Phải là một máy nghiền malt?

Cà phê là một quá trình phức tạp, ở mỗi giai đoạn của một số loại thiết bị được sử dụng. Ngay khi bắt đầu công việc, tốt hơn là sử dụng các sản phẩm ngũ cốc nghiền để có được chất dinh dưỡng có chất lượng. Do đó, trước khi nghiền, lúa mạch nảy mầm phải được chuẩn bị, và để làm điều này, nó sẽ cần một máy nghiền cho mạch nha.

Các loại và mô tả thiết bị

Bất kỳ loại ngũ cốc ở trạng thái gia vị dễ dàng chế biến. Nhiệm vụ chính là để có được sản phẩm phù hợp nhất để sử dụng tiếp. Ở giai đoạn này, thiết bị đặc biệt được sử dụng, được gọi là "máy nghiền". Về cơ chế ảnh hưởng đến nguyên liệu, nó có thể có hai loại:

1. Hammer. Được sử dụng để chế biến lúa mì, ngô, lúa mạch, đậu Hà Lan và đậu.
2. Cán. Nó được sử dụng để chuẩn bị thức ăn (lúa mạch, yến mạch) hoặc trong sản xuất bia (malt).

Sự tinh tế của việc pha chế thức uống có bọt tạo ra sự bảo toàn từng phần cho tính toàn vẹn của từng phần tử hạt. Đó là lý do tại sao các loại thiết bị thứ hai là thích hợp nhất cho sản xuất bia.

Ngoài ra, máy nghiền hình nón cho mạch nha trong trường hợp này có một số ưu điểm:

• Nó tạo ra một mài thô của sản phẩm (chia hạt thành 2 hoặc 4 phần);
• Nó cho phép điều chỉnh khoảng cách giữa các cơ quan làm việc (cuộn);
• Đáng tin cậy và bền hơn.

Tùy thuộc vào lượng hạt được chế biến trong một giờ, máy nghiền malt có thể là:

• Chuyên nghiệp (trên 100 kilôgam);
• Hướng dẫn (không quá 60 kg).

Tại các nhà máy bia lớn, các đơn vị được lắp đặt có thể được chế biến từ 1 giờ đến 2 tấn nguyên liệu. Xét tổng khối lượng sản xuất, máy nghiền cho mạch nha cũng xảy ra:

1. Đơn giản (bao gồm hai cuộn với bề mặt nhẵn).
2. Multi-trục (có 2 hoặc 4 yếu tố làm việc).

Để thực hiện đúng tiến trình, cần phải chọn lựa lựa chọn tốt nhất, có lợi nhất trong các điều kiện này.

Dành cho mục đích cá nhân

Để sử dụng tại nhà, máy mài cho bàn tay nhẹ là hoàn hảo. Thuận tiện, nhỏ gọn và khá hiệu quả đối với sản xuất nhỏ. Thông thường, các thiết bị này được cung cấp với hai hoặc ba cuộn điều chỉnh được. Bằng cách ấn định một khoảng cách nhất định giữa chúng, bạn có thể lấy được một phần mong muốn của sản phẩm trong quá trình nghiền. Một sự phổ biến rất lớn trong số những người yêu bia có thể thưởng thức bằng máy cối tay Comfort 500.

Đây là một tổng hợp trong đó việc mài của sản phẩm được thực hiện với sự giúp đỡ của đá cối xay. Bên ngoài, thiết bị giống như một máy xay thịt bình thường. Nó cũng gắn liền với bề mặt bằng một nền tảng đặc biệt và một phím kẹp, và được điều khiển bởi vòng quay của tay cầm. Các sản phẩm được đổ vào tô và screwed vào không gian giữa các millstones. Đi qua chúng, mạch nha bị nghiền nát đến trạng thái mong muốn. Bằng phương tiện của cơ chế kẹp, có thể thiết lập khoảng cách mong muốn giữa các thân xe làm việc, trong khi có được một sản phẩm hoàn chỉnh có kích thước nhất định.

Trang chủ Thiết kế

Làm thế nào để là một trong những người không có một chopper như vậy? Tất nhiên, không nên sử dụng máy xay thịt hoặc vữa thông thường. Nhưng đừng tuyệt vọng. Nó chỉ ra rằng máy nghiền malt làm cho nó rất dễ dàng cho malt. Để làm điều này, bạn sẽ cần:

• Hai cuộn;
• Khung kim loại có kích thước khoảng 90x120 mm;
• Hai bánh răng;
• Kẹp tóc hoặc một đường ống trong vai trò của một trục;
• Ban cho một giường với một khe;
• Hai góc nhôm ;
• Hộp;
• Bunker.

Sau khi tất cả các phần đã được chuẩn bị, sẽ chỉ có một vài bước đơn giản để thực hiện:

1. Cuộn con lăn trên đinh tán và cài đặt chúng trong hộp.
2. Sử dụng các góc để xác định cấu trúc đã nhận trên bảng.
3. Đặt phễu lên trên.
4. Hook chốt trên phần nhô ra của trục.
5. Đổ đầy malt vào thùng chứa, xoay tay cầm để di chuyển hệ thống.

Để làm cho máy nghiền có hiệu quả hơn, cần phải có các con lăn không trơn, nhưng rãnh. Ngoài ra, một số vết rạch có thể được áp dụng trên bề mặt bên ngoài của họ. Dụng cụ đã sẵn sàng. Bây giờ bạn có thể bắt đầu công việc cơ bản.