'Câu chuyện cổ tích' bánh

Một giải pháp tuyệt vời cho những ai muốn nấu ăn một chiếc bánh vào ngày 8, là một "câu chuyện cổ tích." Có rất nhiều công thức nấu ăn. Một loạt các thành phần có thể được sử dụng. Bài viết này mô tả năm loại nấu món tráng miệng ngon này.

Bánh "Fairy Tale"

chuẩn bị bánh

Đánh bại 4 trứng với một máy trộn, 3 g của vani và 125 g đường. Đổ khối thành một hình chữ nhật và nướng bánh. Đó là khuyến khích để chuẩn bị nó trước, một ngày trước khi sản xuất bánh.

chuẩn bị kem

2 lòng đỏ Beat, 125 ml sữa và 185 g đường. Hỗn hợp này được đổ vào một cái chảo và đặt trên lửa vừa. khuấy liên tục, để đưa nó vào đun sôi. Đun sôi trong 5 phút. Sang một bên để làm mát các khối ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, nó sẽ dày lên. Whisk trộn 200 g dịu bơ, và 3 g của vani. Dần dần đổ khối lượng sữa lòng đỏ. Thêm 20 gram rượu cognac.

chuẩn bị ngâm tẩm

100 g đường để điền vào 115 g nước và đặt trên lửa. Khuấy liên tục để hòa tan đường. Trong trường hợp này, xi-rô không phải đun sôi. Sau đó, bạn cần để làm mát nó và thêm 20 gram rượu cognac.

chuẩn bị bánh

Biscuit cắt dọc theo hai bên và kết quả xay dư thừa vào cốm tốt. Sau đó chia nó theo chiều dọc thành 3 phần. Sử dụng chất ngâm tẩm, và sau đó một nửa bánh kem mỡ. Từ nửa sau của kem để tách 50 g mỗi trang trí, và thêm sô cô la còn lại. áo nâu với một chiếc bánh kem trên tất cả các bên. Sơn còn lại sử dụng nước ép Burak hoặc rau bina tươi trong màu hồng và màu xanh lá cây, tương ứng. Với sự giúp đỡ của các mẹo để làm cho hoa hồng và lá, trang trí với bánh nhất. Bạn cũng có thể sử dụng miếng trái cây và quả mọng - chuối, kiwi, dâu tây, cam, quả mâm xôi, vv Cung cấp những sản phẩm để làm mát không phải là ít hơn một giờ.

Bánh "Fairy Tale" của meringue

Chuẩn bị kem: xay 300 g bơ và một nửa đường ly. 60 gram semolina đổ 2 ly sữa. Kết quả là hàng loạt đun sôi, để nguội và sau đó trộn với dầu.

Chuẩn bị bánh: Trộn 6 protein dần thêm 400 g đường cho đến khi mịn, quán dày giống như kem. Nằm trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt, và đặt trong lò nướng trong 40 phút. Bị phân hủy xong lớp meringue trên một tấm. Mỗi kem dầu. Mang đến cho sôi 100g cranberries trong một lượng nước nhỏ, đổ rượu và đốt cháy một vài phút. Sau đó mát và bôi trơn một khối cho nó một trong những bánh. Đun chảy sô cô la trong sữa và trang trí bánh hàng đầu của họ.

Bánh "Fairy Tale" với hạt đất

3 Chuẩn bị bánh: 1 để làm cho bánh, bạn cần phải trộn 200 g bột mì 200 g đường, một ly kem chua, giấm, soda Vôi tôi, 100 gram hạt băm nhỏ và vani. Chuẩn bị một chiếc bánh thứ hai, nó là cần thiết để bổ sung 100 g thuốc phiện và thứ ba - 40 g cacao.

Tận dụng kem: nhịp bơ 250g với một máy trộn cùng với một lon sữa đặc. Khối lượng kết quả của bánh mỡ và trang trí bánh với dăm sô cô la.

Bánh "Fairy Tale" trên sữa chua

Trộn đường với một cốc sữa chua thủy tinh, 40 g cacao, 4 lòng đỏ. Thêm một chén bột, nhào bột. Đổ thành một dạng mỡ. Đưa vào lò nướng. Cắt bánh dẫn đến thành 3 phần.

Đánh bại 4 lòng trắng trứng và một nửa chén đường. Khuấy 250 g kem. bánh kem nấu bôi trơn và tạo thành một chiếc bánh.

Bánh "Winter Tale"

100 g bột ổ 3 trứng, thêm 150 g đường, 50 g tinh bột, 5 g bột nở, đường gói vani, và 20 g cacao. Tất cả các thành phần của roi. Đặt 20g dừa và khuấy. Đặt ra các bột vào khuôn và nướng trong nửa giờ. bánh xốp mát và cắt thành hai bánh. Ngâm trong nước 18 g gelatin. Trộn 150 g sữa chua, 200 ml kem và 75 g đường. Kết nối với gelatin và tủ lạnh. Sau 10 phút, đổ vào 600 ml whipping cream. Trên một trong những bánh Nơi một nửa kem và đào đóng hộp. Bôi trơn phần thứ hai của kem và trang bìa đầu thứ hai Korzh. Đặt vào tủ lạnh. 200 ml của roi da kem với một chất làm đặc, được đặt trong một túi bánh ngọt và trang trí bánh. Đầu với anh đào và rắc dừa.