Điều gì nên là chế độ ăn uống cho dạ dày

Loét - đây là một căn bệnh mãn tính rất nghiêm trọng mà thường phát triển trong dạ dày hoặc tá tràng mô, hoặc trong cả hai cơ quan cùng một lúc. Bệnh có thể xảy ra, thời gian của đợt cấp và giai đoạn thuyên giảm xen kẽ. Các bác sĩ lưu ý rằng xấu đi loét "thích" vào mùa xuân và mùa thu mùa, và thuyên giảm xảy ra vào mùa đông và mùa hè.

Nói chung, theo các chuyên gia, các cơ quan tiêu hóa dễ bị tổn thương nhất trong cơ thể con người - họ ảnh hưởng đến tất cả mọi thứ từ ăn uống không đúng cách hoặc không thường xuyên, với stress và ảnh hưởng xấu đến môi trường. Thông thường bị đàn ông cho ai chế độ ăn uống cho một loét của dạ dày (đã chuyển giao) là không quan trọng, mà đến một mức độ lớn hơn phụ nữ được tiếp xúc với bỏ bê để thành lập vi phạm thói quen hàng ngày của tính hợp lệ của lượng thức ăn. Họ là fan của cái gọi là "thực phẩm trên đường đi" và tín đồ của những thói quen xấu - thuốc lá, rượu và ngủ không đủ. Dạ dày loét hay bệnh tiêu hóa khác là rất đau đớn và nguy hiểm, sau đó bệnh nhân phải tuân thủ những hạn chế nghiêm ngặt. Chế độ ăn uống sau khi loét dạ dày phải được gán cho một bác sĩ, cũng như chế độ ăn uống, cuộc chiến chống lại thói quen và kiểm soát lối sống có hại và đe dọa tính mạng.

Điều quan trọng là hãy nhớ rằng bất kỳ thực phẩm bạn cần phải ăn những phần nhỏ, từ từ và chậm rãi. Vào buổi tối, đặc biệt là vào ban đêm, bạn có thể không ăn nhiều. Bedtime nói chung là tốt hơn để uống một ly sữa ấm, và luôn luôn chậm, trong từng ngụm nhỏ. Bạn cần phải ăn thường xuyên và đúng thời hạn, đặc biệt là vào ban ngày, khi cơ thể tiếp xúc với stress và căng thẳng, hoặc là trong điều kiện không lành mạnh. Trong thời gian các biến chứng của bệnh được coi là một chế độ ăn uống sáu hoàn hảo, có thể được thay thế bằng phổ biến hơn ở thuyên giảm. Công thức nấu ăn với loét dạ dày có thể rất khác nhau - điều chính mà thức ăn là tươi, ngon, lành mạnh và khối lượng cần thiết cho một cuộc sống đầy đủ. Nó rất quan trọng là các món ăn được giữ trong điều kiện nhiệt độ nghiêm ngặt - nóng không quá 62 độ, lạnh - không dưới 15, nghĩa là, tổng hợp, thức ăn chắc chắn là quá nóng hoặc lạnh.

Chế độ ăn uống trong loét dạ dày liên quan đến thực phẩm nấu với việc sử dụng các kỹ thuật nấu nướng nhất định và tuân thủ tất cả các quy tắc và quy định của việc xử lý các sản phẩm được chọn. món ăn lành mạnh hấp và hấp ở mức độ cao nhất - sờn, nó là vô cùng hiếm - nướng. Nó đặc biệt quan trọng để theo dõi lượng muối, chính xác hơn, sự vắng mặt của nó: Trong một đợt nó là cần thiết để loại trừ từ chế độ ăn uống hoàn toàn.

chế độ ăn uống hữu ích cho dạ dày bao gồm, đầu tiên và trước hết, món cá được chế biến với các sản phẩm từ giống ít béo, kết hợp với một món ăn các loại rau. Nó là cần thiết để có pollock hoặc cá tuyết, cắt nó thành từng miếng nhỏ (a la carte) và đun sôi. Khi những lát cá đã nguội, họ có thể được gỡ bỏ từ dung môi dày và chuyển giao cho một cái đĩa, thêm hạt lựu luộc khoai tây, đậu xanh tươi, cà rốt và rau xanh. Cá cần được nấu chín mà không có muối, và trang trí - đầy dầu.

Nhiều công thức nấu ăn bao gồm một chế độ ăn uống cho dạ dày bao hàm các loại chế biến thực phẩm, chẳng hạn như mài. Ví dụ, súp ngũ cốc khác nhau, mà đến ngũ cốc gạo, lúa mạch và bột yến mạch (350 g) được luộc kỹ lưỡng, để ráo rồi xay để xay nhuyễn. Trọng lượng hoàn thành phải được trộn với (pha loãng với một lượng nhỏ thịt hoặc nước luộc cá cho anh ta bột chiên) sốt trắng và đun đến sôi một lần nữa.