Dải phân cách điện. Thông số kỹ thuật, ý kiến về mô hình phổ biến

Nhiều dân làng chứa trang trại gia súc của mình. Ở đây, sữa - hàng hóa thương mại. Mua nó làm vườn, người dân thị trấn và làng. Trong sản xuất tăng vào mùa hè và mùa xuân giai đoạn sữa, nó phải được chế biến thành các sản phẩm có tuổi thọ dài hơn: bơ và kem. Với mục đích này dân làng sử dụng tách sữa điện (hoặc bằng tay). Điều này sẽ được thảo luận trong bài viết này.

tách hộ gia đình

Chúng được thiết kế để tách sữa trong điều kiện của ngôi nhà. quá trình này là gì? Dịch từ tiếng Latinh "tách" - tách này, việc tách các chất lỏng với mật độ khác nhau. Trong trường hợp này, sự tách biệt là việc tách các hạt từ phổi nặng. Đầu tiên là kem và chất béo, thứ hai - nước hoặc sữa tách kem. Vì vậy, nó quay ra kem và bơ.

Sữa là một dễ hư hỏng sản phẩm. Thông thường có một nhu cầu chế biến của nó cho việc mở rộng thời hạn sử dụng và sản xuất các sản phẩm sữa mới. Đối với hộ gia đình mục đích tách điện này.

dải phân cách giống

Những đồ gia dụng khác nhau về hiệu suất, năng lực, sức mạnh, và nhiều thông số khác. Nhưng sự khác biệt chính là các dải phân cách là bằng tay và điện. Ở nước ta, chúng tôi đã được sử dụng thành công cả hai loại. Họ chỉ khác nhau một chút về giá trị. Nhưng tách điện, giá mà vẫn không phải là một tiêu chí xác định để lựa chọn là dễ dàng hơn để sử dụng.

nguyên tắc hoạt động

Trước tiên, bạn cần phải bật nhạc cụ: trống bắt đầu xoay. Bát được làm đầy với sữa, mà là do vòi và buồng phao được cung cấp để trống. Có phân phối của mình trên các tấm.

Do tác động của lực ly tâm, kem đến trung tâm, nhẹ hơn, nổi dậy và đi đến phòng cấp cứu cho kem. sữa đã tách kem nặng hơn. Nó bóc ra và xả qua khoảng cách tương ứng trong máy thu. Chất gây ô nhiễm được loại bỏ gốc theo định kỳ cơ khí: đủ chi tiết bằng nước.

Làm thế nào để chọn một tách điện?

Khi mua các thiết bị gia dụng nên quen thuộc với các đặc điểm kỹ thuật. Chú ý đặc biệt phải được thanh toán các chỉ số giá cả, khối lượng sản phẩm, thuộc sữa từ những con bò hoặc dê. Điều rất quan trọng bao nhiêu vòng mỗi phút làm trống và vật liệu mà từ đó khiến các bộ phận nội.

Trên trống tốc độ quay cho chế biến sữa bò có thể không đặc biệt nghĩ. Cô gần như tất cả các thiết bị trong phạm vi 8-12.000 vòng mỗi phút. Tuy nhiên, nhiều người thích sữa dê, mà cần một tách tốc độ cao để xử lý.

Khi mua một tách sữa điện, điều quan trọng là phải chú ý đến các vật liệu trong đó các phần bên trong của thiết bị. Họ đi vào kim loại, thép không gỉ hoặc nhôm, nhựa và nylon. Hơn thực tế được coi là một phần của thép không gỉ, họ không bị ôxi hóa, cũng rửa sạch, nó không phải là khó khăn để chăm sóc cho họ - nói về nó gần như tất cả các đánh giá.

Nếu bạn dành ưu tiên cho các bộ phận bằng nhôm, nên nhớ rằng các chất tẩy rửa có tính axit và kiềm không cho họ. Các bộ phận không thực tế nhất là nylon. Bây giờ, có thông tin hữu ích khi mua một tách điện có thể tránh được nhiều sai lầm và mua các thiết bị được sử dụng trong nhiều năm tới.

Khi chọn một cái lồng không nên bỏ qua đánh giá của khách trên sản phẩm này. Một thiết bị phổ biến với vỏ kim loại, và người kia - với nhựa. Có người để lại thông tin phản hồi tích cực đối với các thiết bị gia dụng tốc độ cao, như ai đó cảm thấy thoải mái với số lượng trung bình của vòng mỗi phút, và vân vân.

Separator-khuấy điện gia dụng

Các thiết bị này thường được làm bằng kim loại, mặc dù cũng có nhựa. Tách bao gồm một bóng đèn điện có nắp đậy chặt chẽ, cánh quạt, được kết nối với động cơ và hỗn hợp các chất lỏng bên trong, mà hồ được lấp đầy không sữa, kem và cũng khoảng cách đều nhau.

Đối với quá trình trộn là cần thiết để đóng nắp và chuyển các đơn vị vào mạng. Khi kết thúc quá trình được tách ra khỏi các giọt chất béo lỏng mà khi whipping dần dần bắt đầu mất vỏ và tôn trọng lẫn nhau để tạo thành một loại dầu đóng cục. sau đó chất lỏng được để ráo nước và khối lượng kết quả được lan truyền trên một miếng vải để loại bỏ chất lỏng dư.

Sau khi hoàn thành nhà điện tách cẩn thận tháo rời, lau rửa bằng nước nóng và lau khô. Điều quan trọng là phải biết rằng trong thời gian hoạt động của phân cách với các bồn chứa đầy chất lỏng nó không phải là lật ngược và nghiêng ở một góc dốc. Giả nghiêng 45 °. Nếu không, chất lỏng từ thùng có thể nhập vào động cơ, và hiện tượng đoản mạch xảy ra, mặc dù thực tế rằng các dấu phân cách hiện cung cấp một hệ thống bảo vệ điện.

Separator nhà thủ công

Để vận hành thiết bị nguyên tắc hoạt động bằng tay nên được áp dụng lực lượng cơ bắp. Công suất unwound tay một cây bút đặc biệt, mà đi qua luân chuyển ổ đĩa vào nó. dải phân cách thủ công chủ yếu trang bị tách kích thước nhỏ: chỉ 5,5 lít. Sữa liên tục, lên đến 14 lần, đổ vào một bát. Đây là bất tiện. Do đó, nhiều chủ sở hữu mất trên các thiết bị với một bát 12 lít. Nhưng dải phân cách như vậy khó khăn hơn, nhất là khi cái bát được làm bằng kim loại. Và họ là đắt hơn nhiều.

Nó có vẻ rằng trong thời đại công nghệ cao là cách tiếp cận lỗi thời để chế biến sữa. Tuy nhiên, lý do tại sao mọi người sử dụng thiết bị cầm tay? Bởi vì tách thủ công hoạt động mà không điện. Khi mất điện, trong khi ở khu vực nông thôn đó là thường xuyên, thủ công tách hơn bao giờ hết. đánh giá của người tiêu dùng lưu ý rằng đó là dễ dàng hơn để được sửa chữa tại nhà. Nó chi phí ít hơn phân cách điện, giá cả trong số đó là cao hơn khoảng một ngàn rúp.

thiết bị cầm tay được chế biến để tám mươi lít sữa mỗi giờ. trọng lượng của họ là nhỏ, khoảng ba kg. Với thiết kế nhỏ gọn và khối lượng nhỏ, họ có thể dễ dàng vận chuyển, thậm chí không có việc sử dụng các phương tiện.

Thông số kỹ thuật tách ESB-02

Một tách điện cho chế biến sữa thương hiệu cho có một sức mạnh của 80 watt. trống của mình được quay với tốc độ 11.000 vòng mỗi phút. Tách xử lý 80 lít sữa mỗi giờ. Tổng số sau 1-2 phút nó đi vào chế độ hoạt động và hoạt động liên tục trong 30 phút. Sau đó, bạn cần phải tắt các đơn vị trong vòng mười phút và sau đó tiếp tục.

tách này là kích thước nhỏ và trọng lượng để kg ba rưỡi. Tỷ lệ kem và sữa tách kem khác nhau: mức giá thấp nhất - 1: 4, mức cao nhất - 1:10. Container sữa phù hợp với 12 lít sản phẩm. Tuy nhiên, dải phân cách của các thương hiệu khác và các nhà sản xuất có thể có những đặc điểm rất khác nhau, tùy thuộc vào và giá cả khác nhau.

Do đó, thiết bị này có thể được mua với giá 3153 rúp, tách điện "Salute" - 4341 của đồng rúp "Rotor SP 003-01" - cho 2677 rúp. Danh sách này có thể được tiếp tục vô hạn định, như tách các nhà sản xuất rất nhiều. Nhưng trên dải phân cách được liệt kê trong bài viết, khách hàng phản ứng tích cực, nói về độ bền và sự thoải mái của họ.