Bếp trộn với bát: làm thế nào để lựa chọn? Đánh giá của máy trộn với một bát

Máy trộn là một thiết bị điện dùng để chuẩn bị nhiều loại sản phẩm, hoặc chính xác hơn cho việc đánh đập, pha trộn, nhào trộn. Thiết bị này có thể trở thành trợ lý trong bất kỳ nhà bếp nào và nó phù hợp với bạn để phục vụ trong một thời gian dài. Với nó nấu ăn thông thường của bạn sẽ trở thành một hoạt động hấp dẫn hơn và thú vị, và các món ăn của bạn - trong những kiệt tác ẩm thực, mà sẽ làm ngạc nhiên tất cả các khách hàng của bạn.

Lựa chọn Mixer

Thỉnh thoảng, nhiều người nghiệp dư tạo ra cái gì đó ngon và độc đáo, và thậm chí cả những chuyên gia kinh doanh này đều có tình trạng tiến thoái lưỡng nan - loại máy trộn nào phù hợp hơn cho họ. Liên quan đến các tiêu chí như khả năng sử dụng, kích thước, độ phức tạp của lưu trữ, chất lượng của sản phẩm này và giá của nó, luôn có tranh chấp. Vậy máy trộn nào tốt nhất? Hướng dẫn thông thường - một số nghiệp dư sẽ nói; Trộn với một bát - sẽ xác nhận nhiều người hơn.

Kiểm soát thiết bị gia dụng

Vâng, máy trộn tay có lẽ sẽ thuận tiện hơn, mất không gian nhiều hơn, nhanh hơn để lau chùi, và với nó bạn có thể nấu tất cả mọi thứ trong một loạt các món ăn mà bạn có và đó là thuận tiện cho bạn. Nhưng liệu nó có dễ sử dụng hơn và hiệu quả hơn không, bạn sẽ hỏi không? Có đáng để làm ngơ với điều này với đủ các điểm cộng khác của nó? Tất nhiên là không! Đây là bất lợi lớn nhất và quan trọng nhất đối với các thiết bị gia dụng cầm tay. Với máy trộn như vậy, tay của bạn sẽ liên tục bận rộn, và bạn sẽ không thể làm những việc khác trong khi chuẩn bị bữa tối.

Hơn nữa, mọi nữ tiếp viên đều biết rằng đối với nhiều món ăn, các thành phần cần phải trộn lẫn, theo thứ tự đặc biệt, mỗi vài phút một cách cẩn thận và đúng thời gian. Sau đó, trừ đi máy trộn này xuất hiện - bạn cần phải tắt nó và đặt nó ở đâu đó trong khi thêm sản phẩm kế tiếp vào các món ăn. Điều này sẽ thêm vào những rắc rối trong việc lựa chọn một năng lực cụ thể cho nhiệm vụ này, mặc dù bạn cần phải tìm một bát phù hợp, trong đó bạn sẽ kết hợp mọi thứ. Nếu bạn mất một chén không đủ chiều cao (và không chắc "lần đầu tiên"), cuối cùng bạn sẽ có được một dãy các món ăn bẩn, tường bẩn và đồ đạc trong nhà bếp, ngay cả khi bạn chỉ cần đánh một đôi lòng trắng trứng.

Tùy chọn thuận lợi

Đó là một điều khác - một máy trộn với một bát. Nó là tốt hơn để thích nó. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các loại và mô tả của các thiết bị này. Máy trộn cố định với bát mạnh mẽ hơn máy trộn cầm tay, dùng để trộn kem, nhồi các protein, chuẩn bị tối đa bột vừa.

Nếu bạn cần phải chuẩn bị một loại bột nhão rất lớn, hoặc nhổ các protein vào kem, nhưng nhanh hơn và đơn giản hơn, không làm ô nhiễm các món thừa và không bị nhuộm màu, các máy trộn với bát sẽ là một sự trợ giúp chuyên nghiệp của mọi đầu bếp. Thiết bị này phải ở trong mọi ngôi nhà. Nếu chồng hoặc con của bạn thích nhiều loại bánh ngọt và các món ăn ngon khác, và bạn thường nuông chiều nó, thì máy trộn này sẽ không thể thiếu trong nhà bếp của bạn. Thuận tiện và dễ sử dụng, mặc dù tính linh hoạt và thiết thực của nó, nó là thích hợp cho bất kỳ người nào.

Các tính năng của máy trộn với bát

Máy trộn như vậy là thiết bị cơ điện và có thể khác nhau về thể tích bát của chúng: một lít, một rưỡi, hai lít trở lên. Sự khác biệt có thể có trong nguyên liệu sản xuất. Ví dụ, có nhựa, đôi khi thậm chí bát thủy tinh, một máy trộn với một bát kim loại là phổ biến hơn và thiết thực.

Với thời gian

Từ gần đây nhất cho đồ gia dụng là máy trộn hành tinh. Đây là khi các góc quay theo một hướng, và toàn bộ ổ điện di chuyển, không giống như chúng, theo hướng ngược lại. Thiết bị như vậy thậm chí còn mạnh mẽ hơn, mạnh mẽ và nhanh hơn. Với sự giúp đỡ của nó bạn có thể thực sự nấu ăn mọi thứ bạn muốn. Phổ biến nhất là một máy trộn với bát, đánh giá về đó chỉ tích cực.

Nhược điểm

Thật không may, họ cũng vậy, không may, có. Máy trộn với bát có mức giá cao hơn và kích cỡ lớn hơn, đôi khi ngăn cản người mua tiềm năng mua sản phẩm này. Nhưng điều này có thể được lập luận. Đặt hàng các phương tiện mua mua như vậy là một vấn đề hoàn toàn chủ quan. Một người nào đó có đủ máy trộn đơn giản và phổ biến nhất, không đắt tiền, vì anh ta sử dụng chúng vài lần trong một tháng hoặc thậm chí một năm. Và một số cần "Mustang" trong thế giới đồ gia dụng, nhanh, đẹp, chất lượng cao, đắt tiền và đa chức năng.

Vấn đề giá cả

Hãy xem chi tiết hơn. Trung bình, chi phí của một máy trộn tay thông thường là một và một nửa đến hai ngàn rúp, hoặc hai rưỡi. Nhưng có thể tìm thấy một máy trộn tay chất lượng tốt hơn "Bosch" với một cái bát cũng có thể được tìm thấy với số tiền này. Với anh ấy, nấu ăn sẽ thuận tiện hơn và đa dạng.

Ví dụ, máy trộn Bosch giống nhau với bát cố định sẽ có giá từ 2500 rúp - một chiếc đáng tin cậy, có hai hoặc nhiều mồi, năm tốc độ, bao gồm chế độ turbo, một bộ phận châu Âu chất lượng, rất mạnh, với một cái bát quay.

Đối với thiết bị điện của hành tinh thuộc loại này, tình hình với chúng là khác nhau. Giá cả của chúng khá cao. Nhưng nếu bạn thực sự muốn tạo ra các kiệt tác ăn được và thường làm điều đó, đừng vội vã về phép màu của công nghệ này. Bạn sẽ phải tiêu tiền, nhưng sau đó bạn sẽ quên đi sự nóng lên liên tục vì điều đó xảy ra với các đồng nghiệp "hướng dẫn sử dụng" và về một số hạn chế phải được quan sát khi sử dụng thiết bị cố định. Một ví dụ tuyệt vời là một máy trộn "Kenwood" với một bát. Nó có nhiều ưu điểm: thiết kế ban đầu, công suất từ 400 đến 1000 W, bát kim loại lớn, vương miện và bát xoay hành tinh, 12 tốc độ. Một trợ lý không thể thiếu trong mỗi nhà bếp.

Nhãn hiệu

Hiện tại, các nhà sản xuất thiết bị điện tử tiêu dùng rất nhiều, và họ sản xuất đủ loại mô hình. Vì lý do này, thường thì, như họ nói, "chạy mắt" khi chọn máy trộn. Chúng tôi đã nói rằng có những thứ bằng tay hoàn toàn đơn giản, có các thiết bị cố định, và thường thì người tiêu dùng cố gắng chọn máy trộn với bát - chuyên nghiệp hoặc nghiệp dư. Một câu hỏi khác phát sinh về một công ty đặc biệt (rất có thể bạn đã gặp nhiều sản phẩm của các nhà sản xuất nhất định và có ý tưởng tốt về chúng).

Chúng tôi phát hiện ra rằng các công cụ tìm kiếm phổ biến nhất trên Internet là những yêu cầu từ những người muốn mua một máy trộn, nhưng chưa quyết định mua một cái nào. Về người tiêu dùng nhớ lại, máy trộn "Bosch" với bát là nhu cầu nhiều hơn.

Ngoài ra các nhà lãnh đạo trong ngành công nghiệp này là máy trộn "Kenwood" với một bát. Phổ biến và các công ty như Kitchenida, Philips, Brown, Muleinex, Scarlet.

Chọn một máy trộn với một bát, bạn không cần chỉ nhắm mục tiêu vào thương hiệu, nó cũng không phải là tiêu chí quan trọng nhất để xem xét giá của một món hàng (đắt hơn, tốt hơn), đừng quên sở thích của bạn và tiến hành từ ham muốn của riêng bạn.

Người đầy tớ trung tín của bạn là một người trộn với một cái bát, những bài đánh giá về điều này chủ yếu là tích cực. Các bà nội trợ thực sự hoặc thậm chí các chuyên gia nấu ăn nói rằng bạn thậm chí không nên cân nhắc và lựa chọn khi lựa chọn. Điều duy nhất để suy nghĩ về là cho mục đích mà bạn cần một máy trộn, và từ đó đã thực hiện một sự lựa chọn. Vâng, và chỉ cần lựa chọn giữa các máy trộn với bát - một loại văn phòng phẩm thông thường, không có nhiều chức năng đặc biệt, hoặc hành tinh mới nhất, có một cái bát kim loại không gỉ, rất nhiều vòi phun và các chế độ. Nói cho cùng, trên thực tế, tuổi của dụng cụ cầm tay, dường như, đã trôi qua. Một máy trộn như vậy có thể được so sánh ngay cả với whipping của protein với whisk bếp. Và điều này, bạn sẽ đồng ý, không phải là rất thuận tiện, hãy để một mình thời gian chuẩn bị, mà tăng theo thời gian. Một kỹ thuật mới, công nghệ mới nhất đã giúp chúng tôi chuẩn bị các món ăn phức tạp, ngon và độc đáo hơn, với sự trợ giúp của máy trộn điện của thế hệ mới.

Trộn với một bát. Phương pháp tiếp cận chuyên nghiệp

Nếu máy trộn được lên kế hoạch sử dụng trong nhà hàng, quán cà phê, quầy bar, thì trong trường hợp này bạn không thể làm mà không có trợ lý chuyên nghiệp. Xét cho cùng, chúng ta đang nói về một kết quả tuyệt vời trong một thời gian ngắn. Hãy tưởng tượng bao lâu bạn sẽ chờ đợi cho món tráng miệng được chuẩn bị cho bữa trưa hoặc bữa tối nếu đầu bếp whipped kem hoặc kem với whisk hoặc máy trộn bình thường nhất với một sức mạnh nhỏ! Hoàn toàn đúng, rất dài. Và với máy trộn mới hơn, chuyên nghiệp với bát, cơ hội mới mở, tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể đặt các thành phần phù hợp để tạo ra món ăn của mình trong bát, bấm một nút - và thưởng thức xem các bộ phim truyền hình yêu thích của bạn hoặc làm những thứ khác, bởi vì mỗi phụ nữ cùng lúc chuẩn bị bữa ăn tối, giặt quần áo và tất cả trẻ em ở căn hộ Tự quan tâm. Đó là với một máy trộn mà mọi thứ sẽ được dễ dàng hơn để làm.

Hãy vui mừng cho bản thân và người thân của bạn - nếu bạn đã có một máy trộn, nấu ăn với niềm vui với anh ta. Và nếu bạn chưa có nó, bây giờ, đã học được và đánh giá cao lợi thế của nó, có được với sự tự tin và tận hưởng nó sử dụng!