Cafe "Nhà trà" (Kazan, phố Bauman, 64): menu, ảnh và đánh giá

Cafe "Nhà trà" có tiếng là một trong những nơi tốt nhất ở Kazan, nơi bạn có thể hoàn toàn đóng băng một con sâu. Trong Tatar nó được gọi là "Ashkhana Chai Yorty". Quán cà phê này nổi tiếng đến nỗi các công ty du lịch đặc biệt mang khách du lịch đến đây, như một bảo tàng. Dịch vụ nhanh chóng và lịch sự, giá cả hợp lý và đồ ăn ngon thu hút du khách ở đây. Hôm nay chúng ta sẽ làm quen với một trong các quán cà phê của Kazan và nói chi tiết về tất cả các ưu và tiền thưởng. Và cũng xem cách khách hàng đánh giá. Rốt cuộc, nó không phải là một nhà hàng, nhưng là một tổ chức tương đối rẻ tiền được thiết kế cho một khách truy cập ngân sách. Tuy nhiên, đánh giá của anh ta chỉ là giảm quy mô. Hãy xem, vấn đề là gì

Nhà hàng và quán cà phê ở trung tâm Kazan

Tại thủ đô Tatarstan, cả khách du lịch và người bản xứ sẽ luôn tìm thấy nơi bạn có thể ăn nhẹ. Và thậm chí để may. Khu vực màu mỡ nhất cho điều này là đường Bauman. Ở đây có khoảng sáu mươi "điểm ăn uống" như vậy - từ giá rẻ đến đắt tiền nhất và sang trọng. Ở đây, ví dụ như nhà hàng "Trên mái nhà" với nội thất đầy phong cách, nhà bếp ngon miệng và bữa trưa cho doanh nhân. Hoặc "Trinity Pub Ireland" - một cơ quan bia như thể từ chính Ai Len. Ở đây bạn có thể thử các loại thức uống có bọt này. Ashkhana "Caffeine" sẽ cho bạn cơ hội để nuông chiều bản thân với các loại cà phê độc quyền, bao gồm Maroc, Brazil, Colombia. Quán Sushi bar "Rock and Roll" cung cấp thức ăn nhanh của Nhật và không chỉ. Bạn đang chờ đợi súp tuyệt vời, teriyaki và thậm chí cả rượu vodka. Có một cơ sở ăn uống trên Bauman và một quán cà phê có hương vị quốc gia. Hãy ăn ít nhất là "Chak-chak" với đồ ăn ngon và bánh ngọt. Nhưng tất cả các hồ sơ phổ biến đều đánh bại Ashkhana "Tea House". Đây là một trong những nơi lâu đời nhất với ẩm thực quốc gia, được các cư dân của thủ đô nước Cộng hòa yêu thích. Về anh ta và câu chuyện của chúng ta sẽ đi.

Địa điểm, địa chỉ, gần

Đường Bauman không phải là không có lý do được gọi là Arbat Kazan. Đây là trung tâm của thủ đô Cộng hòa Tatarstan, quận Vakhitovsky. Đường phố là người đi bộ, luôn có rất nhiều khách du lịch. Vì vậy, họ thường đi đến "Tea House" (Kazan). Địa chỉ của tổ chức - st. Bauman, ngôi nhà là sáu mươi bốn. Chúng ta có thể nói rằng quán cà phê này nằm ở ngã tư. Ngôi nhà mà nó nằm ở đó là góc giữa các đường phố của Bauman và Thiên văn học. Gần quán cà phê có nhiều cơ sở ăn uống nhanh, bao gồm đại diện của các chuỗi quốc tế nổi tiếng McDonald's và Burger King. Gần đó - khách sạn "Suleiman Palace" và "Ramada City Center".

Làm thế nào để đến đó

Kể từ khi Ashkhana nằm ở trung tâm, sau đó thực tế tất cả các phương tiện giao thông đô thị. Ví dụ: trạm tàu điện ngầm gần nhất đến quán cà phê "Tea House" (Kazan) - "Quảng trường Tukaya". Nhân tiện, tổ chức này không cần phải đặc biệt. Ở đây bạn có thể ăn nhẹ và uống trà chỉ để nghỉ ngơi trong những chuyến du ngoạn hoặc đi dạo quanh thành phố. Nếu bạn đang vội vàng, nơi này chỉ dành cho bạn. Những người đi đến Kazan để làm việc, và cũng có thể chuyển tiếp qua thành phố này với một chuyến đi, đảm bảo rằng các quán cà phê dường như được thiết kế để ăn ngon và không tốn kém và tạm dừng giữa các công việc. Và nếu bạn vội vàng lên tàu, thì bạn luôn có thể mua thức ăn trên đường.

Khái niệm

"Tea House" (Kazan) bao gồm hai tầng nằm trên các tầng khác nhau. Đầu tiên - thấp hơn - hội trường tương tự như một quán ăn, có tự phục vụ được thực hành. Đã có một nhà hàng ở đầu, đồ ăn và đồ uống được phục vụ bởi những người phục vụ. Cafe một mặt, với một hương vị quốc gia. Mặt khác, nó không phải là ở tất cả các sẽ từ bỏ quá khứ của Liên Xô (hoặc đúng hơn, từ những điều tốt đẹp trong nó). Không có gì ngạc nhiên khi nhiều du khách mô tả Ashkhan như một "phòng ăn ở trường đại học, chỉ ấm cúng, với thức ăn ngon và nhân viên thân thiện." Có bốn phòng trong nhà hàng. Một người nắm giữ một trăm, hai mươi ba mươi, và ba bốn mươi người. Ngoài ra còn có một phòng VIP dành cho mười người. Mỗi phòng đều có chế độ riêng. Quán cà phê mở cửa từ 9 giờ sáng đến 7 tiếng vào buổi tối, và vào chủ nhật có sáu giờ. Vì vậy, nó cũng là một loại thức ăn nhanh, chỉ có quốc gia. Ở đây, rất ít người đến trễ, họ không thưởng thức bữa tối, không hẹn hò lãng mạn. Họ không đến đây để thưởng thức những món ăn kỳ lạ hay những chương trình biểu diễn. Mọi người ăn uống lành mạnh và ăn uống ngon miệng và đi kinh doanh.

Nội thất, infrastrktura, phong cách

"Tea House" (Kazan) được khai trương vào những năm chín mươi. Đây là một thể chế khá khiêm tốn của thực phẩm. Trong phòng trưng bày trung tâm bạn được chào đón bởi những hình tượng cách điệu của ông nội và bà ngoại Tatar. Nhân tiện, có hai lối vào Ashkhan. Bạn có thể vào bên trong từ bất kỳ người trong số họ. Một số thậm chí có được ấn tượng rằng đây là hai quán cà phê khác nhau. Trong phòng tự phục vụ trên bàn không phải là khăn trải bàn, mà là khăn dầu, trong bồn cây nhân tạo. Nội thất không chỉ là khiêm tốn, mà đồng thời trang nhã. Tuy nhiên, phong cách Tatar quốc gia được duy trì - hình ảnh tươi sáng, bóng đèn, rất nhiều màu xanh lá cây, đồ trang trí sứ của động vật, âm nhạc quốc gia âm thanh từ loa. Bầu không khí của quán cà phê rất dân chủ, nó cho phép bạn thư giãn và thực sự thư giãn. Tay có thể được rửa không chỉ trong nhà vệ sinh, mà còn trong phòng. Trong trường hợp nhiệt, điều hòa không khí hoạt động. Nhưng hội trường ở tầng hai hoàn toàn khác. Có bàn ăn trên bàn, đèn chùm trên trần nhà. Trên tường là một TV LCD. Các điều kiện ở đây thoải mái hơn. Có ghế sofa để nghỉ ngơi trong quán cà phê.

Dịch vụ

Quán cà phê ở Kazan này có thể cho bạn đỗ xe. Ở trường bạn không chỉ ăn một bữa ăn ngon hoặc uống trà với món tráng miệng mà còn tiếp tục giao tiếp với bạn bè trong các mạng xã hội. Xét cho cùng, "wi-fi" hoạt động ở đây. Đối với trẻ em có ghế cao. Tổ chức tiệc. Các nhân viên phục vụ cố gắng nhanh chóng, nhưng khách truy cập đôi khi phải đợi. Điều này không đáng ngạc nhiên, với số người trong quán cà phê. Nó rất phổ biến, do đó, thực sự không có bản phát hành từ khách hàng. Có một sự phân bố trong phòng tự phục vụ. Bạn lấy một khay, đi lên và nói những gì bạn muốn. Bàn miễn phí ở hội trường đầu tiên thường ít hơn, nhưng ở lần thứ hai - hầu như luôn luôn. Salad điền trực tiếp với bạn, một số món ăn cũng được nấu chín. Tuy nhiên, bạn không thể trả tiền trong quán cà phê lâu đời này - chỉ có tiền mặt mới được chấp nhận.

Bếp của Ashkhany

"Tea House" (Kazan) có thể cung cấp các món Nga và Tatar. Tất cả mọi thứ ở đây được chuẩn bị theo công thức nấu ăn cổ điển từ các thành phần tự nhiên. Các loại bánh địa phương (thịt, cá, khoai tây vv) rất nổi tiếng trong số những cư dân của thành phố và khách du lịch. Mantas, mì, chak-chak olesh, gubadiy - tất cả những điều này thường xuyên được lệnh của những người thường xuyên. Bánh mỳ quốc gia của Tatar trong quán cà phê này có lẽ là món ngon nhất ở Kazan. Chỉ ở đây bạn có thể tìm ra một echpochmak thực sự hay kystyby. Nhưng chúng được phục vụ trong các quán cà phê, các món Âu, Nga, và thậm chí cả các món ăn của Liên Xô (thứ hai là rất quan trọng đối với những người hoài cổ trong quá khứ). Họ chắc chắn sẽ thưởng thức "Tea House" (Kazan). Thực đơn sẽ thỏa mãn mọi khẩu vị. Họ đang chuẩn bị một hỗn hợp, kem chua, salad cua, "Olivier", cá ngựa với pho mát. Người ăn chay cũng sẽ tìm thấy lợi nhuận. Vào mùa lạnh, bạn nên đến đây và thưởng thức món canh nóng, và sau đó là trà. Thức ăn luôn tươi, thức ăn được nấu trong cùng một ngày và không nói dối. Thịt lợn không phải là, nhưng nhiều loại rượu được bán.

Đồ uống nóng

Hầu hết trong quán cà phê này phục vụ trà "Greenfield". Bạn có thể đặt hàng gói, hoặc bạn có thể - một mãng cầu. Trong trường hợp này, bạn sẽ mang theo một cái ấm trà thơm ngon. Và một số đồ uống được đưa vào báo chí Pháp. Chẳng hạn, trà với củ cải đường. Cà phê được phục vụ ở đây là "Jardin Colombia" với sôcôla. Nếu bạn đặt trà trong phòng tự phục vụ, thì nó sẽ đổ vào cuối phân phối. Đồ uống nóng thường được gọi là món tráng miệng. Tại Tatarstan, nướng bánh là niềm tự hào dân tộc. Vì vậy, đối với các món ăn như vậy trong quán cà phê là một cách tiếp cận rất đặc biệt. Smetanniki, chak-chaki, peremyachi - tất cả trong một loại lớn. Vâng, và khách du lịch, theo quy luật, thả xuống đây để "khám phá" có gì sai ở đây. Trước hết họ yêu cầu trà với món tráng miệng, và sau đó họ nhìn vào phần còn lại của thực đơn. Người dân địa phương cũng thích nướng với đồ uống nóng.

Bảng giá

Phương châm của "Nhà Trà" rất ngon và rẻ tiền để nuôi sống du khách. Và quả thật vậy, ở đây bạn không chỉ thấm vào trong và thiền định về một loại đồ uống nóng, nhưng bố trí cho điều này không phải là rất nhiều tiền. Kiểm tra khách hàng trung bình là khoảng từ hai trăm đến ba trăm rúp / người. Nhiều người, đặc biệt là du khách từ thủ đô, giá như vậy thật đáng ngạc nhiên. Salad khoảng 40 đến chín mươi rúp / khẩu phần. Các món ăn đầu tiên - trung bình 80-120 rúp. Súp đắt nhất là oleshi. Một phần của mantles hoặc cutlets ở Kazan - khoảng một trăm rúp. Rán, pilaf, thịt bò ở Tartar, cá ngựa - khoảng 150-180 rúp. Các món ăn đắt tiền nhất là steaks cá hồi. Họ sẽ chi phí cho du khách hai trăm bảy mươi rúp. Một loạt các món ăn phụ - gạo, khoai tây trong nhiều loài, kiều mạch, cải bắp, mì ống - bắt đầu từ 20 p. Kystyby - cho 70 rúp. Nhưng các loại trà này khá đắt tiền - một gói hàng có chi phí ít nhất là mười hai rúp. Món tráng miệng - từ 30 đến 50 p. Nhân tiện, giá cả đều giống nhau trong phòng tự phục vụ, và nơi mà những người phục vụ phục vụ.

"Tea House" (Kazan): đánh giá

Tổ chức này có một trong những nơi đầu tiên trong việc đánh giá các quán cà phê tốt nhất ở thủ đô Tatarstan với thực phẩm giá rẻ và chất lượng cao. Nó là tốt đẹp và ấm cúng. Trong người, quán cà phê ở Kazan này thường được gọi là "Tatar estate". Nhân viên, như họ nói, rất thân thiện, hiếu khách và chu đáo. Các món ăn được ngon, chuẩn bị tốt, trang trí. Trong chính nhà hàng là dễ thương, ấm cúng, ở bất kỳ góc nào bạn có thể ngồi thoải mái. Một số khách truy cập bắt đầu ăn đơn giản chỉ với bánh nướng và trà, và sau đó họ mất tất cả mọi thứ khác, và thậm chí không muốn đi ra ngoài! Sau khi tất cả, ở đây có rất nhiều món ăn - đồ ăn nhẹ, salad, nóng, đồ uống giải khát và mạnh mẽ hơn, và, tất nhiên, trà. Và người dân địa phương cũng thường xuyên là khách quen của quán cà phê này. Họ không chỉ đến đây để ăn, mà còn ăn với họ. Và nhân viên của hầu bàn có thể học hỏi không chỉ từ Kazan, mà còn từ các nhà hàng ở Mátxcơva. Ngay cả những khách du lịch trước đây đã đến thăm các cơ sở khác trên cùng một đường phố, được đề nghị trở lại đây.