Chuối mousse: ngon, khỏe mạnh, dễ dàng để chuẩn bị

Chuối - trái cây rất hữu ích. Họ có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cơ thể. Cách đơn giản nhất để đưa vào chế độ ăn uống - nó thường xuyên bữa cơm trên ít vàng "Boomerang". Ngoài việc sử dụng ở dạng tự nhiên của nó có thể được thêm vào trong chuối tráng miệng.

Rất lý tưởng cho lớn và nhỏ

Không nghi ngờ gì, bạn sẽ thích ý tưởng làm chuối thành phần chính mousse tinh tế. Nhận một món tráng miệng bổ dưỡng và lành mạnh đó là hoàn hảo cho người lớn và trẻ em. Họ tiêu thụ nhiều trái cây không bị ép buộc từ phía cha mẹ.

Bằng cách này, có những bí kíp, chúng thêm vào chuối bí ngô ngọt, trước khi thực hiện hỗn hợp trứng bí ngô của cô. Có một mong muốn - để thử nghiệm, chấp nhận rủi ro! Đôi khi, thậm chí phi lý, ở cái nhìn đầu tiên, các sản phẩm cung cấp cho một kết quả tuyệt vời.

Trong khi đó, chúng tôi hoãn thí nghiệm sang một bên và chú ý đến các chuối mousse công thức đó là dễ dàng để thực hiện, nhưng nó được đặc trưng bởi chất lượng hương vị cao. Hãy bắt đầu!

Chuối mousse Eggless

thành phần:

• Chuối - 500 gram (3-4 miếng).
• Kem - 300 ml.
• Đường trắng - 75 gram.
• nước chanh.

1. Trước khi chuẩn bị một món ăn như chuối mousse, đầu tiên tháo vỏ của chuối. Cắt trái cây bóc vỏ thành lát mỏng. Để ngăn chặn màu nâu của trái cây, đổ nước cốt chanh.

2. Đặt những lát trong một máy xay sinh tố và trộn cho đến khi nhuyễn dày. Tiết kiệm rất nhiều để sử dụng nó sau này.

3. Whip kem. Để làm điều này, đổ kem vào một cái bát với whisk tay hoặc bằng điện (với các mới nhất nhanh hơn) và bắt đầu đánh long chậm. Khi hỗn hợp đặc lại, thêm đường dần dần, giữ tỷ lệ đập ban đầu để ngăn chặn rơi ra khỏi hỗn hợp. Bạn sẽ biết rằng kem chuẩn bị nếu, nghiêng bát, bạn nhận thấy rằng họ sẽ không bị rò rỉ.

4. Nấu kem trộn với chuối nghiền. Điều quan trọng là bạn kết hợp các thành phần, không dừng lại cho đến khi nó đạt đến một sự nhất quán mịn của hỗn hợp. Nếu bạn muốn, thêm chuối mousse một chút vani. Điều này sẽ cung cấp cho các món tráng miệng một hương vị đặc biệt.

5. Phân phối trọng lượng của hình thức, kính hoặc cốc rồi cho vào tủ lạnh trong ít nhất hai giờ. Trong thời gian này, một làn da tuyệt vời mua lại các kết cấu đúng và nhất quán, cũng như dễ chịu nguội đi. Bạn có thể trang trí với chuối mousse để hương vị, thêm các chip sô cô la, một xi-rô, hoặc trái cây cỡ nhỏ.

Mousse bánh sẽ không làm hỏng

Nhiều bà nội trợ thích dành nhiều thời gian trong nhà bếp, nướng nhiều loại bánh ngọt và bánh ngọt. Thạc tin rằng những món ăn có tác dụng điều trị làm dịu. Và nếu chúng ta thêm cho họ một chiếc bánh mousse chuối, cả gia đình sẽ thích nó!

Và mặc dù các "đối thủ" của thai nhi với rễ nhiều Malaysia (mâm xôi, nho, dâu tây, cacao, và quà tặng khác của thiên nhiên), vitamin anh hùng của chúng tôi ra khỏi cuộc thi. Bạn có thể thêm nó vào bất cứ bánh (ví dụ, vani). Khi họ nói, bánh mousse sẽ không làm hỏng.

một điều kiện: bạn cần để nấu ăn, mà không xao lãng, để linh hồn, cẩn thận tỷ lệ của. Chỉ khi đó sẽ tươi tốt như một đám mây, ngọt ngào như một nụ hôn, nhẹ nhàng như các liên lạc của mousse. Pick up the đồ dùng đúng: nó phải đủ sâu để làm cho nó phù hợp với những bọt, mà tất cả bắt đầu nó.

Trong số nhiều công thức nấu ăn cho món ngon thịnh soạn từ bananchiki yêu thích luôn luôn có thể tìm thấy một mà bạn thích.

bánh bọt ngọt và bánh ngọt

Chuối bánh mousse được sử dụng để trang trí phía trên và điền giữa các lớp (shortcakes) bánh.

thành phần:

• Chuối - 3 miếng.
• Kem - 300 ml (hàm lượng chất béo khô hoặc ước của không ít hơn 20%).
• Gelatin - 2 muỗng cà phê .. gelatin bột.
• Nước - 150 ml.

Các gelatin nên được pha loãng trong nước, chúng ta hãy đứng lên trong vòng 20 phút sưng lên.

Cắt trái cây, diễn ra trong một máy xay sinh tố xay nhuyễn để nhà nước. Whip kem. Trộn Bột trái cây nghiền và kem trong một món ăn sâu.

Các gelatin sưng sẽ được thêm vào 70 g đường, nhiệt để hòa tan các hạt (để không dẫn đến sôi!). Sau đó, bạn cần phải kết hợp một cách cẩn thận hỗn hợp gelatin với một hỗn hợp của kem và nghiền khoai tây và đánh bại với một máy trộn.

Chiếc bánh trong tủ lạnh trong 3-4 giờ. Hoan hô, bạn có thể đối xử với chính mình!

Curd + chuối

Không thua kém trong sản phẩm sữa giá trị và chuối nổi tiếng - pho mát. Nó chứa canxi dễ hấp thu, trong đó tăng cường xương (trẻ em gấp đôi hữu ích!). Cùng với quả Overseas biến bất thường, hương vị tinh tế phô mai và chuối mousse, mà là không thể phá vỡ đi!

Mousse "sọc bay"

Hãy gọi nó là như vậy.

thành phần:

• Gói phô mai 200 gram.
• Hai chuối, một vừa.
• Sữa - ba phần tư của kính.
• bột ca cao - 1 muỗng canh. muỗng.
• Vanilla (theo sở thích của bạn).
• Nấu ăn lớp mà luân phiên quất trong một máy xay sinh tố.

1. Chocolate: một nửa gói phô mai + cacao + chuối.
2. Vanilla: một nửa gói phô mai + chuối + vani.

lớp trắng đặt hào phóng hơn tối. Như vậy, muỗng vào đơn vị liều cốc nhẹ nhàng đặt lớp trắng thêm màu sắc thay thế để lấp đầy các thùng chứa. Che đầu một món tráng miệng ngọt ngào của bìa tuyết. chip sô cô la trang trí bọt của bạn "tuyết", thêm hương vị. Bon Appetit!