Sushi và cuộn từ lâu đã là món ăn yêu thích và có phần thời trang Nhật Bản. Sự kết hợp của gạo, hải sản, nước sốt khác nhau và nhiều sản phẩm khác sẽ gây ấn tượng ngay cả những người sành ăn khó tính nhất. Hôm nay chúng ta sẽ nói cụ thể hơn về các cuộn "Alaska". Chúng tôi sẽ nghiên cứu cấu trúc và tìm hiểu làm thế nào để nấu ăn cho họ ngay tại nhà.
Rolls "Alaska": Thành phần
Trong thực tế có rất nhiều chuẩn bị, "Alaska" công thức nấu ăn, chuẩn bị cho nó ở nhà, bạn quyết định đặt bất kỳ thành phần, và một sự thay đổi hay không sử dụng ở tất cả. Tuy nhiên, có một cấu trúc nhất định, được hình thành từ nhiều năm trước. Để chuẩn bị cuộn ở nhà, hoặc để tăng tốc độ quá trình lựa chọn một phần trong một nhà hàng, chỉ cần nhớ các danh sách rất đơn giản của các thành phần:
- nori;
- gạo luộc;
- bơ;
- muối cá hồi;
- cream cheese;
- mè.
Một phương pháp để chuẩn bị ở nhà
Nếm cuộn phần trong một nhà hàng Nhật Bản ít nhất một lần, bạn sẽ muốn lặp lại món ăn này ở nhà, và để làm hài lòng họ những người thân yêu của họ. Đừng ngại của quá trình nấu ăn, theo yêu cầu khá nhiều kỹ năng để có được một ngon, đẹp, và quan trọng nhất - cuộn ngon tại nhà. Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần một mat, mà chắc chắn sẽ quấn màng dính. Đặt mat trên lá rong biển nori và bọc ngoài bằng một nửa gạo luộc trong số tiền của bảy mươi gram. Rắc gạo mè lớp và quay về phía ngược lại. Hơn nữa có thể được thực hiện cho việc đưa một số trám bao gồm hai mươi lăm gram bơ và hai mươi gram cá hồi muối, mà trước đây phải cắt thành dải. Thêm pho mát kem và bắt đầu một cách nhẹ nhàng và chắc chắn xoắn cuộn, cho nó một tròn hoặc hình vuông. Trước khi ăn, cắt cuộn "Alaska" như trong bức ảnh - một sáu hoặc tám mảnh - và trang trí với gừng ngâm. Đừng quên nộp xì dầu.
Việc sử dụng các cuộn
Những lợi ích của cá biển và hải sản khác có thể nói chuyện không ngừng. Sau khi tất cả, nội dung của iốt, vitamin và khoáng chất trong các sản phẩm này là thông qua mái nhà. Thường xuyên ăn chúng, bạn có thể giúp bảo vệ bạn tim và mạch máu và chạy là hoạt động tâm thần.
Gạo giúp cải thiện quá trình tiêu hóa do hàm lượng cao chất xơ trong thành phần của nó. Các thành phần hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân.
nước sốt đậu nành, luôn luôn được cung cấp hoàn chỉnh với cuộn, sẽ giúp bảo vệ thanh niên, tăng cường các bức tường của các mạch máu và thành lập các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Lưu ý: điều quan trọng là các nước sốt được làm từ nguyên liệu chất lượng cao và công nghệ phải.
Ginger - một sản phẩm tuyệt vời, đó là cực kỳ kích thích hệ thống miễn dịch của bạn.
Nhìn chung, cuộn, "Alaska" bao gồm - đây là một bữa ăn cân bằng tuyệt vời mà không chỉ thúc đẩy giảm cân (trừ một phần có hàm lượng cao của pho mát kem, thịt xông khói và các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao khác), mà còn để giảm nguy cơ ung thư và cải thiện tâm trạng .