Bia Tủ lạnh: thông số kỹ thuật

uống bia đang đòi hỏi về mặt nội dung, đồ uống. Tìm các chai tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp trong vài phút hoặc nội dung nhiệt làm hỏng chất lượng hương vị của sản phẩm mà không phải giảm ngay cả sau khi làm mát. Do đó, điều kiện giam giữ của thức uống nên suy nghĩ thấu đáo trước. Giải pháp tối ưu cho vấn đề này là một tủ lạnh cho bia, có thể được sử dụng cả trong nhà và trên đường. Hầu hết các mô hình của thiết bị nhỏ và thuận tiện quản lý thông số hoạt động.

Thông tin chung về tủ lạnh cho bia

Về bản chất, đây là đơn vị làm mát thông thường, mà là một buồng để đặt sản phẩm phục vụ. Việc thiết kế phổ biến nhất là hình dạng của một lò vi sóng lớn, nhưng, tất nhiên, là đối diện của phần mềm chức năng. Khi chọn một hệ thống làm mát, điều quan trọng là phải xem xét bao nhiêu bia được lưu trữ trong tủ lạnh mà không làm mất hương vị của nó. Thời gian lưu trữ dài nhất là 3-4 tháng. Một thời gian cụ thể phụ thuộc vào mô hình cụ thể. Đặc biệt đối với rót bia, ví dụ, sử dụng cái gọi là Thùng đựng. Thiết bị này không chỉ duy trì một chế độ nhiệt độ tối ưu của đồ uống, nhưng cũng có một bộ máy đặc biệt để pha chế thiết kế.

Các đặc điểm chính của thiết bị

Bạn nên bắt đầu với kích thước của tủ lạnh. Phân khúc khá rộng, vì vậy nó có thể đáp ứng và mini-thiết bị, và các tủ đồ sộ, mà chỉ thích hợp cho sử dụng tại nhà. đơn vị làm mát tiêu chuẩn có thể có các thông số 45h45h50 cm. Trọng lượng của một thiết bị như vậy trong phạm vi trung bình 20-25 kg. tủ lạnh có về thông số tương tự về chiều sâu và chiều rộng, nhưng chiều cao đạt 1,5-2 m. Rõ ràng là kích thước của thiết bị và xác định số lượng chai, mà can thiệp tủ lạnh với bia trong một phương án được ưu tiên. mô hình di động có thể có một tế bào đặc biệt để đặt các lon hoặc chai - số đạt trung bình khoảng 15-20 đơn vị. Nếu không có cấu trúc tế bào, việc tính toán được thực hiện theo lít - sự biến đổi trung bình nắm giữ khoảng 40-50 lít.

Chúng ta cũng nên xem xét các thiết bị cá nhân và trụ tủ lạnh với nước đá để lưu trữ tạm thời. Nếu bạn muốn bia nhà tủ lạnh với sự mong đợi của một người, nó làm cho tinh thần để mua một thiết bị theo hình thức sở hữu cốc. Những mô hình này được thiết kế để làm mát một ly hoặc lon. liên quan đến các mô hình hình trụ với, họ đang ngày càng được sử dụng cho tiệc đứng và tiệc.

Thùng đựng cho bia tươi

Như một quá trình làm mát bia và lưu trữ có thể được gọi là một chuyên nghiệp, nhưng lợi thế Thùng đựng đánh giá cao và người uống bia thường người sử dụng chúng ở nhà. có nội dung đồ uống trong trường hợp này là việc sử dụng những chiếc thùng chứa, cho phép cung cấp một nhiệt độ trong khoảng 0-6 ° C. Trong trường hợp này, chủ sở hữu có thể tin cậy vào giữ gìn những phẩm chất hương vị của sản phẩm, và khả năng nội dung không lọc các loại đồ uống mà không cần chất bảo quản. ưu điểm đó đều đạt được do sự đầy đặc biệt, trong đó có một tủ lạnh rót bia như Thùng đựng. Tác phẩm của ông được dựa trên nguyên tắc của sự tương tác của máy nén, thiết bị trao đổi nhiệt và quạt. Chức năng làm mát đóng vai trò Freon lạnh.

Sacks-mát cho bia

thiết kế tủ lạnh thông thường thậm chí từ các chủng loại mô hình di động không phải lúc nào cũng có thể mang theo cho chuyến đi. Ngoài bia, cung cấp cho tải và thiết bị đáng kể, vì vậy vận chuyển các mô hình này chỉ có thể với việc sử dụng các phương tiện. Lighten tải, bạn có thể sử dụng tủ lạnh-túi. kích thước tiêu chuẩn của nó -. 35h30h40 cm Cân nặng trung bình từ 5-7 kg, đó là ít hơn so với trọng lượng của một analog di động thông thường nhiều lần. Túi tủ lạnh cho bia có thể có một cấu hình khác nhau, phân bổ không gian cho việc duy trì các lon và chai. Thường cung cấp cho khoang đặc biệt cho cả ngắn hạn và lưu trữ lâu dài. Điểm yếu của những thiết bị này là năng suất thấp, do đó, dựa vào việc duy trì lâu dài của điều kiện nhiệt độ tối ưu trong số đó là không có giá trị nó.

tủ lạnh bia tự chế

Nói chung, các thiết bị sản xuất trong nước để làm mát được thực hiện để duy trì một nhiệt độ nhất định trong một khoảng cách từ nhà - chẳng hạn như tại các lối ra của thiên nhiên. Ngoài ra, bia là lựa chọn tốt nhất của việc duy trì các thông số lưu trữ cần thiết. Việc tạo ra các cấu trúc như vậy đòi hỏi việc sử dụng một khung kim loại với kích thước phù hợp, bọt, băng keo và các ắc lạnh. Những yếu tố này được lắp ráp vào một hệ thống, mà sẽ là một container có hỗ trợ nhiệt độ tiêu cực. Đó là mong muốn tạo ra một tủ lạnh cho bia với tay sử dụng cellulose kiềm, vì nó có công suất nhiệt cao. Ngành công nghiệp thực phẩm là một chất được gọi là carboxymethyl. Nó được đặt tại căn cứ của việc thiết kế và chất cách đáng tin cậy đóng cửa. Hơn nữa cố định bằng băng dính và bao phủ penoplex chịu mài mòn vỏ của vật liệu cách tương tự.

phần kết luận

làm mát bia Tính năng này rất hạn chế của họ về phạm vi nhiệt độ. Vì lý do này, họ không thể được gọi là thiết bị làm mát phổ biến. Tuy nhiên, tổ chức dã ngoại, các chuyến đi câu cá và tham quan các tủ lạnh cottage cho bia có thể cũng được sử dụng cho các sản phẩm dễ hư hỏng. Ngay cả chi phí thấp và nhỏ kích thước mô hình có thể để duy trì thể chấp nhận được đối với hầu hết các sản phẩm chế độ nhiệt độ vào ban ngày. hiệu quả hơn bị làm lạnh như Thùng đựng nêu tại tất cả các khả năng để duy trì chất lượng của tháng uống của người tiêu dùng.