Nhà hàng "Pesci" Moscow: Địa chỉ, menu, đánh giá

Nhà hàng "Pesci" - một cơ sở mà nằm ở trung tâm của Moscow, trên tầng hai của bộ sưu tập mua sắm "Fashion Season". Đó là một nơi mà các đại diện của các nhóm tuổi khác nhau có thể thưởng thức các món ăn chế biến hải sản.

nội địa

"Pesci" - nhà hàng, trong đó cơ sở vật chất có sức chứa lên đến 220 người: 140 - trong hội trường chính, và những nơi khác được cung cấp trong phòng VIP riêng biệt, mà "Pesci" chỉ có bốn.

Nội thất của nhà hàng được thiết kế theo một phong cách trang trí nghệ thuật. Có rất nhiều mẩu gỗ, mang đến cho bức tranh tổng thể của nội thất sang trọng. Khách đến đây có thể thưởng thức trên chiếc ghế gỗ cho các bảng vuông gỗ sáng màu. Gần một số các bảng có mềm mại trắng nửa ghế, cũng như đối với các công ty lớn có ghế sofa màu xanh lớn với lưng cao.

Đối với một số công ty nhỏ trong hội trường lớn có một số bảng biểu, tách ra khỏi những nơi lân cận sáng vải tuyn màu xám, cho phép một số di chuyển ra khỏi sự nhộn nhịp chung. Những nơi này rất lý tưởng cho các cuộc họp kinh doanh và ngày lãng mạn.

Trong phòng VIP của nhà hàng có sức chứa số lượng khác nhau của khách (12 người). Ở đây, có rất nhỏ như trang trí, nhưng tủ đồ sộ làm bằng gỗ tối màu - họ là giống đắt các loại rượu vang trên màn hình, mà đã được đưa từ các bộ phận khác nhau của thế giới. Họ cũng có màn hình plasma lớn, trong đó phát sóng chương trình phát sóng truyền hình thể thao và theo yêu cầu của khách, bộ phim yêu thích và chương trình TV.

Các cửa sổ lớn của nhà hàng "Pesci" (trên Okhotny Ryad) cung cấp cảnh quan tuyệt đẹp của thu hút chính của thủ đô của Nga - điện Kremlin, nó cũng được xem Bảo tàng Lịch sử.

Ai đã mở nhà hàng "Pesci"

Cơ quan này được tạo ra bởi các chủ sở hữu của dự án trước đó nổi tiếng "Saratov", đó là từ "Pesci" dân chủ khác nhau. tác giả của nó - chủ nhà hàng Elena Shevtsova. Đó là trong tưởng tượng của mình, sinh ra những ý tưởng kinh doanh độc đáo cho nhà hàng. Một trong những người cuối cùng - ý tưởng của một phòng ăn công cộng, nơi trình đơn sẽ bao gồm các món ăn được làm từ các sản phẩm nông nghiệp. khai mạc của nó được lên kế hoạch cho trạm Leningrad, trong phòng 950 mét vuông

chủ nhà hàng này với trách nhiệm lớn lao trong việc lựa chọn kiểm soát trong mỗi cơ sở của nó. giải thưởng cá nhân Elena Shevtsova thường ban cho Saffar Aziz - Chef "Pesci".

nhà bếp

Nhà hàng hải sản nấu ăn lý tưởng là nổi tiếng với số lượng "Pesci" Okhotny. nhà hàng này phục vụ thực đơn để nếm thử một loạt các cá và thịt ăn nhẹ ban đầu. carpaccio bạch tuộc này với đậu Kenya với sò điệp và nấm đen, cao răng "Paris" của thịt bò, bruschetta với Parma ham, với cà chua và húng quế. Trong số các món ăn có rất nhiều nóng (bạch tuộc "chủ tịch Ông Pual G" với salsa, phong bì giòn với sốt cua, xoài-niềm đam mê trái cây, ấm áp "Napoleon" với nấm), nhiều loại salad khác thường (với thịt bò nướng và khoai tây parizyan, "burrata" với confit cà chua , bạch tuộc và khoai tây hun khói, cà tím và mozzarella với khoai tây chiên, chim cút ấm và nấm). Nhà hàng "Pesci" chuẩn bị súp của Pháp và Ý gốc ( "Du Poisson", "Pot-au-feu" đuôi bò "Velyute" nấm hoang dã với trứng Poached).

Ngoài ra còn có một món ăn truyền thống của Ý như mì ống với vua cua, cà chua và húng quế), ravioli (với một con nai và pho mát strachatella), cũng như các risotto (với porcini, nấm morel và nấm trắng). món ăn nóng ngon (má thịt bò hầm với sốt porto, cốt lết của Kamchatka cua và cá tuyết đen, cá tuyết đen với nước sốt cam, vịt chân confit với táo và nước sốt cranberry) đã cung cấp tại nhà hàng phạm vi của nó "Pesci".

thực đơn nhà hàng này cũng có khả năng để làm hài lòng những món tráng miệng độc đáo. Họ phục vụ băng thương hiệu kem (sô cô la, hồ trăn, vani, caramel) và sorbets (mâm xôi, xoài, chanh, vải thiều). Đối với món tráng miệng, bạn cũng có thể ra lệnh cho mật ong hoặc mứt kinh doanh.

Glacier và Aquarium

Phòng ăn lớn có khu tiếp khách riêng biệt, thích tất cả các fan của hải sản - có sông băng và Aquarium. Họ đặt nhiều loại hải sản, phạm vi trong đó được cập nhật hàng ngày. Từ tủ lạnh này hoặc hồ cá "Pesci" nhà hàng khách có thể chọn các động vật có vỏ mong muốn hoặc cá, và một cách đặc biệt làm cho nó. Thạc sĩ, lao động trong nhà bếp, làm cho anh ta món ăn một tác giả độc đáo của, chuẩn bị theo công thức phát minh bởi khách truy cập.

Các loại cá cảnh liên tục là hàu, nghêu và động vật giáp xác. Các ướp lạnh từ sông băng "Pesci", bạn có thể chọn sò điệp, mực, bạch tuộc, mực nang, một số loài tôm, cua.

thanh

Nhà hàng "Pesci" có một danh sách như rượu vang, một loạt đó là những ghen tị của bất kỳ tổ chức nào khác của thủ đô. Nó chứa vật hoàn toàn tất cả các đồn điền rượu vang của thế giới. Giá thức uống này ở đây bắt đầu từ 8000 rúp, có một số tùy chọn, giá trị trong đó dao động khoảng 100 000 rúp.

Các tổ chức danh sách thanh được trình bày loại khác nhau của đồ uống có cồn (rượu tequila, rượu vodka, rum, whisky, cognac, rượu mạnh), trong đó có cả một số loại vodka.

Bản đồ nhà hàng và bar "Pesci" có một lựa chọn lớn các loại cocktail. Trong số đó có lạnh ( "Mojito", "Inglish", "Kir Hoàng gia", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") và nóng ( "vang nóng" với trái cây sấy khô, "Giáng sinh hay uống rượu", " cà phê Ireland "). Ngoài ra còn có chuẩn bị một số phiên bản của thương hiệu nước giải khát, trong đó đặc biệt phổ biến nước chanh sredki ( "Pesci", "Fusion", "lê", "gừng", "Raspberry & Passion Fruit", "Siberia"). Trong "Pesci" cũng phục vụ các loại nước ép tươi, nước uống, nước, nước trái cây, cà phê và trà.

thêm thông tin

"Pesci" - tổ chức này, được chấp nhận trước để dự trữ một bảng cho bạn. Điều này có thể được thực hiện bằng cách điền vào mẫu trực tuyến có sẵn trên trang web chính thức của nhà hàng hoặc bằng cách gọi số điện thoại được liệt kê ở đó.

Khách lưu trú tại nhà hàng, người đến bằng xe hơi có thể sử dụng bãi đậu xe ngầm, mà được phát hành theo gallery thương hiệu "thời trang mùa".

Cho khách nhỏ tuổi, "Pesci" cũng có một loạt các điều kiện. Trước hết, có một phòng riêng cho trẻ em, trong đó cung cấp một lựa chọn tốt của đồ chơi, trò chơi giáo dục và TV để xem phim hoạt hình và các chương trình truyền hình trẻ em thú vị của. Ngoài ra còn có các họa sĩ người dành nhiều thời gian với những đứa trẻ. Nó hoạt động phòng rằng kể từ khi khai trương nhà hàng cho đến nửa đêm, cho phép bạn tổ chức một kỳ nghỉ gia đình full-fledged nhà hàng "Pesci".

Nhận xét của khách

Tất cả các khách hàng những người đang ở trong "Pesci", là ngây ngất. Bất cứ ai, ngay cả những tinh tế nhất cho người sành ăn hương vị chất lượng hối lộ các món ăn được chuẩn bị ở đây. Khách lưu trú tại điểm số xuất sắc hàng endows các nhân viên làm việc ở đây. Đó là trong "Pesci" những người phục vụ luôn lịch sự, chu đáo và hiệu quả, luôn luôn có thể nhắc nhở với một lựa chọn các món ăn mong muốn. Quản trị tổ chức rất thân thiện, họ có thể dễ dàng và vui vẻ chào nhau của khách và sắp xếp nó thoải mái trò tiêu khiển trong suốt cả ngày. Đầu bếp tại nhà hàng - các chuyên gia thực sự trong việc chuẩn bị các món ăn hải sản - trong toàn bộ Moscow, theo một số khách truy cập của các nhà hàng, họ chắc chắn không bằng!

Các cá nhân thường nhận được lời khen ngợi nội thất của nhà hàng. Quý khách vui lòng vẻ đẹp và sự sang trọng của nó, được nhấn mạnh các bộ phận của gỗ, dệt may sang trọng, tinh thể và các tính năng ban đầu.

giá

Chi phí bữa ăn ở đây, mặc dù không đặc biệt là hạnh phúc, nhưng nó biện minh cho chất lượng. Vì vậy, chi phí trung bình của món khai vị lạnh ở đây là khoảng 1500 rúp, giá xà lách là gần mốc 1.000 rúp, chi phí trung bình của các khóa học đầu tiên ở đây là 650 rúp, và Ý cổ điển "risotto" phục vụ ở đây cho năm 1900 rúp. Chi phí trung bình cho mỗi người trong tổ chức này là khoảng 4000-5000 rúp, mà là rất tốn kém, ngay cả đối với Moscow.

Địa chỉ của tổ chức và phương thức hoạt động

Địa chỉ nơi bạn có thể tìm thấy những nhà hàng "Pesci": Moscow, Okhotny Ryad, 2. Đó là, bất động sản nằm ở trung tâm của thủ đô, ở quận Tverskoy của thành phố, gần điện Kremlin và "Four Seasons" hotel.

Nhà hàng đã sẵn sàng để đón khách trong phòng của họ mỗi ngày từ trưa cho đến khi vị khách cuối cùng.