Là gì quả giảm kẹo

giọt cây kẹo cứng là rất phổ biến ở nước ta trong thời gian sovetstkih Union. Trong những năm đó, những đứa trẻ chỉ yêu những người ít kẹo có hương vị. Qua thời gian, có rất nhiều sản phẩm bánh kẹo khác. Nhưng đối với đa số các ông bà hương vị kẹo ưa thích hiện nay là ký ức tuổi thơ dễ chịu nhất.

thú vị để biết

Hôm nay ngành công nghiệp bánh kẹo cung cấp cho khách hàng một số lượng lớn các loại khác nhau của sôcôla. Nhưng đối với nhiều một món ăn yêu thích vẫn quả kẹo giọt. Tuy nhiên, rất ít người biết những câu chuyện thực tế của các quả bóng có đường ít.

Ở Nga, họ xuất hiện vào thế kỷ XIX. Sau đó, kẹo được sản xuất duy nhất trong hình thức của các nhân vật (con đực hay con gấu) trên một cây gậy. Trẻ em cảm nhận chúng như đồ chơi và ngon nhận được từ cha mẹ như một phần thưởng cho hành vi tốt. Trước kẹo đường luộc làm bằng tay. Một lát sau phục vụ sản xuất của họ đã đưa ra một cỗ máy đặc biệt. Nó bao gồm hai trống, đi qua giữa chúng, hàng loạt ngọt đã mua một loạt các hình thức. giọt cây kẹo cứng có tên của nó trong trước cách mạng Nga. Điều này đã được thực hiện để phân biệt quả bóng màu kẹo bằng cách "ledyashek" khác ngọt ngào. Tên kẹo khác thường của ông có nghĩa vụ nữ anh hùng trong những tiểu thuyết nổi tiếng của Dumas - Duchesse de Montpensier. Vì vậy, với một bàn tay ánh sáng của các nhà văn nổi tiếng, một bánh kẹo mới.

Lợi ích và tác hại

Viên ngậm giọt trái cây, cũng như bất kỳ kẹo khác thuộc loại này được chuẩn bị bằng cách đun sôi xi-rô đường. Là một bộ điều chỉnh độ axit, thường được sử dụng axit citric. Để cung cấp các sản phẩm một hương vị đặc biệt đã qua sử dụng các loại gia vị khác nhau. Hôm nay caramel hương vị truyền đạt với một phụ gia thực phẩm dưới dạng tinh chất, hoặc các thành phần tổng hợp. Mặc dù giá trị dinh dưỡng đủ lớn của nó (377 calo), kẹo đường được coi là có hại cho sản phẩm cơ thể con người. Đây là điều kiện thuận lợi bởi hai thành phần chính:

1. Đường. Còn lại vĩnh viễn trong miệng, nó là một tuyệt vời nơi sinh sản cho vi khuẩn, mà trong cuộc sống của họ tiết ra axit. Cô là người phá hủy các men, gây sâu răng. Bên cạnh đó, đường ảnh hưởng tiêu cực quá trình trao đổi chất khác nhau. Một số lượng lớn các loại kẹo có thể dẫn đến dị ứng và thậm chí cả bệnh tiểu đường.
2. Phụ gia. Ngày nay, hầu hết - chất tổng hợp, nhiều trong số đó không thể được coi là hoàn toàn vô hại.

Tại lợi ích caramel kẹo đồng thời, nâng cao tâm trạng. Lý do cho điều đó là loại đường đơn giản mà làm cho cơ thể con người để tạo ra serotonin (hormone hạnh phúc). Ngoài ra, đừng quên về giá trị năng lượng lớn của những viên kẹo nhỏ.

Nhận xét khách hàng

Montpensier - kẹo, mà trong suốt thời gian của Liên Xô đã rất phổ biến. Chúng thường không được bán với số lượng lớn, và các gói đặc biệt. Nó rất đáng nhớ kẹo yêu thích với hầu hết người mua. Đôi khi một chút kẹo được sản xuất dưới dạng quả bóng mà không lan rộng. Điều này tạo ra một số bất tiện cho người tiêu dùng. Để có được một viên kẹo từ bao bì, nó đã phải vỡ ra từ một mảnh duy nhất, cohered như là kết quả dung lượng lưu trữ lâu dài. Bên cạnh đó, chúng tôi sản xuất kẹo, rắc đường.

Sản phẩm này là một vẻ hấp dẫn hơn. Mặc dù thực tế rằng kẹo đôi khi có dạng bất thường, họ luôn luôn có nhu cầu trong một thời gian dài không nói dối trên các kệ. Hôm nay, giọt quả là khác nhau từ những người mà trước đây. Chúng được phần nào mất sự nổi tiếng trước đây của nó. Lý do chính của việc này là các thành phần của sản phẩm. Ngoài đường, để truyền đạt một nhà sản xuất hương vị đặc biệt đã bắt đầu để thêm hương liệu hóa học khác nhau. Thực tế cho thấy, điều này có tác động tiêu cực đến nhu cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, một số đôi khi vẫn chú ý đến "ledyashki" ngọt ngào cố gắng sử dụng chúng để nhớ lại thời thơ ấu hạnh phúc xa xôi.

Giá vui vẻ

Bây giờ trong cửa hàng tạp hóa có thể được tìm thấy trái lại kẹo rơi trong một cái hộp thiếc. Chính xác như họ nhớ đến người mua khối lượng từ thời trước cách mạng.

Hôm nay, các sản phẩm này có sẵn trong hộp có kích thước và hình dạng khác nhau. Sản xuất kẹo tham gia vào nhiều nhà máy bánh kẹo địa phương. Ví dụ, NP "confit" tạo ra hình vuông, hình chữ nhật và đóng gói tròn trong đó sản phẩm được đóng gói dưới dạng hình kim cương, quả bóng hay "thuốc". Và trọng lượng của sản phẩm là rất khác nhau: 55, 60, 65, 100 hoặc 120 gram. Từ này nó phụ thuộc vào giá của nó. Ví dụ, một hộp vuông với kẹo trái cây, rắc đường, người yêu ngọt ngào sẽ có giá 100 rúp. Điều này khá một chút, xem xét các hương vị tuyệt vời và chất lượng sản phẩm tuyệt vời. Bên cạnh đó, nhân dân ta đã học được không vứt bỏ bao bì, và sử dụng nó trên các trang trại cho việc lưu trữ các thứ khác nhau. Đây là một cộng có lợi cho kẹo nổi tiếng.