúng ta nhớ, Julius Meinl đã nổi tiếng với các cửa hàng của nó bán bắp rang, và bên cạnh đó, anh đoán chắc hỗn hợp. Arabica nhiều đánh giá cao về hương vị tinh tế của nó, sô cô la, hương vị mượt. Một Robusta mạnh mẽ, cung cấp cho các thức uống cay đắng, tốt đánh thức vào buổi sáng. Thông thường, hai giống này được pha trộn theo tỷ lệ phần trăm tám mươi đến hai mươi. Nhưng pha trộn cà phê Julius Meinl không giới hạn chỉ có một hợp chất của Arabica với Robusta. khí hậu, đất của đất nước, nơi họ lớn - Sau khi tất cả, điều quan trọng về nguồn gốc của các hạt là. liên quan đến lắp ráp với, quán cà phê chỉ mất chọn giống. Quan trọng không kém về chất lượng nước giải khát đã rang xay. Và đây cũng vậy, Julius Meinl đã thành công. Bây giờ những người thừa kế của ông có nhà máy ở Áo và Ý, và Tearooms thương hiệu mở ở các nước bảy mươi trên thế giới. Nhà sản xuất cà phê nhân, mặt đất và pod cà phê. Hòa tan công ty thay thế "Julius Meinl" không tham gia.

hạt cà phê Julius Meinl

Phạm vi của các nhà cho phép bạn mua như một Arabica tinh khiết hoặc Robusta, và hỗn hợp của chúng. Khi mua hạt cà phê, bạn có thể thường xuyên duy trì hương vị của nó, phải chịu nó để mài ngay trước khi pha thức uống. Các nhà máy của công ty Julius Meinl ở Ý chuyên sản xuất các hỗn hợp cho espresso. Chúng tôi uống rượu để sản xuất bọt phong phú và hương vị kem mềm. "Espresso Spesial" - cà phê cho những người không thích vị chua. Các hạt được trồng ở Brazil và tiếp xúc với chế biến ướt, giúp giữ cho chúng được tất cả các loại tinh dầu. Ngoài ra, không chua "Grand Espresso Selezion" - Arabica tối nướng Ý. Melange "Zumtobel Kraftig" được đặc trưng bởi mùi thơm và hương vị tốt toàn thân. Arabica rang Viennese từ Brazil và Trung Mỹ "Espresso Wiener nghệ thuật" có một hương vị sô cô la tinh tế. giống ưu tú của Arabica từ New Guinea và Colombia sử dụng để pha trộn "Yubileum". Người hâm mộ của bọt ổn định và dư vị kem có thể giới thiệu "Crema Espresso" và "Notel Ausliz espresso".

cà phê rang xay Julius Meinl

Đương nhiên, tất cả các hỗn hợp ngũ cốc cũng được thể hiện trong một hình thức sẵn sàng cho sản xuất bia. Nhưng cũng có hỗn hợp được bán chỉ với một cái búa. "Bữa sáng Viennese cổ điển" - chỉ là một trong số họ. Đây là thức uống hoàn hảo cho kofepitiya sáng - phong phú, thơm, tươi mới. "Vienna sáng Delight" quá mạnh, nhưng nó suôn sẻ với kem. Những người đánh giá cao vị chua và chát, có thể giới thiệu "Vienne Melange" hạt rang vừa. Và đối với những người không thích chất lượng của cà phê, phù hợp "Grand Espresso". Elite pha trộn vùng cao Arabica "cao cấp Aroma Fez 'là phù hợp cho những dịp đặc biệt. Cà phê Julius Meinl Tổng thống - một melangé độc quyền. Cho nó sử dụng Arabica từ Brazil, Colombia và các nước thuộc eo đất Panama. Đồ uống này biến thơm và có hàm lượng cao của caffeine. Thương hiệu này cũng có sẵn trong các hình thức của ngũ cốc.

Nếm cà phê trên toàn thế giới

Các công ty "Julius Meinl" cho phép bạn thưởng thức đồ uống, các loại hạt đã được trồng ở xa từ mỗi góc khác trên thế giới. Vì vậy, chúng ta có thể cảm nhận được đặc điểm khu vực của cà phê. "Tanzania Kilimanjaro" - Arabica với một hương vị trái cây ngọt ngào và mùi tinh tế. "Costa Rica Tarrazú" - cùng loại cà phê, nhưng với một hương vị rượu vang và hương thơm phong phú. "Antigua Guatemala Zhenyuin" - Arabica nhã hương cam quýt và màu khói. "Ethiopia Mocha SIDA" - một thức uống với rượu vang và dư vị sô cô la. Và cuối cùng, "Brasil Dekaffinato". uống này có thể được tiêu thụ vào ban đêm. Nó phù hợp cho những ai muốn tránh caffeine.

những người yêu thích cà phê espresso

Nhà "Julius Meinl" tôn vinh truyền thống Áo và Ý. Tuy nhiên, ông cũng giữ lên với thời gian. Ngày càng có nhiều người đang trở thành những người sành cà phê thực hiện trong máy với một hệ thống của "Easy Phục vụ Espresso". Thiết bị này cho phép bạn nấu một thức uống ngon là không thua kém một barista lành nghề. máy pha cà phê hiện đại mua công dân như tư nhân và công ty cho văn phòng của họ. Đối với máy như vậy là vỏ đã qua sử dụng. cà phê này, đóng gói trong một đặc biệt "máy tính bảng." Xem lại quá trình chuẩn bị thức uống mất một phút - trong khi nước nóng chịu áp lực đi qua hỗn hợp xay mịn. Đây là nhanh hơn nhiều so pha cà phê nhân. Julius Meinl (Nhận xét by-pod viên bày tỏ sự nhất trí) sản xuất hai mẫu. Đây "Grand Espresso" và "Dekaffinato".

sự pha trộn đặc biệt

Nhiều thưởng thức đồ uống với nhiều hương vị. Này được sử dụng bởi các nhà sản xuất xi-rô cho cà phê. Nhưng những gì về những người sử dụng thức uống này không đường? Đối với họ, có hỗn hợp chuyên ngành và cà phê hương vị Julius Meinl. Nhận xét đánh giá cao đồ uống có một dư vị chanh tinh tế. Và, không giống như xi rô cam quýt cho cà phê, mà không nhận được cùng với sữa, kem có thể được thêm vào nó. Rất nhiều đánh giá tốt về thương hiệu "Linea Casa Fryuhtuk". Tên có thể được dịch là "bữa ăn sáng tự chế". Trong rang ánh sáng này của cà phê và hương vị caramel tốt đẹp. Ngoài ra phổ biến "Vua Hadhramaut." hạt được lựa chọn hoàn toàn Arabica từ Ethiopia và Kenya cho uống sắc thái cay trái cây và các loại gia vị khô.

Nhận xét về thương hiệu

Nội dung mọi người đang nói về người sành ăn cà phê Espresso Julius Meinl? Của sư tử chia sẻ đánh giá - khen ngợi. Grain (nếu nó chưa sẵn nghiền cà phê), cùng kích thước và quay, đó là tốt cho vị giác. hàng hóa đóng gói có chất lượng rất cao. Trên chân không túi có một van đặc biệt cho phép bạn lưu trữ cà phê không được tiếp cận với không khí, làm cho nó một hương vị cạnh tranh nhất. Một loạt các nhà cho phép tất cả mọi người để lựa chọn một sản phẩm theo ý thích của mình: với vị đắng, chua, mượt sô cô la hay hương vị caramel. "Julius Meinl" đẹp lòng cà phê pha trộn cho chậu, máy pha cà phê, máy thanh tinh vi và các thiết bị khác, cung cấp cho người hâm mộ. Đối với giá cả, một số giống thực sự tốn kém. Trong trường hợp này, may mắn đã cố gắng uống nước, nói rằng, những gì để ăn, phải trả bao nhiêu. Nhưng cũng có những giống mà là phân khúc dân chủ hơn - 700 rúp cho mỗi kg. Trong mọi trường hợp, nhiều người sử dụng viết rằng mua cà phê "Julius Meinl" nhà cho những ngày nghỉ và các dịp đặc biệt.