Thay thế của thế kỷ 21 - caffein

Hơn một nửa dân số thế giới thích uống buổi sáng uống hương vị đứng tên cà phê. Làm thế nào để vui lên mà không một tách elixir chudodeystvuyuschego? Thảo luận về cà phê trong thời đại chúng ta không được tính. Một số người cho rằng uống đem họ trở lại cuộc sống, trong khi những người khác đang khoát chống lại cà phê. Để hiểu được, vì những gì tất cả sự nhầm lẫn, nó là cần thiết để xem xét các thành phần chính của thức uống - caffeine.

Trước hết, trên cơ thể con người ảnh hưởng đến lượng cà phê uống. Theo các chuyên gia, một vài ly uống mỗi ngày - một liều bình thường đối với một người khỏe mạnh. Hãy nói về những tác động tích cực của cà phê. Các serotonin hormone trong đồ uống cải thiện tâm trạng. Cà phê là tốt ở các loại trầm cảm.

Sau khi ăn sáng, một số bác sĩ khuyên bạn nên uống một tách nhỏ cà phê mạnh. Điều này cải thiện hiệu suất 10%. Tuy nhiên, nếu bạn uống thuốc lúc bụng đói, có một tác dụng ngược lại. Một người trở nên uể oải, mất tập trung. Nhiều thuốc chữa bệnh cho đau đầu chứa caffeine. Sau khi uống một tách cà phê, bạn có thể thoát khỏi các triệu chứng đau đầu. Nhưng nếu bạn tiêu thụ 3-5 liều uống, tình hình chỉ tồi tệ hơn. Điều này là do thực tế là cà phê có tác dụng co mạch. Vì vậy, khi liều lượng thích hợp của cà phê có thể hữu ích. Bây giờ về tác động tiêu cực của các thức uống trên cơ thể con người.

Việc sử dụng hệ thống cà phê được tăng cường hoạt động của tim, tăng huyết áp. Cao huyết áp - nhóm nguy cơ chính. hiệu lực thi hành Energizing do kích thích tố dopamine, trong đó có một số lượng lớn có thể chặn các thụ thể nhất định trong não và dẫn đến mất ngủ. Một tác dụng lợi tiểu mạnh ảnh hưởng xấu đến thận của con người. Tại sử dụng thức uống liên tục trong công việc số lượng lớn của ruột bị phá vỡ. Kém hấp thu chất dinh dưỡng. Caffeine là thường xuyên sử dụng những nguyên nhân phụ thuộc.

Như bạn có thể thấy, thức uống của thế kỷ 21 - không chỉ là một buổi sáng vui vẻ và tâm trạng tốt. Đó là lý do tại sao nhiều nhà khoa học nhấn mạnh rằng caffeine đã bị xóa khỏi các thành phần của thức uống. Làm thế nào được khử chất cafein cà phê được sản xuất? Theo một truyền thuyết, trong tàu buôn đầu thế kỷ 20 đi qua Đại Tây Dương, laden với bao tải của hạt cà phê. Có một cơn bão, kết quả là trong đó nước có trên tải và ngâm nó. Về đến cảng đích, các thủy thủ bán thành công một sản phẩm, nhưng khách hàng không cảm nhận được hương vị và hiệu quả uống tiếp thêm sinh lực. Thương không trở nên nản lòng và tạo ra một cái gọi là "khử chất cafein" xuất hiện của nước giải khát. Tức là đi caffein.

Tại thời điểm này, loại thức uống được sản xuất trên quy mô công nghiệp theo hai cách. Phương pháp đầu tiên là rẻ hơn. Ngũ cốc đổ nước nóng và dung dịch hóa học dựa trên axit axetic. Như vậy cafein được hấp thụ. Sau tám giờ, giải pháp này được đổ hạt mà họ đã hấp thụ mùi thơm của cà phê. hàm lượng caffeine là 1-5%. Phương pháp thứ hai liên quan đến việc bổ sung than hoạt tính. Loại bỏ hoàn toàn caffeine thất bại. Tuy nhiên, uống này có thể được tiêu thụ bởi những người có huyết áp cao.

Ngày nay, cà phê khử chất cafein là rất phổ biến. Không ngạc nhiên, vì nó có thể để trải nghiệm những hương vị giống hệt nhau của cà phê thật mà không cần bất kỳ tác động tiêu cực trên cơ thể. uống khác, không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nó được coi là một sự thay thế phổ biến cho cà phê - rau diếp xoăn. Các gốc rễ của cây này có nhiều đặc tính hữu ích. Với nó, điều trị bệnh tiểu đường, bệnh về đường tiêu hóa và thận, cải thiện tiêu hóa.

Tóm lại, chúng ta có thể yên tâm nói rằng caffeine trong cà phê không gây tổn hại không phải tất cả mọi người. Trong sự vắng mặt của vấn đề với tim và uống một lượng vừa phải của thế kỷ 21, người ta có thể sử dụng, thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó. Nếu bạn vẫn gặp rắc rối với sức khỏe, nhưng phải từ bỏ những niềm vui bạn có thể không, uống cafein cà phê.