Lúa mạch đen mùa đông: Mô tả chung

Mùa đông lúa mạch đen là cực kỳ quan trọng thức ăn gia súc và thực phẩm cây trồng, trong đó bao gồm một lượng lớn protein (lên đến 15 phần trăm) và cacbon (81 phần trăm). Ngoài ra, trong hạt của nó có chứa vitamin A, B, và E. Từ bột để nướng bánh mì lúa mạch đen, rằng giá trị sinh học và hàm lượng calo vượt quá lúa mì tương đương. Tầm quan trọng nông học chính của văn hóa, trước hết, đó là do sự phát triển nhanh chóng của nó và đẻ nhánh cao nó có thể ngăn chặn hiệu quả cỏ dại. Rye cám, ngũ cốc và bột cũng được sử dụng dưới hình thức một thức ăn chăn nuôi tập trung, mà không phải là cỏ lâu năm thua kém về chất lượng. Bên cạnh đó, mùa đông lúa mạch đen cũng được sử dụng cho các mục đích kỹ thuật. Cụ thể hơn, nó có thể được xử lý trên mật đường cồn và tinh bột, và từ rơm để sản xuất bột giấy và axit axetic.

Văn hóa được hình thành từ một loại cỏ dại mà phá hoại cây lúa mì. Nơi xuất xứ được coi là khu vực Đông Nam Á và Caucasus. Ở Ukraine, mùa đông lúa mạch đen đầu tiên xuất hiện vào khoảng thiên niên kỷ trước Công nguyên đầu tiên, và đề cập đến đầu tiên của việc trồng trên lãnh thổ ngày Nga từ thế kỷ thứ chín. Bây giờ canh tác của mình là rộng rãi, không chỉ ở nước ta mà còn ở Mỹ và Tây Âu. Mặc dù vậy, trên thế giới-on-năm trong số tất cả ngũ cốc vụ mùa lúa mạch đen nằm trên một trong những nơi cuối cùng. Diện tích trồng cây hàng năm của nó là khoảng hai mươi triệu ha. Khi phát triển trên đất đai màu mỡ và lúa mạch đen với sự ra đời của một lượng vừa đủ phân bón nó mang lại cho sản lượng tốt (lên đến 20 tạ mỗi ha). Đồng thời, so với lúa mì con số này khoảng một nửa ít hơn.

Bây giờ một vài từ khi gieo lúa mạch đen mùa đông. Này được thực hiện vào mùa thu, khi nhiệt độ trung bình là khoảng mười lăm độ. Trong trường hợp này, ít có khả năng trở nên hư hỏng do ký sinh trùng, và văn hóa riêng của mình tốt hơn bắt nguồn từ. Cây trồng có thể chịu được sương giá của 25 độ. Nảy mầm bắt đầu xảy ra trong đất ngay cả ở 2 mức độ nhiệt và chồi thân thiện được hình thành khi nhiệt độ là 10 độ. Nhờ có hệ thống rễ phát triển tốt của lúa mạch đen mùa đông mang thậm chí hạn hán mùa xuân. Hơn nữa, trong giai đoạn văn hóa tăng trưởng của họ không phải là rất khắt khe về độ ẩm, vì vậy phát triển tốt và dài mưa, và trong cái nóng. Nó không phải là kén chọn và đất loại. Rye thường phát triển ngay cả trên đất cát và vô sinh. So với các loại cây trồng khác, nó tốt hơn hấp thụ phốt pho và kali trực tiếp từ mặt đất.

Được sử dụng rộng rãi nhất chúng ta có giống tứ bội và lưỡng bội của lúa mạch đen mùa đông. Sự khác biệt giữa họ nằm trong số nhiễm sắc thể tạo nên các tế bào soma của nhà máy. Việc đầu tiên của các loài xuất hiện tương đối gần đây và có 28 nhiễm sắc thể. Đối với thứ hai, sau đó nó có 14 nhiễm sắc thể. giống lưỡng bội hơn trên diện rộng. Phổ biến nhất trong số đó là như Niva, Will và Boguslavka. nhóm lưu ý tứ bội Tháng Chín Puhovchanku và Drevlyane.