Món khai vị của zucchini trên bàn lễ hội. công thức nấu ăn

Mỗi năm trong vườn của người Nga trưởng thành vô số các loại rau, vì vậy đội chủ nhà phải học ngày càng nhiều công thức nấu ăn mới. Trong bài viết này bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nấu một món ăn lễ hội của zucchini và ngạc nhiên khách hàng của bạn với các món ăn ban đầu.

zucchini chiên với cà chua và pho mát

Món này có thể được thay thế bằng bảng lễ hội bánh mì truyền thống. Nếu bạn không ăn bánh mì hoặc ngồi trên một chế độ ăn uống, bạn sẽ đánh giá cao sự kết hợp của pho mát mềm với rau. Món khai vị của zucchini trên bàn lễ hội được chuẩn bị như sau:

• Hai zucchini trẻ vỏ và cắt thành vòng khá mỏng. Phôi muối và chờ đợi cho đến khi họ sẽ không cho phép các nước trái cây.
• Circles lăn bột và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
• Obmazhte một bên của mỗi trống, và một hỗn hợp của mayonnaise tỏi bào, và sau đó nằm lát trên một đĩa.
• Cà chua cắt thành vòng và sắp xếp chúng trong quán rượu.
• Cắt Adygei phô mai hoặc pho mát thành lát mỏng và đắp chúng trên cùng của mỗi bánh sandwich.

Các trang trí món ăn đã hoàn thành với loại thảo mộc tươi và phục vụ.

Rolls của bí đao với thịt

Hãy thử để chuẩn bị món ăn độc đáo và ngon của thịt gà và rau tươi. Chúng tôi chắc chắn rằng gia đình của bạn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn và thậm chí hỏi để thực hiện một cuộn bữa ăn tối thường xuyên. Làm thế nào để chuẩn bị một món khai vị của zucchini trên bảng kỳ nghỉ?

• Lấy ức gà (khoảng 300 gram), cắt nó thành dải mỏng và nhẹ đẩy lùi.
• Philê cần được chuẩn bị với muối và hạt tiêu và chà với tỏi nghiền. Để lại con gà để ướp trong nửa giờ.
• Tại thời điểm này, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị rau. Để làm điều này, hãy zucchini trẻ, bóc nó ra khỏi vỏ và cắt thành dải mỏng và dài.
• Bật lò nướng, Che nướng giấy da để nướng, mỡ bề mặt với dầu thực vật và đặt nó squashes.
• Phôi muối, mưa phùn với dầu và đưa họ trở nên mềm mại trong năm phút trong lò nướng.
• Trên một vắt tốt grate 50 gram pho mát.
• Hủy bỏ các loại rau từ lò, đánh chúng với mayonnaise hoặc bất kỳ nước sốt khác và rắc rau thơm Ý.
• Trên mỗi dải zucchini đặt một miếng thịt gà và rắc phô mai. Xoắn cuộn phôi và chặt chúng với xiên bằng gỗ.
• Đặt món ăn trong lò nướng và nấu trong khoảng nửa giờ.

Món khai vị của zucchini trên bàn lễ hội

Đây hương vị món ăn cay như dưa chua Hàn Quốc. Do đó, món khai vị này là hoàn hảo cho uống say, và chắc chắn sẽ được nhớ đến bởi khách hàng của bạn. Lộ:

• Một zucchini, pre-bóc vỏ và giữa chừng, cà rốt grate cho dải dài Hàn Quốc.
• Một muỗng cà phê rau mùi và hạt tiêu đen (nếm) nghiền bằng cối.
• Đun nóng chảo, đổ vào đó thì ba muỗng canh dầu thực vật, thêm gia vị, và một muỗng cà phê muối và đường.
• Năm tép tỏi trong vô vọng thông qua báo chí hoặc Chop với một con dao, sau đó trộn chúng với zucchini và ba muỗng canh giấm táo.
• Dầu làm mát bằng gia vị kết nối với rau chuẩn bị và trộn nhẹ nhàng và trở về để ướp trong tủ lạnh trong vài giờ.

Bí xanh trong một lớp vỏ pho mát

món ăn đơn giản này được nấu chín rất nhanh. Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho khách hàng của bạn, sau đó học cách nấu một món khai vị của zucchini trên bàn lễ hội:

• Hai zucchini trẻ cắt thành lát mỏng.
• Một quả trứng, trộn với 30 gram sữa, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
• 50 gram pho mát bất cứ chà vào một vắt mịn và trộn với cùng một lượng breadcrumbs.
• Mỗi cuộn tròn trong bột, ngâm mình trong hỗn hợp trứng và cuộn trong bánh mì vụn.
• Che khay nướng với giấy nướng, rắc nó với dầu thực vật, đưa zucchini. Đặt món ăn trong lò nóng sẵn, nấu bảy hay tám phút, và sau đó lật sang phía bên kia.

Snack "Teschin ngôn ngữ"

Chúng tôi đề nghị bạn thử một món ăn nhẹ ngon chế biến từ bí xanh. Công thức:

• Hai zucchini nhỏ cắt thành dải mỏng cùng. Rắc chúng với muối và để dành cho một vài phút.
• 100 gram pho mát mềm cắt thành lát mỏng và dài.
• 100 gram mayonnaise, trộn với mức độ nghiền hoặc phụ cấp qua tỏi báo chí (nếm).
• Hai cà chua cắt thành lát.
• Bốn gà whisk trứng whisk, và muối.
• Mỗi tép tỏi cuộn bột, ngâm mình trong trứng và chiên trên cả hai mặt trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.
• "Ngôn ngữ" nóng Đặt trên khăn giấy và bàn chải với nước sốt. Trên một mặt của lát để đưa cà chua mặt khác - pho mát và rắc lên toàn bộ cấu trúc xanh grated.
• Gấp cuộn trống; giết chúng bằng tăm xỉa răng và diễn ra trong một món ăn.

Như bạn thấy, bạn có thể nấu nhiều món khai vị gốc. Tất cả điều này là rất ngon. Zucchini và một tập tối thiểu các sản phẩm được sản xuất món ăn đó sẽ làm hài lòng tất cả các gia đình và khách hàng của bạn.