"Winglet hoặc chân" - một nhà hàng ở Gorky Park (Moscow): tổng quan, các menu, đánh giá, giá cả

Trong tháng 5 năm 2014 Gastropub "cánh gà hoặc chân" được khai trương vào Moscow của Gorky Park nổi tiếng. Ông trở thành tổ chức thứ hai trong mạng cùng tên. Việc đầu tiên được phát hiện vào năm 2013 trên Đại lộ của thế giới và là một nhà hàng nhỏ với một thực đơn nghèo. Trong trường hợp của một nhà hàng ở khác nhau Gorky Park.

nội địa

Không giống như các nhà hàng tại Prospect Mira, "cánh gà hoặc chân" trong Gorky Park tọa lạc trên một diện tích khá lớn và có thể chứa bên trong những bức tường của nó lên đến 200 khách. Trong những tháng ấm hơn, nhà hàng sân thượng mở mùa hè, nơi bạn có thể dùng bữa với rất nhiều sự thoải mái trong không khí trong lành.

Các nội thất của nhà hàng bị chi phối bởi một cây - tất cả đều được làm từ chất liệu này. Tất cả các mặt hàng, trừ ghế sofa - nâu; ghế sofa được bọc trong màu xám mềm, vải màu xanh và màu xanh lá cây, và, theo du khách, họ có thể ở lại rất thoải mái. hiên nhà và ngoài trời có rất nhiều thảm thực vật cung cấp cho nội thất tươi. Nhà hàng có nhiều TV plasma, thường tổ chức các sự kiện quảng bá thể thao.

Trần khu vực ngoài trời được trang bị mikropulverizatorami rằng liên tục phun lên các du khách nước lạnh vào những ngày hè nóng - ý tưởng khách thưởng thức.

nhà bếp

"Winglet hoặc chân" - một nhà hàng, mà đơn cung cấp ẩm thực châu Âu và thức ăn nhanh truyền thống. công nghệ pha chế của nó pha loãng tác giả lưu ý tổ chức các đầu bếp. Điều đáng chú ý là phạm vi không có nhiều thực phẩm, nhưng tất cả đều được chuẩn bị với một mức độ cao về tính chuyên nghiệp.

Nhà hàng cung cấp một số chuyên ngành mà trong mỗi mạng lưới cơ sở "Winglet hoặc chân" - một xúc xích hun khói bọc trong kem khoai tây phô mai thịt bò "Black Angus", cũng như yêu thích với tất cả các món salad với cà ri gà. Trong số khách mời là Eclairs pho mát rất phổ biến với một con lợn và kim-chi (theo khách, món ăn này là một sự bất thường và ngon).

Từ nhà hàng salad cung cấp "Iceberg" (bắp cải Nhật Bản), với tên lửa (với việc bổ sung cà chua phơi khô và Parma ham), một cổ điển "Caesar" với thịt gà. Súp đều có phần giới Thái với tôm và "soup lạnh Tây ban nha". Đối với các khóa học chính, một số trong số họ là những cánh gà phổ biến nhất dưới thương hiệu nước mắm "Chipotle" và con vịt với quýt. Nhà hàng "cánh gà hoặc chân" hải sản nấu ngon như tôm trên bàn nướng - chỉ ngon! Bên cạnh họ, bạn chắc chắn nên thử phi lê cá ngừ và cá hồi "Nitzuke".

Kể từ khi "Winglet hoặc chân" - một nhà hàng, nơi một điểm nhấn đặc biệt trong danh sách thanh là trên bia, có một trang riêng biệt với các món ăn nhẹ tốt cho nó trên menu. Trong số đó là thương hiệu khoai tây chiên đặc biệt phổ biến tiếng Pháp, bắp tẩm bột, bruschetta Ý với các bổ sung khác nhau (phô mai dê, kem atisô với nấm, sprats, hun khói cà tím trứng cá muối, cá cơm và cà chua khô), pate của một con lợn trẻ "chân", "Tartar" cá ngừ. Một nơi đặc biệt là chiếm đóng bởi các bánh mì kẹp thịt đầu bếp nấu - họ là từ việc mở cửa của nhà hàng đã trở thành cảm ơn rất phổ biến với sự kết hợp hài hòa của các thành phần.

Cho khách nhỏ tuổi, có một thực đơn riêng biệt.

thanh

"Winglet hoặc chân" - nhà hàng, thẻ thanh trong đó cho thấy một sự phong phú của bia. Điều này là do thực tế là chủ sở hữu của cơ sở - một fan hâm mộ lớn của thức uống này và biết ý nghĩa trong đó. Ở đây bạn có thể nếm thử bao nhiêu là bốn loại bia Bỉ, ale thực, rượu táo "Stauford Bấm", cũng như một số loại bia đến từ Anh và Đức. Gastro cũng phục vụ lager xuất sắc và mập mạp.

Vào những ngày hè nóng nực, một nhu cầu chưa từng có cho nước giải khát lạnh và sangria. buổi tối lạnh, khách có thể ấm lên bởi một vang nóng, cà phê hoặc trà - người cuối cùng hai có đồ uống tại một trường học ở một loại lớn.

người chủ quán

Chủ sở hữu của nhà hàng nổi tiếng ở Nga và các nước CIS đầu bếp Dmitry Zotov, người đang chuẩn bị trong tổ chức dự án "tổ hợp nhà hàng" - ông đứng đầu bếp của nhà hàng như "Cafe 21", "vàng", "Steak", "Biifar Junior" và "Olivetta" mà là vô cùng phổ biến với người dân Moskva.

"Winglet hoặc chân" - một nhà hàng Dmitry đầy đủ thành lập bản thân, bắt đầu với menu và hoàn thiện nội thất. Các nhà cung cấp, ông cũng chọn, với đáng tin cậy và đã được chứng minh trong những năm qua và kinh nghiệm.

Nhận xét của khách du lịch và giá cả

"Winglet hoặc chân" - một nhà hàng trở nên phổ biến ngay lập tức sau khi mở cửa của nó. tình yêu của mình cả trẻ em và người lớn. Du khách có thể thưởng thức các cơ sở thực phẩm và không khí đương kim thoải mái và vui vẻ. một tổ chức như vậy, căn cứ vào ý kiến của người dân Moskva và khách mời của thành phố, để lại cho họ trên các trang web khác nhau, tuyệt vời để có một ly bia vào một ngày hè nóng nực, sắp xếp một đêm gia đình hay gặp gỡ bạn bè. Riêng ước tính vị trí thuận tiện của nhà hàng - trong một khu vực nổi đến thăm Gorky Park và không xa nhà ga tàu điện ngầm.

Trên các trang web khác nhau nhà hàng được trên trung bình - 7 out of 10 points, chỉ ra rằng nó là một mức độ chấp nhận của dịch vụ và hương vị của món ăn nấu chín.

Đối với giá cả, gastro "cánh gà hoặc chân," theo quy định của khách, họ là hơi quá cao, nhưng điều đó không làm giảm sự phổ biến của các nhà hàng. Doanh thu trung bình trên mỗi người được nghỉ hè ở đây là khoảng 1.500 rúp.

Địa chỉ và mở cửa giờ

Địa chỉ nơi bạn có thể tìm thấy một nơi gọi là "cánh gà hoặc chân" (nhà hàng): Đường Gorky Park, Krymsky Val, 9 (cựu xây dựng quán cà phê "Muffin"). Gần nhất đến thời điểm này của ga tàu điện ngầm thành phố - "Tháng Mười". Tổ chức sẵn sàng tiếp nhận du khách mỗi ngày từ 12 giờ trưa cho đến khi vị khách cuối cùng.