Thực phẩm và đồ uốngMón chính

"Baltimore" - sốt cà chua chất lượng cao

Bây giờ người ta khó có thể tìm thấy một người ở Nga người sẽ không biết những gì một "Baltimore". Ketchup với tên này đã làm một cuộc cách mạng trong lịch sử của nước sốt địa phương.

Làm thế nào nó Tất cả bắt đầu

Trong thời đại của Liên Xô để các cửa hàng bạn có thể tìm thấy chỉ có một nước sốt - cà chua. Nó được sản xuất theo công thức đã được phê duyệt nhiều nhà máy đóng hộp của đất nước. Bất kỳ cấu trúc khác chỉ có thể nấu ở nhà hoặc, cách khác, hãy tham khảo sản xuất các sản phẩm nhập khẩu. Đó là lý do tại sao cảm giác thực sự là sự xuất hiện trong các cửa hàng của hàng hóa trong nước dưới cái tên "Baltimore".

Sốt cà chua ngay lập tức đã trở thành một yêu thích phổ biến. Đây là lần đầu tiên nó bắt đầu sản xuất tại St Petersburg. Cũng trong năm 1995, nó đã được đăng ký một thương hiệu mới với một cái tên khác thường. Đây là một sự kết hợp một phần của hai chữ - "Baltic" và "biển". Vùng nước của lưu vực này được rửa sạch bởi bờ biển của thành phố ba cuộc cách mạng. Bắc Capital trở thành một nơi sinh của công ty "Baltimore". Sốt cà chua bắt đầu đổ vào một trong những nhà máy Leningrad cũ sau khi tái tạo nó. Đó là nơi các nước Nga lần đầu tiên được phát hành trong một chai thủy tinh. Trong những năm đó, container sử dụng bởi các nhà sản xuất nước ngoài.

Một loạt các

Sản phẩm của công ty nổi tiếng rất nhanh chóng trở nên phổ biến, đặc biệt là sau khi quảng cáo trong chương trình truyền hình nổi tiếng "Town". Nó có thể được tìm thấy trên bàn của hầu hết các gia đình Nga. Tuy nhiên, để duy trì nhu cầu, sản xuất không nên đứng yên. Các chuyên gia và Công nghệ Corp, tiến hành nghiên cứu thị trường, đi đến kết luận rằng nó là cần thiết để mở rộng phạm vi của các sản phẩm "Baltimore". Sốt cà chua có sẵn trong nhiều hình thức.

Phạm vi ketchup "Baltimore"
№ p / p tên sản phẩm trọng lượng bì, gram
1 cà chua 540
2 Cà chua (doypack) 330
3 đô đốc 320/540
4 nhọn 540
5 người digan 320/540
6 Tatar 320/540

Sự đa dạng của hương vị được thực hiện tại các chi phí bổ sung tự nhiên dưới hình thức của một loạt các loại rau và gia vị. Từ phạm vi đề xuất bây giờ bạn có thể chọn nước sốt cà chua cho phù hợp với mọi sở thích. Nó phù hợp cho một loạt các món ăn và công thức nấu ăn độc đáo cho phép khách hàng được tự tin trong an ninh tuyệt đối của nó.

Cấu trúc và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm

Khi mua một loại thực phẩm đặc biệt nên được trao cho các thành phần nguồn mà từ đó nó được thực hiện. Tất cả mọi thứ phải được cân bằng và không có nghi ngờ. Thành phần nước sốt cà chua "Baltimore" được lựa chọn cẩn thận các chuyên gia tốt nhất. Đó là lý do tại sao nó là hơn sáu tuổi chiến thắng chung cuộc cho danh hiệu "Sản phẩm của năm". So với các thương hiệu khác của nước sốt này có vẻ nhiều hơn nữa đoan. Ví dụ, một "cà chua" sốt cà chua loại cao nhất điển hình bao gồm:

  • nước;
  • đường;
  • dán cà chua;
  • muối ăn;
  • axit axetic;
  • ớt ngọt;
  • nhũ tương "Chile";
  • chất bảo quản (natri benzoat và kali sorbate);
  • ớt đỏ (cấp tính);
  • tự nhiên kẹo cao su guar và tinh bột biến đổi (như là một chất làm đặc).

Lựa chọn các thành phần là lý tưởng cho các sản phẩm cuối cùng tương ứng với hạng mục công bố chất lượng. Một số người nhầm tưởng rằng làm đặc dùng - là biến đổi gen. Tuy nhiên, tinh bột có thể được coi carbohydrate thường.

Đô đốc trong sốt cà chua

Một trong những đại diện nổi bật nhất của nước sốt loạt bài này là sốt cà chua "Baltimore Đô đốc." Nó chỉ bao gồm các sản phẩm tốt nhất nên được trình bày trong các sản phẩm như vậy. Để cung cấp cho hương vị đặc biệt các loại gia vị được sử dụng và rau khô: tỏi, ớt ngọt (hoặc cấp tính). mùi thơm cho một sản phẩm của hương vị tự nhiên của hành tây. Sản phẩm này đi kèm trong một gói phần mềm có trọng lượng 330 gram. Tara là rất thuận tiện để sử dụng, và kích thước bao bì tối ưu cho phép bạn nhanh chóng sử dụng các sản phẩm và giữ nó trong một thời gian dài trong tủ lạnh.

Giá trị dinh dưỡng của 100 gram của sốt cà chua như sau: Mỡ - protein 1 gram - 1 gram, carbohydrate - 17 gram. Một giá trị sức mạnh nó chỉ là 71 kcal. Đó là thấp hơn nhiều so với các sản phẩm khác của thương hiệu này. Sản phẩm này thuộc loại thứ nhất và được chuẩn bị theo truyền thống tốt nhất của "Baltimore". Nó có tất cả mọi thứ: dày kết cấu, một mùi thơm đặc biệt, hương vị phong phú và thậm chí miếng rau. một sản phẩm như vậy có thể để trang trí bất kỳ món ăn món ăn Nga.

Ai tạo ra sốt cà chua nổi tiếng?

cư dân đầu tiên của nước ta đã có thể thử một nước sốt cà chua mới "Baltimore". Các nhà sản xuất đã mở nhà máy đầu tiên của mình cho sản xuất hàng loạt tại St Petersburg. Theo thời gian, các công ty bắt đầu mở rộng, và trong 2 năm sản xuất mới mở tại Moscow. Năm 1999, nhà máy đã được đưa vào khai thác trong Khabarovsk, và một năm sau đó - trong Uzbekistan và Krasnodar. Trong vòng một thời gian ngắn đã có trong tất cả các thành phố lớn của đất nước là phát triển nhanh công ty đại diện, chủ sở hữu chính và chủ yếu của cổ phiếu là một doanh nhân Alexey Antipov.

Vào cuối những năm chín mươi, công ty quyết định mở rộng danh sách sản phẩm của mình và bắt đầu để sản xuất bột cà chua, giấm, mayonnaise và nước sốt khác. Này đã tăng đáng kể khối lượng sản xuất và mở rộng phạm vi khách hàng của mình. Một lát sau, công tác quản lý đã quyết định rằng chất lượng của sản phẩm sẽ là tốt hơn nếu các nguyên liệu để phát triển tay của riêng bạn cho anh ta, và năm 2005 bắt đầu hoạt động chương trình nông nghiệp. Nhưng trong năm 2009, chủ sở hữu của công ty quyết định bán doanh nghiệp được biết đến mối quan tâm của mình, "Unilever", cùng với tất cả các quyền để sản xuất sản phẩm và nhãn hiệu thương mại. Từ năm 2010, công tác quản lý mới tập trung vào việc sản xuất nước sốt cà chua, và trong năm 2011 hoàn toàn đổi mới trong phạm vi hiện có.

người tiêu dùng làm gì?

Bây giờ hầu hết các cửa hàng ở Liên Xô cũ có thể được tìm thấy sốt cà chua "Baltimore". Nhận xét khách hàng khác nhau về nó, nhưng chủ yếu là tích cực. Hầu hết mọi người chỉ ra thực tế rằng chỉ sản xuất các sản phẩm tự nhiên, tươi và hữu cơ. sốt cà chua này là hoàn hảo cho các món thịt. Ông có thể nấu ăn một chiếc bánh pizza, làm xúc xích. Nó có thể được thêm vào hỗn hợp rau trong khi dập tắt. người mua thường chú ý đến các mảnh rau và gia vị mà làm cho nước sốt này giống như một sản phẩm về nhà. Nhưng đôi khi có một vấn đề với các nội dung của đùn đồ đựng bằng nhựa cứng. Nhưng về vấn đề này có sự tinh tế mà nhiều người tiêu dùng đã học vào thực tế.

Điều quan trọng nhất - làm cho sự lựa chọn đúng. Nếu ai đó không thích tỏi, bạn không nên mua, ví dụ, sốt cà chua "Đô đốc". Và đối với những người yêu thích cho tất cả một cách điều độ, nó có thể được khuyến khích để lựa chọn không cho sốt cà chua "Krasnodar". Ông là một trong những người mua là được khá nhiều phiếu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.