Muffin Chocolate - ngon, hữu ích và đơn giản

cupcakes nhỏ đáng yêu - bánh nướng xốp sô cô la - sẽ giúp bạn trong bất kỳ tình huống mà nó là cần thiết để sắp xếp một buổi tiệc trà. Nấu thử nghiệm công thức nấu ăn gia đình, họ là tuyệt vời để trang trí bất kỳ kỳ nghỉ, và sẽ cải thiện tâm trạng của những người thân yêu của bạn trên một ngày trong tuần.

Bột cho các bánh tuyệt vời nấu khá dễ dàng và khá có khả năng tình nhân thậm chí mới làm quen. Nếu chúng ta xem xét thời gian mà bạn có thể mua hỗn hợp làm sẵn cho việc chuẩn bị của họ, sau đó bạn sẽ chỉ phải làm mọi thứ theo hướng dẫn, và một món tráng miệng tuyệt vời đã sẵn sàng. Tất cả các thành phần trong cùng một gói và bạn không cần phải thêm bất cứ điều gì để mua. Bạn chỉ có thể thêm nho khô tùy chọn, quả mọng, trái cây hoặc các loại hạt, để làm cho họ gốc. Trang trí chúng với bột đường, đóng băng hoặc kẹo sprinkles và bạn nhận được một bánh nướng xốp sôcôla đáng yêu cho bảng kỳ nghỉ.

Kể từ bánh nướng xốp sô cô la có thể được thực hiện với ca cao hoặc sô cô la, bạn phải cung cấp món tráng miệng mẹ đẻ của họ là không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Sau khi tất cả, mọi người đều biết về các tính chất hữu ích của sô cô la.

Nếu bạn muốn làm tất cả mọi thứ cho mình, sau đó để làm bánh nướng xốp, mặc dù nó không phải là khó khăn, nó là cần thiết để biết một số tinh tế:

• Đầu tiên, chúng ta phải đầu tiên pha trộn chất lỏng thành phần, và chỉ sau đó add khô hỗn hợp;
• thứ hai, trộn tốt hơn để trộn bột là bánh mì nặng và sần;
• thứ ba, một món ăn nướng, tốt hơn Teflon, nên được bôi trơn bằng dầu thực vật, nhưng không phải tất cả, nhưng chỉ dưới cùng của bột đã tăng;
• hình thức phải được lấp đầy khoảng hai phần ba, đầu không cần phải được bôi trơn.

Xử lý việc chuẩn bị các chủ trương, bây giờ đi trực tiếp đến các công thức nấu ăn.

Muffin sôcôla

Bỏ một ly bột, một muỗng trà một nửa số bột nở, 30g cacao và một nhúm muối, sàng lọc trong một container, nơi bạn sẽ nấu bột. Thêm 160 g đường mía và một muỗng cà phê vỏ cam, tất cả trộn đều.

Riêng trộn nước ấm (240 ml), dầu thực vật (80 ml) và một muỗng canh của chất vani.

Bây giờ thêm thành phần chất lỏng trong một bát khô và khuấy đều. khuôn mỡ điền hai phần ba rồi cho vào lò nướng.

Nhiệt độ 175 độ, trong khi nửa giờ.

Công thức cho sô cô la bánh nướng xốp với pho mát kem

Trộn trứng với một đường (150 g). Thêm sung 300 ml sữa chua và dầu thực vật 100 mL và whisk khác.

Riêng, trộn 200 g bột rây, ba thìa ca cao và hai muỗng cà phê bột nở. Bột nở có thể được thay thế muỗng cà phê baking soda, dập tắt trong giấm hoặc chanh.

Trong một bát với bột, thêm trứng, sữa chua trộn.

Đối với điền, bạn có thể sử dụng hàng loạt syrkovoy với nho khô hay mơ khô, hoặc sữa đông đồng bằng. Nó phải được trộn với đường và kem chua trong một máy xay sinh tố để có được một khối mềm.

Sau đó, bạn cần phải đặt một chút thử nghiệm hình thức mỡ, sau đó pho mát cottage (khoảng nửa muỗng cà phê) và đóng nó lại tất cả các bột. Quan trọng nhất, hình thức phải được lấp đầy không phải là hoàn toàn để Muffin sôcôla có thể tăng lên trong thời gian nướng. Số tiền này, bột là khoảng mười lăm miếng bánh ngon.

Nướng trong vòng hai mươi phút ở 180 độ.

Muffins với sô cô la

Sift tám mươi gram bột mì, 3 muỗng cà phê bột nở và một chút muối trong một bát. Sau đó lấy cam, grate niềm say mê và bóp nước trái cây ra khỏi nó. Vỏ quả và 100 g đường, thêm hỗn hợp bột và bột nở, trộn đều.

Hai quả trứng với một nước cam whisk, một ly sữa và 50 g bơ tan chảy.

Đổ hỗn hợp này vào thành phần khô, thêm 120 g bột viên của sô cô la sữa và trộn nhẹ nhàng.

Trong khuôn mỡ nằm bột và nướng trong lò nướng ở 200 độ khoảng hai mươi lăm phút.

Như bạn thấy, không có gì đặc biệt trong việc chuẩn bị món tráng miệng ngon này, như Muffin sôcôla ở đó. Hãy thử và bạn sẽ thành công.