Thực đơn trong tuần cho gia đình. Làm thế nào để tạo ra một thực đơn hàng tuần cho gia đình bạn?

Làm thế nào để tạo ra một thực đơn trong tuần cho gia đình do đó rất ngon, và rẻ tiền? Và vẫn còn rất rất hữu ích. Sau khi tất cả, ta nên nhận được tất cả những món ăn ông cần chất trong một tỷ lệ nhất định, và không hỗn loạn. Bạn có thể học cách để xử lý các nhiệm vụ khó khăn này của người khác, đọc các tài liệu về đề tài này, nhưng bạn có thể cố gắng tạo ra một thực đơn trong tuần cho gia đình.

Tại sao chúng ta cần nó?

Mọi phụ nữ đều có thể được bình an chỉ khi gia đình cô là khỏe mạnh, hạnh phúc và ... đầy đủ. Sau khi tất cả, cách để trái tim của con người là, như bạn đã biết, thông qua dạ dày, và cơ thể ngày càng tăng của chất lượng con "nhiên liệu" là rất quan trọng. Đó là chỉ là về làm thế nào để xây dựng một ngân sách cho một thực đơn gia đình, không biết tất cả mọi thứ. Bởi vì bạn muốn, và ngon, và có sẵn cho ví, và hữu ích. Vì vậy, lựa chọn đơn giản nhất để tiết kiệm thời gian, ngân sách và tế bào thần kinh - lập trình đơn trong tuần. Tại sao nó thuận tiện? Thứ nhất, bạn không cần phải mỗi ngày, đi lại để làm việc, để vật lộn với câu hỏi về những gì để mua sản phẩm. Lập trình đơn đề nghị và các sản phẩm mua trong vòng một tuần. Thứ hai, bạn đã biết rằng bạn đã sẵn sàng, và nó được rất tiết kiệm thời gian, tiết kiệm trong suốt cả tuần từ đau đớn không cần thiết. Và quan trọng nhất, làm cho một thực đơn trong một tuần cho một gia đình, bạn có thể chơi tưởng tượng của bạn, học hỏi công thức nấu ăn mới, và do đó cải thiện kỹ năng của họ và kỹ năng nấu nướng.

Nguyên tắc lập trình đơn

Hình thành menu, bạn phải xem xét nhiều yếu tố.

1. Sự phù hợp của sản phẩm và các món ăn. Nó không phải là cần thiết trong ngày thỏa mãn một số một loại thức ăn, cho ăn chúng, ví dụ, cho ăn sáng một vài món ăn.

2. Thực đơn nên đa dạng và lành mạnh, nhưng không quá nặng về dạ dày.

3. Nó là cần thiết để xác định quy hoạch phiên bản.

kế hoạch chặt chẽ liên quan đến bê tông món ăn sơn cho bữa sáng, trưa và bữa tối.

Khi lập kế hoạch danh sách các thực phẩm ăn sáng miễn phí, ăn trưa và bữa tối mà bạn muốn, và bạn có thể nấu ăn. Sau đó, chọn menu cho mỗi ngày từ danh sách. Hoặc bị cáo buộc các món ăn sơn bởi Thể loại: món ăn phụ, nóng, món tráng miệng đầu tiên. Sau đó, bạn tạo nên thực đơn hàng ngày cho gia đình.

4. Không ai biết các tính năng và sắc thái trong chế độ ăn uống trong gia đình như mẹ. Do đó, bạn nên đưa vào tài khoản vấn đề tồn tại và kiến nghị, nếu có.

5. Hình thành menu, đừng quên câu ngạn ngữ cũ "ăn sáng ăn cho mình, ăn tối chia sẻ với một người bạn, ăn tối cho kẻ thù"

6. Hãy chắc chắn để đưa vào chế độ ăn uống các loại ngũ cốc, các loại đậu. Đừng lạm dụng các thực phẩm nướng ngọt ngào.

đồ ăn nhẹ

Mục đích của các bữa ăn là để chuẩn bị cho hệ thống tiêu hóa để các bữa ăn chính. Thích hợp để áp dụng chúng vào bữa trưa và tối. Tại bữa ăn nhẹ bữa ăn sáng bánh mì phù hợp hơn. Danh mục đầy đủ có thể trông như thế này:

1. Mở và đóng bánh mì, canapés. Là một điền bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm. Rất có lợi nhuận và thuận tiện để sử dụng trọng lượng trước khi nấu:

- phô mai, phô mai với rau thơm, tỏi;

- sản phẩm cá và cá (giống nền kinh tế cá trích trứng cá, trộn với bơ);

- rau (cà tím, cà chua, bí xanh);

- từ khối lượng trứng với mayonnaise.

2. Sandwiches với các sản phẩm thịt và cá, pho mát:

- sprats, cá trích, gậy cua;

- xúc xích, pho mát, pho mát cứng.

3. Salad.

Một loạt các món salad phụ thuộc vào mùa, ví và trí tưởng tượng. tùy chọn giá cả phải chăng và ngon cho một thực đơn gia đình có thể trông như thế này: "niềm vui Cleft" (bắp cải, hành tây, cà rốt), "Debut" (dưa leo, cà chua, ớt, pho mát cứng), salad, pho mát xà lách (ớt hoặc cà chua nhồi với pho mát cottage) "Latvia" (gạo, táo, cà chua, dưa chuột, rau xanh, kem chua).

món đầu tiên

Soạn cho một thực đơn gia đình hàng tuần, bạn nên nhớ rằng thường phải ăn trưa tại nơi làm việc và trẻ em ở trường hoặc trong vườn. Chỉ khó có con người thích súp trường. Vì vậy, hãy để con ở nhà với tấm chờ đợi cho khóa học đầu tiên. Hãy ghi nhớ những sở thích của phá phách của họ. Nếu họ thích sự có mặt của tấm một khối dày, bạn sẽ tiếp cận với súp điền: borscht, Kasha. Nếu căn cứ còn lại nằm trong một slide buồn món ăn, hỏi con của súp rõ ràng, nước xuýt. Các món ăn đầu tiên được đưa vào thực đơn cho một gia đình trong một tuần, để được chuẩn bị phù hợp với quy tắc đơn giản:

- đúng trình tự thể đánh dấu các sản phẩm;

- gia vị đặt ở phần cuối của nấu ăn để họ không bị mất hương vị của họ;

- nói chung là "hài hòa" - rau nên được cắt theo kích thước và hình dạng của các sản phẩm còn lại. Đối với trẻ em, bạn có thể mua mì ống của các hình dạng khác nhau, cắt rau quá bất thường. Borsch, hỗn, dưa có thể được chuẩn bị trong một vài ngày. Rõ ràng súp, mì ống đặc biệt dày dạn, chỉ thích hợp cho việc sử dụng duy nhất.

món ăn chính

Những gì nó thực sự có thể đa dạng hóa thực đơn cho một tuần cho một gia đình, vì vậy nó rất nhiều lựa chọn nấu món ăn.

Chúng bao gồm thịt và các món cá (thịt bò, thịt bê, thịt lợn, thịt, các món ăn gia cầm và cá). Mọi phụ nữ nên hiểu rằng, mặc dù kích thước của ngân sách của bạn, bạn nên cố gắng đa dạng hóa các món ăn thịt menu. Nó rất hữu ích để hầm. Món này vẫn còn ở với chúng ta từ thời đại của Peter I. Trong, các phương tiện từ Pháp và một món ăn đặc biệt và gia vị cay. Nó xuất phát từ động từ "để bắt đầu" và, do đó, bao gồm giá trị của "ngon", "ngon". có thể được phân phối với theo mức độ, các món hầm sẽ không có bất kỳ tồi tệ hơn cho menu gia đình. Các món ăn có thể được chuẩn bị trong nhiều giai đoạn. hương vị của nó không bị mất, và sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian. Và chúng ta không được quên đi những cá. ngày cá chắc chắn nên được bao gồm trong các menu gia đình hàng tuần.

món ăn phụ có thể khác nhau chuẩn bị bất thường, dựng:

- patties rau;

- thịt hầm;

- rau nướng;

- wop;

- cháo.

Các món ăn các loại rau (khoai tây, bắp cải, cuộn bắp cải, quiches) có thể được chuẩn bị trong nhiều giai đoạn.

món tráng miệng

Những loại thực đơn trong tuần cho các gia đình có thể nói, nếu quên bật nó ngọt ngào? Bánh quy, thạch, mousse, souffle - tất cả điều này có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng và ở nhiều giai đoạn. Tuy nhiên, có một nguy cơ mà trẻ em của bạn hấp thụ bất hợp pháp cung cấp một tuần. Sau khi tất cả, họ là như vậy ngon. Cũng đừng quên lọ để thu hoạch một cách cẩn thận mứt, mứt, đó là không chỉ ngon, mà còn hữu ích, đặc biệt là nếu nó là trái cây peretortye tự nhiên. Để thực hiện một bánh hoặc các tập tin cookie không cần phải mua các sản phẩm đắt tiền. Bột, sữa chua hoặc kem chua, một số trứng - và sẵn sàng món tráng miệng thơm ngon. Và nếu bạn dành một ít thời gian hơn vào cuối tuần và nướng bánh phong phú, câu hỏi với món tráng miệng sẽ đóng cửa trong vài ngày. Bánh và bánh ngọt là phù hợp và trong những ngày cuối tuần. chuẩn bị của họ phải mất một ít thời gian hơn. Nếu ngân sách của bạn là khiêm tốn, có thể để hạn chế việc chuẩn bị lễ. Trong cửa hàng có một lựa chọn tốt của thạch thức ăn nhanh. Các thạch hoàn chỉnh có thể rắc chocolate, dừa, bánh quy bào. món này được chuẩn bị một cách nhanh chóng và không đòi hỏi chi phí nguyên liệu lớn, nhưng trong tủ lạnh chiếm không gian. Đó là mong muốn để đổ nó vào một căn hộ sudochki và bìa nắp đậy. Sau đó, phù hợp nữa, và trên đầu trang của nó sẽ có thể để đưa các món ăn khác.

Thủ đoạn của thương mại

Để tiết kiệm thời gian, năng lượng và thực phẩm có thể là một xảo quyệt chút. Ví dụ, đồ ăn nhẹ như bánh bao, chả giò, có thể được đúc, đông lạnh và xoắn. Sau đó, các bán thành phẩm sản xuất trong nước có thể nấu ăn trong gia đình của bạn hoàn toàn độc lập. Lựa chọn là tốt khi bạn cần phải ở đâu đó cho doanh nghiệp hoặc có một tách cà phê với một người bạn. Nếu bạn đang có kế hoạch một món ăn bắp cải hầm, đừng STTS lười biếng hơn. Phần còn lại của bất cứ lúc nào bạn có thể gắn vào bánh, và tập tin chỉ zrazy như một món ăn riêng biệt. Mẹo này làm việc liên quan đến tất cả các sản phẩm. Chỉ cần tưởng tượng. Tạo một menu cho gia đình bạn và kiểm tra xem nó một cách cẩn thận. Đánh dấu vào các món ăn đánh dấu được lặp lại. Những đại diện không nên có nhiều hơn ba. Đừng mua sản phẩm nếu bạn không biết những gì sẽ xảy ra với họ để nấu ăn. mua tự phát sẽ dẫn đến thực tế là bạn chỉ đơn giản là ném. Và đừng quên rằng thực đơn của bạn - không phải là một giáo điều. Bạn luôn có thể thực hiện thay đổi phù hợp với những khát vọng mới.

Một chút của bữa ăn sáng,

thực phẩm này là việc bổ nhiệm quan trọng nhất. Nhiều người quên nó đi và không công bằng thông qua nó, chỉ cần uống một tách cà phê. Về cách chính xác và cân bằng, bạn sẽ chuẩn bị bữa sáng, nó phụ thuộc vào sức khỏe, tâm trạng và sự xuất hiện của bạn. Kể từ khi mặt trước của ngày làm việc, bạn có thể đủ khả năng hơn cao calo và thức ăn ngon. Điều rất quan trọng đối với phụ nữ và trẻ em gái đang luôn luôn theo dõi cân nặng của mình và tận hưởng những ngọt ngào. Chiếm một menu gia đình, họ nên hiểu rằng các bữa ăn sáng - đó là sự cứu rỗi của họ. Tất cả những gì sẽ được ăn, không bao giờ nằm xuống tích tụ chất béo trong đường cong của các nhân vật nữ. Hữu ích nhất đã và vẫn là cháo. Better bột yến mạch cho bữa ăn sáng chỉ có thể được kiều mạch. Nó không quan trọng, trên mặt nước hoặc sữa bạn nấu cháo. Bạn có thể thêm nho khô trong nó, các loại hạt, quả mơ khô, chuối. Semolina mất uy tín. Các bác sĩ nói rằng nhờ vào sự hiện diện của phytin và gliadine, semolina là không an toàn cho đường tiêu hóa của trẻ em. Sữa kiều mạch chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Đến cháo để ăn sáng, bạn có thể làm bánh mì, bánh mì nướng, chè, ca cao.

Thực đơn gần đúng trong hai ngày

thứ hai

bữa sáng:

- Bột yến mạch với nho khô và các loại hạt, nấu chín trong sữa. Trà. Bánh mì nướng, bơ với xúc xích và pho mát.

snack:

- Sữa chua và một quả chuối.

ăn trưa:

- Bắp cải xà lách với cà rốt. cháo với nước dùng gà với rau thơm. Pasta. thịt viên thịt bê với nước sốt. Compote.

snack:

- nước trái cây hoặc sữa chua.

ăn tối:

- thịt viên Bê, nướng với pho mát. Kiều mạch. Rau quả tươi (mùa hè) hoặc xà lách (vào mùa đông).

thứ ba

bữa sáng:

- Kiều mạch cháo với sữa. Cocoa. Sandwiches với phô mai và trọng lượng trứng (phô mai, trứng, mayonnaise).

snack:

- Một quả táo hoặc một quả lê.

ăn trưa:

- Pickled dưa chuột với hành tây và dầu thực vật. súp đậu. Thịt gà và khoai tây, nướng trong lò. Juice. Bánh kếp với phô mai.

snack:

- Chuối. Jelly hoặc Souffle.

ăn tối:

- ngũ cốc lúa mì. Thịt ở Pháp. xà lách rau (dưa chuột, cà chua, pho mát cứng). Trà và cookie.