Kiềm - cơ sở này hay không? tính chất của nó là gì?

axit hoặc muối gì đó, nổi tiếng nhất. Rất khó để tìm thấy một người không cầm một chai giấm hoặc sử dụng trong thực phẩm sống, mà không có nó hầu như bất kỳ thực phẩm dường như tươi và vô vị. Nhưng những gì dung dịch kiềm? Điều này tương tự như là cơ sở, hay không? Điều gì làm cho nó khác với axit? câu hỏi như vậy có thể Stump bất cứ ai, và do đó cho phép mình để làm mới sự hiểu biết rằng một khi đã vào trường.

Kiềm - đây là những gì?

Để bắt đầu, các hợp chất kim loại với nước trong một hóa chất gọi là hydroxit. Các chất thuộc loại này, amoni, kiềm hoặc kim loại kiềm thổ, được biết đến như một chất kiềm. Đến lượt mình, các cơ sở - là chất điện phân, trong đó bao gồm, ngoài các ion hydroxit (OH ^-), không có các anion khác. Do đó, chúng ta có thể nói rằng kiềm - là bất kỳ cơ sở hòa tan. Để hình thành như một hydroxit kim loại có thể phân nhóm Ia và IIa (những người đến sau canxi). Ví dụ về các hợp chất như vậy có thể natri dung dịch kiềm (NaOH công thức), natri bariat (Ba (OH) _2), kali hydroxit (KOH), cesium hydroxit (CsOH) vv Họ đại diện cho một chất rắn màu trắng, được đặc trưng bởi sự hút ẩm cao.

tính kiềm

Giải trong nước của các hợp chất như vậy được đi kèm với thế hệ nhiệt đáng kể. Trong Nhóm Ia kiềm mạnh - một hydroxit cesium và một nhóm IIa - hydroxit radium. Một ví dụ về loại kết nối yếu có thể phục vụ amoniac và vôi tôi. kiềm ăn da tan trong ethanol và methanol. Trong trạng thái rắn tất cả các chất hấp thụ nước từ không khí và carbon dioxide và dần dần chuyển thành cacbonat. Thuộc tính quan trọng nhất của kiềm là do kết quả của phản ứng của nó với muối chua được tạo ra - tính năng này là rất thường được sử dụng trong ngành công nghiệp. Thông qua những kết nối này có thể vượt qua dòng điện, và do đó chúng thường được sử dụng như chất điện giải. Chuẩn bị bằng cách sử dụng điện phân clorua kiềm hoặc bằng phản ứng oxit kim loại kiềm với nước. Ngành công nghiệp thường sử dụng phương pháp đầu tiên và lần thứ hai được sử dụng chủ yếu để sản xuất vôi tôi. Trong một môi trường kiềm, nó hòa tan chất béo, và tài sản này được sử dụng rộng rãi trong sản xuất xà phòng. Một số cơ sở có thể phá hủy nhà máy và các mô động vật, gây kích ứng da và tiêu diệt quần áo. Alkalies có thể phản ứng với các kim loại nhất định (ví dụ nhôm), và có thể để bảo vệ thép khỏi bị ăn mòn. Họ có khả năng chống nhiệt - sodium hydroxide có thể tan chảy và đưa đến một đun sôi, nhưng nó sẽ không phân hủy. Đây là rất khác nhau từ các căn cứ không hòa tan kiềm, một số trong đó (ví dụ, hydroxit bạc) phân hủy ngay cả ở nhiệt độ phòng. Cũng như axit, các chất này cần được chăm sóc tuyệt vời và yêu cầu cao về việc chấp hành các khuyến nghị an toàn. Bảo vệ mắt khi làm việc với dung dịch kiềm thường đeo kính. Giữ cho chúng chỉ được phép trong tàu chuyên dụng - uống tàu đó sẽ không phù hợp.